相比其它畜禽的養殖肉鴿養殖基本不受環保、廠房、場地等因素的限制制約，優勢相對明顯，養殖肉鴿的市場相對比較廣闊，對於剛剛進入肉鴿養殖行業的新手養殖戶來說，在建立肉鴿養殖場項目之前要進行投資預算，從而利於養殖場長效健康發展。那麼要怎樣進行投資預算呢？
首先，對養鴿生產成本進行分析，生產成本是衡量生產活動最重要的經濟尺度，鴿場的生產成本反應出生產設備的利用率、勞動組織的合理性、飼養技術狀況、鴿種生產性能等，還能反映出養鴿廠的經營管理水平等。對生產成本的分析包含固定成本、可變成本、及常見陳本項目的分析，即包含鴿舍、飼養設備、飼料倉庫、運輸工具及生活設施、養殖過程中產生的飼料、獸藥、燃料、墊料、種鴿及員工福利費、固定資產折舊費、管理費等。
其次，對養殖利潤的分析，投資核算的最終目的就是盈利核算，盈利是鴿場經營情況的一項重要經濟指標，只有獲得利潤才能生存和發展，對養殖利潤的核算分析可以從利潤額和利潤率兩方面衡量。利潤額主要是指鴿場利潤的絕對數量，利潤額=銷售收入-生產成本-銷售費用-稅金，但各飼養場規模不同，因此不能只看利潤的高低，而要對利潤率進行比較。利潤率試講利潤成本、產值、資金對比，從不同的角度相對說明其利潤的高低。
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