排骨有很多种做法，不过大部分家庭做得最多的就是煲汤，当然也有时候会做糖醋排骨，但是今天小辰要做的是豆豉排骨。
或许有些不会做饭的小伙伴就会纠结，即使有教程也很难做出好吃的豆豉排骨来，小辰要说的是，今天交给大家的是完全没有任何技术含量的做法，即使你不会做饭，也可以轻松做出这道美味下饭的豆豉排骨来！
首先，将新鲜的排骨剁小块，用冷水洗净。
然后，过一遍热水，去掉多余的嘌呤。
接着，放入少许酱油、盐、姜丝，进行腌制，时间三到五分钟即可。
腌制好之后，装盘，再在排骨上面根据个人口味加入豆豉（小辰在这直接选用的是豆豉老干妈，因为个人觉得它的味道相对于其他的豆豉来说，味道会好一些。）
最后，把装盘好的排骨放入微波炉，叮8-10分钟即可出炉（当然，小伙伴们在叮的时候，要根据自家微波炉的火力大小来适当调整一下时间长短）。
最后就可以出炉开吃啦~
一道美味可口的豆豉排骨就这样做好啦，是不是非常简单！
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