【美食篇】熱騰騰的長沙美食攻略來咯!


長沙美食來咯


DELICIUOS SALAD

長沙之行【旅遊篇】大家是不是沒有看過癮呀,彆著急小編這期給大家種草長沙的美食。認真做攻略的小夥伴們拿起小本本記下來咯,快分享給身邊的吃貨集美一起去打卡吧!


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茶顏悅色

CHAYANYUESE


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網上都說“長沙十步一茶顏悅色”,沒去過長沙的我以為只是一句玩笑。到了長沙,小編才知道這句話不假。茶顏悅色太好喝了,有網友說“我活了22年從來沒有喝過這麼好喝的奶茶。”


他們家的招牌是幽蘭拿鐵,紅茶底+奶油+核桃仁;

素顏錫蘭,這款和幽蘭拿鐵味道差不多,只是奶味濃了一些;

聲聲烏龍,蜜桃烏龍茶底清香爽口;

煙火易冷,味道也香香的甜而不膩;

桂花弄,小編衝著這個名字買的(果然好聽即正義)味道沒有幽蘭拿鐵這麼經驗,但會讓人有江南水鄉的感覺;

芊芊馬卡龍,阿華田\\巧克力之類的味道,喜歡濃郁巧克力的小夥伴可以嚐嚐這款喲~

還有嶺南佳荔、蔓越闌珊、抹茶菩提等奶茶,等著你去解鎖。


ps:一杯奶茶會給你一個積分,六個積分可以兌換15元知乎茶也飲品或12元的茶顏悅色飲品;集滿12點送一小罐茶包。


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湖南大學小吃一條街

HUNANDAXUE


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小編也可以自信滿滿地說“我是去過湖南大學的人咯。”


帥哥燒餅,八元一個,關鍵是做燒餅的兩個小哥都帥帥噠,我們往小吃街走的時候,幾乎看到人手一個燒餅。餅是現烤出爐,再刷上一層秘製蘸料,根據個人需求可加雞蛋、裡脊肉、火腿腸等。


梅菜扣肉餅,老闆是一個老爺爺,排隊的人很多,老爺爺不驕不躁任何一個細節都做得很認真。我們等了20分鐘,熱騰騰的梅菜扣肉餅讓我想起爺爺的溫暖。大大地咬一口,嘴裡蔓延開熟悉的甜味,肉的分量很足。薄薄的一片餅,外面焦脆,裡面香甜,趁熱吃不僅暖胃還暖心。


美食街還有很多小吃,糖油坨坨、臭豆腐、橋頭排骨等,來來往往的學生手裡拿著各式各樣的小吃,這就是最美好的時光。


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炊煙時代-小炒黃牛肉

CHUIYANSHIDAI


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來長沙一定要吃湘菜,小編給大家推薦一家網紅餐廳“炊煙時代”,香菜排行第一!


走進店裡,可以看到每張桌子上都有一個加熱爐,服務員哥哥告訴我們這是加熱小炒黃牛肉的幾乎來的每個客人都會點。


他們家還上了《天天向上》《嚮往的生活》《我家那小子》等綜藝節目,還走進過聯合國。


我們點了小炒黃牛肉、皮蛋辣椒擂茄子、炸鱈魚條、湘式烤鴨,都沒有踩雷。


小炒黃牛肉,牛肉超級無敵嫩,還有點粉粉的,顏值很高,色香味俱全。分量很足,值得推薦~


皮蛋辣椒擂茄子,服務員端上來後要自己擂~皮蛋特有的味道結合了青椒辣這種豐富的口感又融進了茄子裡,一定要試試!吃進嘴裡,有皮蛋絲滑醇厚的口感,加上茄子的軟糯和青椒的脆,太驚豔了!不愛吃皮蛋的你,也會因為這道菜愛上皮蛋!


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湖南米粉

HUNANMIFEN


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都說湖南米粉看常德,常德米粉看津市,津市米粉看聾子。這句話從小就深入我心,我來長沙除了要喝茶顏悅色還心心念念要去吃“劉聾子”。


這家小餐館在大眾點評裡是第一名,我們從五一廣場用手機導航走了20分鐘就到了,位置很好找。他們家不僅有米粉還有各種湖南小吃,盲點了一份蒸餃,味道太合我心意了。


劉聾子粉館在1938年創立,到現在也有近百年的歷史,算得上是湖南甚至全國牛肉米粉老字號品牌了,如果想要體驗湖南風味米粉,強烈推薦劉聾子,千萬不要錯過哦!

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媽媽茶

MAMACHA


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文和友旗下品牌媽媽茶,網紅奶茶。


閨蜜點了一杯莓莓茶,芝士和草莓的經典組合,奶蓋上層還撒了幹莓碎。之前喝過芝芝莓莓,不知道這兩者什麼差別呢?


我點了一杯芝士牛油果,看著是新品想嘗試,但並不是很好喝,牛油果是本身沒什麼味道,混合著香蕉和奇異果,再搭配著芝士喝起來味道就有點寡淡了。


我們還試了試吐司,軟軟糯糯的很有嚼勁。總體來說,這家網紅店裝修不錯很值得打卡。

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半仙豆夫

BANIANDOUFU


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這個品牌在杭州撐起了奶茶的一片天,現在長沙也有的喝啦~


他們的招牌是白玉厚製漿撞茶,就是豆漿+豆乳奶蓋,豆漿每天都是現熬的,最上面會撒一層黃豆粉就是小時候吃餈粑的黃色粉末,加上豆漿的醇香,這個搭配絕了。裡面還有一串糯米糰團,泡在豆漿裡和著黃豆粉一口吃進嘴裡,豐富的口感層次簡直就是味蕾的享受。小編一口把豆漿喝完了,大大的滿足感。


另一款黃糖豆花也是他們家的招牌,豆花滑嫩邊上慢慢的一層黃豆粉,口感不擺咯!


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木村精一

MUCUNJINGYI


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在逛IFS的時候,負一樓偶然發現了這家店面不大的吐司店。他們家沒有奶茶專做吐司,以北海道吐司冠名。口感鬆鬆的軟軟的,比媽媽茶、爸爸糖等吐司更香甜鬆軟。喜歡吃吐司的小夥伴千萬不要錯過哦。


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呷哺呷哺

XIABUXIABU


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店鋪的設計感覺像是中國古風之餘還帶著點日本合適的裝潢,乾淨簡約。這是典型的臺式小火鍋,非常適合朋友同事聚會聚餐,不管你開心或難過都適合一個人來吃。


鍋底有很多選擇:日式壽喜燒湯底 胡椒豬肚雞湯底 番茄湯底 牛油紅鍋湯等等。


菜品也很豐富,肉質新鮮嫩滑。想著當時那個味道,小編口水都要流出來啦。


在這裡給大家分享閨蜜的油碟秘密:香油+醬油+耗油+辣椒圈。去試試吧,再回來告訴小編口感如何!


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超級文和友

CHAOJIWENHEYOU


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長沙口味蝦最有名的店之一,很多明星都有光顧,人氣特別旺,經常要排隊。口味蝦是這裡最經典的美味,豬油拌飯,白白軟軟的米飯上澆上豬油,讓人慾罷不能;蝦尾、臭豆腐也非常好吃。


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