湖南省作協主席王躍文:最解鄉愁是米粉,一碗米粉就是回家的路

湖南省作協主席王躍文:最解鄉愁是米粉,一碗米粉就是回家的路

湖南人對米粉有著怎樣的情懷?王躍文說 : 最解鄉愁是米粉,一碗米粉就是回家的路。4 月 24 日,由湖南省委辦公廳接待服務中心主辦的 " 米粉大擂臺 " 的重磅環節嗦粉 · 說粉論壇在九所賓館舉行。會上,湖南省作家協會主席王躍文帶來演講《再吃米粉五十年》。

王躍文是湖南漵浦人,小時候並沒有吃過米粉,說起他第一次吃到米粉,那是三十五、六年前的事,他感慨 " 天下居然有這麼好吃的東西 "。王躍文說,鄉愁可以是宏大敘事,可以很優雅,如村口的老樹、老井,也可以很日常,可以是一碗米粉。

從米粉到鄉愁,到湖南人對美好生活的嚮往,人民生活水平的提高,從兒子在外求學思念米粉,到自己帶著外地作家採風,品嚐湖南米粉的故事 …… 說起湖南人最愛的米粉,王躍文有說不完的話。

" 作為湖南米粉的粉絲,我希望‘米粉大擂臺’年年舉行,成為一個新的湖南節日,成為一種新民俗。" 王躍文說。

瀟湘晨報記者李姝


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