南寧的牛腩粉可以說多如牛毛，每一家都有自己的特色！
有的說自己研究出來的味道
有的直接加盟某品牌從總店那裡直接拿回滷水合成的味道
吃了那麼多年的牛腩粉面條君可以說已經對各種味道都膩了
不要跟我提自己是哪哪的口味
更別提自己幾十年就專研一鍋牛腩的所謂情懷，我是去吃牛腩粉的不是帶著轉椅去《新歌聲》當導師的
所以我在朋友圈裡看到說民樂路上有一家玉林口味牛腩粉怎樣怎樣好吃的帖子，麵條君心裡是呵呵的！但是那碗牛腩粉的價格實在誘人——貧窮限制了麵條君尋找更貴美食的動力。
7.5三兩粉這個價格在南寧來說不算貴的，更何況自從南寧成了網紅城市之後一碗粉沒有十幾塊是不可能的。
價格優勢是這家陳氏牛腩粉能吸引附近客源的原因之一。然而如果牛腩粉做的非常差你就算賣的便宜也不會有人來光顧。
今天順著朋友圈的指示來到了位於民樂路12 號附近的陳氏牛腩粉店。第一眼望去這家店不算大，只有二三十平方的樣子，可能麵條君來到這裡的時候正值午餐時間，這裡雖然不需要排隊但是五張桌都坐滿了人。
三兩牛腩7.5
麵條君對一碗粉的最低要求是端上來的時候起碼看起來是滿滿的一碗
這一點這碗牛腩粉滿足了麵條君的最低要求
看到店鋪介紹說這家陳氏牛腩粉來自玉林，老闆在玉林繼承了父親製作牛腩粉的手藝，自己又在玉林開了很多年之後才向南寧發展。
在麵條君看來這些都只是吸引顧客的噱頭。當不得真！
不過麵條君確實聽到老闆和老闆娘在用客家話交談可以間接證明他們來自玉林吧！
但是味道才是麵條君評價的關鍵，如果不好吃就算你來自北京只能讓我去吃一次而已
麵條君點的是傳統的圓粉，和南寧的圓粉不同這碗據稱是玉林細粉做出來的口感確實非常Q彈。
牛腩也不像別家那樣用很多滷水和醬油煮成的紅彤彤的一片而是很正常的白色。一口吃下去非常的軟糯很進味。吃完牛腩粉之後麵條君又要了一碗純湯。發現湯也是傳統的骨頭湯，喝下去有骨頭的味道。
配菜也是牛腩粉成功與否的關鍵，這家店的配菜很豐富：辣椒、酸空心菜梗、酸豆角、酸黃瓜、蔥花、蒜米都有。拌配菜的時候一定要加上多多的酸空心菜梗。很多年沒有吃到如此酸甜適口的酸菜了。
而且從6月25號開始店家給每碗粉都贈送一個煮雞蛋。呃！是煮雞蛋不是滷蛋！各位別誤會！
總之這家店拋掉所謂老闆的創業故事，單從味道來講是可以的值得喜歡便宜又想吃到好東西的朋友來嚐嚐。
地址就在南寧民樂路12號，就是雪佛蘭四兒子店的旁邊。街道很安靜很適合邊吃邊感受南寧的市井文化。
而且店家也推出了外賣功能，你可以在餓了嗎找到該店鋪。或者附近的朋友可以直接打電話到店直接配送。
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