冬季熱辣火鍋囤貨指南,你所不知道的火鍋配菜C位大比拼

本次我要推薦的是火鍋最強搭配囤貨指南。每到秋冬季節,就想宅在家看劇吃火鍋,過一個快樂的週末,這次特意挑選了我最愛的五樣火鍋搭配推薦給大家!

冬季熱辣火鍋囤貨指南,你所不知道的火鍋配菜C位大比拼

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1、小龍坎牛油火鍋底料

沒有火鍋底料的火鍋只能說是清水燙肉,當然是越辣越歡樂。

小龍坎的實體店去過很多次,味道正宗合口味。袋裝火鍋底料感覺還原了店裡80%的水平。

拿到手的火鍋底料可以根據口味清淡添加,適合1-3人份。

味道很足,不吃蘸料也覺得ok。

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2、成蹊澳洲肥牛片

肉質細膩,口感層次豐富。因為在外面菜市場買過合成肉,太難吃了,所以對肉原本的口感很在意。這個澳洲肥牛肌理明顯,光澤度很好。

這裡也給大家分享一下挑肉的一些小貼士:新鮮牛肉表面較幹,而不新鮮的手感粘膩;新鮮牛肉脂肪呈白色或淡黃色,不新鮮的是粉紅色。

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3、紐瀾地黑牛牛肉丸

我吃火鍋的時候對丸子比較挑剔,那種一咬一口澱粉的,寧可不吃。很多肉丸買到時已經是熟的了,煮完吃起來很硬。這個肉丸是生的,煮完很嫩,還有一點點奶香。

原生穀物飼養、新鮮雪花牛肉產地直供還是有可靠保證的。

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4、爽亞爽川渝絕代雙驕(毛肚片+豬黃喉)

四川火鍋的必點食材——毛肚、黃喉!一句話總結有多好吃呢,本來我是要簡單試吃幾口,就和家人一起分享的,結果毛肚和黃喉被我一個人吃光了,一片不剩……

爽脆彈牙、清脆帶響,不吃黃喉這頓火鍋簡直白吃了。

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5、成蹊 M3保樂肩肥牛片

與上一款推薦的肥牛相比,這款更加肥美,有種入口即化的感覺!不考慮減肥的話我一定更優先選這款,話說回來已經在吃四川火鍋了,還提什麼減肥呢?明天再開始吧!

澳洲進口,肉質鮮嫩,香而不膩,口口筋道。

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第一次去四川是2015年,深夜到達,第二天一早的早飯,親戚竟然端上了火鍋……早飯吃火鍋,深深震撼了我,但是味道沒話說!從此深深愛上了四川火鍋。

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火鍋是一種自帶熱鬧的食物。我所想象的寒冷季節的快樂,就是在夜晚萬家燈火時,一家人,我和你,吃著火鍋唱著歌。


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