程顥在商酒務監酒近三個年頭，到宋元豐八年三月，宋神宗駕崩後，他也在數月內病死在自己監酒的任上。死時才五十四歲，屬英年早逝。
程顥死後，包括當地官員、酒坊老闆、商人及全國各地他教過的弟子都十分懷念他，大家就集資在他講學的“春風書院”內，為他修建了三間供人瞻仰的祠堂。因程顥生於明道元年，死後私諡為明道先生，故將其祠堂命名為“明道祠”。祠內有他兩米高坐著講道的塑像。每年到他的忌日，當地官員，四鄉的百姓及外地的學生都會趕到祠堂為其燒香供拜。隨著發生“靖康之難”，朝廷由開封遷到了臨安（今杭州），以後戰爭不斷。很多酒坊相繼關門，大部分商人撤離，官方的監酒署也時設時撤。這樣“春風書院”就失去了它往日的光彩。當時明朝解元郟縣人仝軌作有一首《商酒務謁明道先生祠》的詩：“大賢遺蹟世人誇，才見三間矮屋斜。庭院四周齊割據，衣冠五色慢交加。碣埋旅客晨披恨，燈放書生夜祭譁。欲坐春風何處是，夕陽高樹亂啼鴉”。此詩寫出了明朝時“春風書院”和“明道祠”的悽婉景象。明正德七年（1512）年，河南佈政按察司楊子器為了充分發揮書院教書育人的作用，就乾脆把“春風書院”遷入了寶豐縣城。這裡就成了專門的“明道祠”，當地百姓不知何為“明道祠”，就乾脆稱作“程夫子廟”或“夫子廟”。
明嘉靖四十一年（1562年），當時社會已穩定下來，經濟也得到了發展。當年的寶豐知縣袁亮對“春風書院”遷走後的“明道祠”進行了第一次修繕。重修後的概況有碑記如下：“……其祠今制，門之外大書‘明道春風’四字，其重門匾曰：‘誠敬門’。門內有祠堂，堂後有屋三間，匾之曰：‘踐履堂’。又新構‘春風亭’與堂前。……”該碑說明了“明道祠”有大門、二門。二門內有祠堂，祠堂後有“踐履堂”。這些都屬重修，唯“春風亭”是為了彌補遷走“春風書院”的遺憾，也是為紀念北宋的“酒務春風”而新建的，位置在“踐履堂”前。“春風亭”的高低、模式都未交代。
“明道祠”在明清兩朝共有過六次重修，最重要的一次重修，也是最後一次重修是在清嘉慶二十二年（1817年），由當時寶豐知縣秦伯度主持的。秦伯度重修“明道祠”是要“擴其舊址，大其規模”的，這是一次高規格的重修。重修後在《增修程明道先生祠碑記》中載：“前為頭門，次為誠敬門，中為春風亭，製為八角，聳以重簷，……以為學者遊息登嘯之所。後為踐履堂，以祀先生。堂之左右，為安宅，為正路，亭之左右，為西塾，為東塾，以棲學者。”
“春風亭”在明嘉靖年間由知縣袁亮修建。建成後碑文對亭子的高度、式樣、作用都無文字描述，只輕描淡寫地說了一句“又新構‘春風亭’於堂前”。可見當時的規格不會太高大，太雄偉，只是做個紀念性的建築物，讓人們看見“春風亭”就想起程顥在此地監過酒，辦過“春風書院”，這裡有過“酒務春風”的輝煌。它主要起紀念作用。而秦伯度重建的“春風亭”，在其《增修程明道先生祠碑記》中，進行了大書特書：“前為頭門，次為‘誠敬門’，中為‘春風亭’”。“製為八角，聳以重簷”。對它的功能和作用，更是渲染鋪陳，不惜筆墨：“登斯亭中，北望汝墳，煙波飄渺，若遠若近，庶幾可隱君子乎！而其南則魯陽元次山，顏魯公之遺址在也。東望鳳嶺龍溪，磅礴鬱積，薈蔚繽紛，夫其無鍾靈而毓秀者？西俯五龍泉，噴激萬狀，令人思陽夏侯之功威烈而勵其忠貞，則斯亭又非僅為遊息登嘯之所，而窮覽山川，曠懷今古，尤是以擴胸而滌邪穢也！……光先生之所志，學先生之所學。”此碑文寫出了“春風亭”的功能是：“曠懷今古”、“擴胸滌穢”、“光先生之所志，學先生之所學”。碑文雖未直述亭高几何，但所寫登臨後看到東西南北的景物，都在距商酒務數十里之外，亭無相當高度怎能“觀望”、“俯視”？
其後有不少歌頌“春風亭”的詩篇，都側面描述了“春風亭”的高度和雄偉。如明代詩人曹珍的《酒務春風》詩：“百尺樓臺數里環，醉鄉深處酒賢關。千家春散陶巾裡，萬戶愁消畢翁間。遠近旆簾如上箬，依稀風景似中山。我思監正因過此，分得餘春上笑顏。”明教諭李茂《春風亭懷古》有：“千七百年正學留，朱子光庭負笈求。汝南一月坐春風，至今春風似悠悠。亭高百尺出雲外，滿園修竹花影浮。我來階下深景仰，此身如從太和遊。道宇真傳此處是，愧少功苦繼前修。”還有很多讚美“春風亭”的詩，大都以“百尺”形容“春風亭”的高度。另有古鎮人順口溜為證：“俺村有個春風樓，半截戳在天裡頭！”“俺村有個春風亭，把天戳個大窟窿！”“春風亭”成了當地人的驕傲，成了釀酒古鎮的象徵，後被列為寶豐八大景之一。可惜該亭到同治元年修寨牆時，一個叫陳某某的黑心主管硬說收的錢不夠，將“春風亭”扒了，蓋了四個寨門樓和和眾多的崗樓。
據傳：陳某某因扒春風亭建寨門樓省了很多錢，他想置田地把錢花了又不敢。就想了個洗錢的辦法，他帶上錢，到江蘇常州去找商酒務在那裡做警察局長的親戚徐某某，讓幫助做生意，打算以此為幌子，然後再拿錢回去買田地。徐某某瞭解情況後，勸他不要做生意，不是光明正大的錢要謹慎用，多做些慈善之事。他住了一段時間，沒做成生意，就打算急著回家買地。徐某某勸他走旱路，雖然時間長點但安全。他由於心急不聽，而走了水路。結果船行到江心，突起風浪，把船給掀翻了。陳某某抱著貪來的錢沉入了江底。家人沒法祭典，就在十字路上抓把土，唸誦後，包入衣冠，在南寨牆外埋了個空墳堆。
為此，老百姓編了個順口溜：
虎門禁菸在道光，
咸豐八國開了槍。
洋人燒了圓明園，
慈禧割地又賠款。
“太平”“義和”起了義，
寶豐西山起盜匪。
四方賊人犯榷地，
同治元年新寨起。
扒了春風亭，古寨四門立。
挖壕出財寶，肥了陳某老。
帶財投親戚，命喪在水裡。
來財之不義，千萬不可取。
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