在新冠肺炎疫情拐點尚未到來、旅行社組團遊尚處“封凍期”之際，旅行社如何自救圖強？上海匹匹扣國際旅行社有限公司近日發揮其旅遊同業平臺“旅遊圈”的資源整合優勢，在各地優質農產品供應和上海巨大的市場需求之間搭建起了一個電商零售平臺，取得了較好的社會與經濟效益。
跨界自救
“我們旅遊圈的線上土特產銷售始於朋友圈的一條求救。當時臨安春筍大量滯銷，我們在平臺上增添了土特產直銷板塊，組織菜農做線上直播宣傳，而平臺則在一線城市進行營銷推廣，幫助臨安兩個合作社每天銷售春筍達5000多斤，不僅解決了春筍滯銷的問題，還提高了當地的就業率。”旅遊圈CEO李愛玲說，其跨界的第一步就是這樣邁出的。
自1月24日起，國內旅遊業務全面停擺，旅遊圈在組織人員處理好大量旅遊退改訂單的同時，還積極開展跨界的自救措施。該平臺整合旅遊上下游資源，在春節期間上線了旅遊目的地“土特產直銷”板塊，不僅打通了旅遊目的地特色產品的銷售渠道，為各地景區、地接社等創造了新的商機，還為他們解決了部分員工的就業問題。
“我們在增強客戶黏性的同時，還能解決客戶們‘受困’在家採購難的實際問題。” 李愛玲認為，旅行社賣土特產有一舉兩得的效果。
據悉，旅遊圈現有約200名員工，目前分為兩組，一半員工負責之前退改的行程訂單，而另一半則當起了“土特產推薦官”。
賦能B端
突如其來的疫情，讓各地農商出現了供需錯配、產品滯銷的情況。
揚州富春茶樓的包子是揚州人的驕傲，也是外地人去揚州旅遊打卡的美食。受疫情影響，富春茶樓為春節到訪遊客準備的大批包子庫存積壓。旅遊圈聞訊後，利用線上銷售平臺緩解了這家老字號的燃眉之急，同時讓上海市民足不出戶享用到了揚州美食。李愛玲說：“我們一天就賣掉了約2.8萬隻包子，銷量達平日富春包子在上海的年銷量。”
隨著平臺進一步搭建和擴容，上海金山、崇明等地的同業也積極行動起來，讓產地合作社與“旅遊圈”對接起來。
經上海市徐彙區文化和旅遊局副局長、金山區駐村指導組組長蔡文傑牽線搭橋，2月19日下午，李愛玲一行來到上海銀龍蔬菜配送公司實地考察，與金山區駐村指導員、銀龍公司高管共同商討疫情期間蔬菜配送零售銷售方案，當場達成合作意向。
金山區朱涇鎮銀龍公司有7個農場，種植面積近2700畝，生產球生菜、青菜、芹菜、韭菜等品種，每年四季日均單品種在500斤以上。現在菜農卻面臨著產銷兩難問題：一方面，蔬菜的成熟期已到，因為物流等因素，卻找不到銷路；另一方面，春耕已經做好計劃，大棚生菜收完後，要繼續種早毛豆、西蘭花及綠葉菜等。“如何處理這些農產品，最大程度地減少浪費，同時不耽誤春耕，成為一大難題。有了旅遊平臺的幫助，這個難題有望迎刃而解。”蔡文傑說，“旅遊業涉足農副產品零售這一領域雖然處在剛剛起步階段，銷售量也是小荷才露尖尖角，但是最可貴的是跨界的探索，推動了線上的農旅融合，幫助供需雙方解了難題。”
據瞭解，旅遊圈推出的“蔬菜大禮包”，深受居家白領歡迎。目前，通過駐村指導組的努力，金山區15萬斤蔬菜已銷售一空，保住了農民持續生產的根基和“元氣”。據悉，攜程也在幫金山在網上賣優質大米，日後會發展到線下門店。攜程集團副總裁王韋對積極推動此事的蔡文傑表示：“線下門店增加售賣農副產品的寬度，是門店自身業務發展的需要。這次疫情也加速了想法落地，您與我們想到了一起。”
前景可期
從設想到如今的可喜成績，李愛玲稱：“只用了兩週時間。”
土特產本來就是旅遊購物中的一個重要元素，讓客戶足不出戶就能體驗到，本身就含有巨大商機。嚐到甜頭的李愛玲說，在當前這個特殊時期，客單調動了平臺上下游產業鏈上所有旅遊人的積極性，他們找到了產品，就找到了企業生機，然後通過電商零售，旅行社就有了收入。
在李愛玲的眼中，土特產不是普通的生鮮商品，它們結合了旅遊目的地的文化，需要與旅遊文化相結合進行直銷。“譬如一枚魚丸，如果沒有產地餐飲文化，就很普通。但是如果是白蒲蟹粉魚丸，就很有賣點。”李愛玲舉例說，平臺售賣的白蒲蟹粉魚丸，是長壽之鄉白蒲人的驕傲之一，被譽為白蒲四大長壽食品之一。以內河青魚魚糜配以輔料，清水大閘蟹之蟹黃、蟹肉為餡，工藝繁雜而瑣碎，烹飪方式也比較獨特。在旅遊圈平臺上，“土特產推薦官”做了特別的溫馨提醒：“食用時不要用筷子夾，必須得用湯勺撈出。因為魚丸實在太嬌嫩，用筷子夾容易碎掉。”
據瞭解，目前，在旅遊圈已上線了120餘個產品，它們源自20多個地區，由70多家產地供應商直供。對於跨界銷售特色農副產品，旅遊圈“土特產推薦官”們信心滿滿：“我們品牌廠商都有保障，先由上游地接社發招募貼，從地方推薦到官方選拔，最後通過直播遠程把關。”
“儘管土特產客單價低，但頻次高。因為土特產，我們的用戶黏性變得更高，有助於提振疫後的旅遊市場信心。”在最新的一次為中國3萬家旅行社加油的16小時的媒介直播中，李愛玲向業界如此動員。
“國內市場上還沒把旅遊目的地土特產這個細分市場做專業。”她表示，旅遊圈未來擬進一步加大平臺直銷功能，考慮把農旅融合產品設計成更為成熟的直銷產品，為平臺下一步拓寬業務賦能，為上下游產業鏈的旅行社增收。
閱讀更多 匹匹扣旅遊圈 的文章
