元至正十五年（公元1355年）六月初，朱元璋率軍攻下采石，俘獲了大量的糧食和牲口；已餓了多時的將士們，看見吃的東西自然歡天喜地。
明太祖朱元璋
此次攻打採石，最直接的目的便是糧食。將士們想把這些戰利品運回和州慢慢享用。
這是將士們的想法，朱元璋是怎麼想的呢？他對未來有著怎樣的打算呢？
採石距離太平路（今安徽當塗）很近。元軍若想奪回採石，從太平路發兵很方便。但是對起義軍而言，大本營不在這兒，經不起長時間的消耗，無法在此與元軍進行持久的對抗。
如果真的就此帶著滿船的食物回和州，這支隊伍今後將面臨怎樣的處境呢？
固定數量的食物，總有吃完的一天，這些食物吃完後怎麼辦？
這次攻打採石如此順利，那麼下次沒糧食吃了，還能這樣輕鬆拿下采石嗎？
吃一塹，長一智。經過此次戰敗，元軍此後必然會加強採石的江防，而且很可能今後不會再將大批糧食放在此處了。
糧食對於一支隊伍而言太重要了。要想使隊伍徹底擺脫缺糧困境，只有攻取會持續產出糧食的產糧區。太平、蕪湖盛產稻米。
那麼能否乘勝攻取太平呢？
朱元璋想攻取太平。攻下太平，便能以此為基地，圖謀更大的發展。
朱元璋令人砍斷船纜，任船順流而下。將士們無路可退，只得背水一戰，朱元璋率軍攻克太平。
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