黑小麥遇見大數據變“白天鵝”不是變魔術，是實體經濟與大數據嫁接後產生的“化學反應”。黑小麥還是那個黑小麥，只是和大數據相遇後身價百倍，大受歡迎！
“我們不僅要數量，還要提高質量。”4月10日，新疆巴音郭楞蒙古自治州和靜縣新疆強隆農業科技開發有限責任公司（簡稱強隆農業）生產車間裡，該公司負責人王彥龍正在與合夥人毛嶽檢查車間改造情況，按工業級衛生要求，對黑麥產品生產車間進行升級改造。
毛嶽正是黑小麥遇見大數據的“媒人”。
黑小麥從種植到系列產品加工，有著過山車般的傳奇。
王彥龍是和靜當地人，種過地，從事過麵粉加工。2010年，他發起成立和靜縣隆祥農產品購銷合作社（簡稱隆祥合作社）。2013年，和靜縣從河北省引進黑小麥種植項目，隆祥合作社申請試種，由於和靜土壤、氣候更適宜黑小麥生長，品質超過了原產地，而且微量元素含量高，特別是硒含量是其他小麥品種的100倍，黑小麥在該合作社紮下根。
隨後，王彥龍註冊成立了新疆強隆農業科技開發有限責任公司（簡稱強隆科技），加工生產黑小麥系列產品，先後開發出了黑麥粉、黑麥片、黑麥仁、黑麥麵條等產品，2018年黑小麥種植面積達到6000畝。
“酒香也怕巷子深”，好東西未必被人所知曉和認可。由於黑小麥素列產品銷售渠道不寬，市場細分和知曉率不足等原因，2019年黑麥產品庫存積壓1000餘噸，大量流動資金沉澱。於是，王彥龍一邊壓縮黑小麥種植面積，控制在400畝；一邊出去拓寬黑麥產品銷售市場。2019年，王彥龍參加了上海舉辦的新疆特色農產品展銷會，有緣結識了長期經銷新疆特別是巴州優質農產品的客商毛嶽，黑麥系列產品命運發生了逆轉。
毛嶽瞭解黑麥產品的特點和保健功效後，找到京東、天貓、唯品會、拼多多等知名電商平臺，通過大數據分析，黑麥產品每天消費需求量為5噸，一年就是3000噸！
今年，當毛嶽帶著大數據分析結果、與四大電商平臺合作意向，來到和靜縣找到王彥龍時，400畝黑小麥已播種完，再流轉土地擴大種植面積已過農時。毛嶽與王彥龍談成了合作意向，註冊成立了新疆硒麥農生物科技有限公司，對黑麥產品進行包裝和銷售。
兩人又對強隆科技進行重組，改造提升了黑麥產品生產工藝和硬件設施，準備萬畝土地流轉的前期工作，與吾守爾.木沙等黑麥種植能手商談種植事宜┈┈
這隻黑小麥醜小鴨正嬗變成“白天鵝”，等待一飛沖天的那一天。（通訊員 鄒焰忠 胡衛華）
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