哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：天热了，为你推荐6道适合夏天吃的家常菜，简单又下饭，值得收藏
鲜花椒蒸鲜鲈
原材料：鲈鱼，鲜面条
调味品：泰椒，盐，王守义十三香，黄椒酱，白胡椒粉，鸡精，鸡精粉，花束椒。
作法：
1：把鲈鱼切片，加鸡精，料酒，盐，木薯淀粉后，搅拌均匀腌渍4~五分钟就可以。
2：锅中水烧开后，放入鲜面条，捞起来预留。
3：把切完的鲈鱼铺平在盘里，抹上黄辣椒酱，花束椒，炒锅上汽汽车后，放进鲈鱼，火灾蒸8~十分钟。
4：鲈鱼起锅后，放进煮开的鲜面条，撒上少量泰椒和花束椒，最终，把少量滚油淋在上面。
五彩蔬菜水果丁
原材料：
猪瘦肉100克；苞米1条；胡萝卜100克；青笋100克；吉士粉1汤匙；植物油1小匙；盐；
作法：
1、热锅下油。油烧后，倒进猪瘦肉粒。迅速翻炒两下，倒进胡萝卜、玉米。
2、添加1汤匙白糖，翻炒匀称。添加小许清水，盖章煮2分钟上下。添加青笋。翻炒，炒至青笋烂熟，添加盐调料就可以。
肉饼蒸蛋
原材料：
生猪肉（胖瘦占比3:7的最合适，纯瘦也非常好）；新鲜虾（不用也可）；平菇（不用也可）；生鸡蛋；盐；吉士粉；油；冷水；
作法：
1、生猪肉剁碎猪肉泥；新鲜虾去壳去泥线，切割成粒；平菇用温小水泡软，挤干水份，切割成粒；之上3种原材料倒在一个海碗中，加入盐、吉士粉、油，分次加上一点儿冷水用筷子拌和上力；
2、铺在碗中，用力将正中间按出浅窝；磕入生鸡蛋；上锅蒸十分钟上下，起锅时能够弄点葱段，就可以！
清蒸虾
原材料：
明虾400克；葱根；姜；料酒；
作法：
明虾放进盘里、放上葱根和姜片；浇上少量料酒，上锅蒸三分钟就可以（沸腾后再放进）吃的情况下能够依据自身的爱好加上油辣子或者生抽酱油，实际上立即吃早已很美味了。
番茄炒蛋
原材料：
番茄(两个)、生鸡蛋(2枚)、甜酸(口感)
作法：
1.番茄清理整洁、生鸡蛋打进碗中。
2.生鸡蛋打撒预留。
3.热锅凉油8成热放进鸡蛋炒。
4.鸡蛋炒散炒过、炒过的生鸡蛋起锅预留。
5.另出锅放少量油，6成热放进番茄翻炒。
6.添加炒好的生鸡蛋、糖和盐翻炒匀称就可以起锅摆盘，撒上葱末装点。
香炒豆干
原材料：
辣椒、薰豆腐干、瘦猪肉适量、吉士粉、郫县豆瓣酱、料酒、姜、蒜、生抽、辣椒。
作法：
1.辣椒、薰豆腐干、瘦猪肉切条；生猪肉丝用吉士粉、郫县豆瓣酱、料酒翻拌略腌一会。姜、青椒切丝，蒜切成片。
2.锅内到底油，油烧之后姜片爆芝麻油后，下腌好的丝袜高跟鞋爆锅至掉色，先加碟盛起，暂放一边。
3.另下少量油、盐，下辣椒丝爆锅，这一目地是以便除去朝天椒内不必要水份和甜味，因此无需炒好长时间。
4.待朝天椒刚开始变松，下豆腐干再爆锅一会儿；再下炒好的丝袜高跟鞋翻炒一会儿；最终下大蒜、生抽调料出锅。
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