報紙上看到的,據說是星雲大師最推崇的簡食。雖然是全素,可是亮晶晶的白米飯配上翠綠的青菜絲和金黃的豆腐絲,在這寒冷的冬天,吃起來仍然很滿足。跟著pocky一起做吧,真的超級簡單。
需要準備的材料有:
白米飯 青菜絲 油豆腐絲 薑末
步驟:
1.熱鍋涼油,爆香薑末。
2.下青菜絲、油豆腐絲稍稍煸炒。
3.放入米飯,翻炒均勻。
4.放入一小勺鹽,出鍋。
怎麼樣,是不是簡單得不要不要的!但就是這麼簡單的一碗炒飯,吃的時候真的有種樸素溫暖的力量呢。如果剛好最近的你吃多了油膩的大魚大肉,不妨試試這個呀~
好啦,今天就講到這裡啦~
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