全國清真食品管理法規制定應注意的幾個問題
喇延真
蘭州大學西北少數民族研究中心
制定全國清真食品管理法規時,應當對清真食品概念界定、清真食品標識使用、執法主體、違規處罰等問題進行重點考量,以更好地落實民族、宗教政策,切實保障信仰伊斯蘭教各民族的風俗習慣,維護民族團結,共建和諧社會。
關鍵詞：清真食品; 概念界定; 食品標識; 執法主體; 管理法規;
西北第二民族學院學報(哲學社會科學版)
Journal of the Second Northwest University for Nationalities(Philosophy and Social Science)
2008年04期
ISSN：1008-2883
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