主料,豬腰調料,蒜,味精,香油,雞湯,蔥姜,方法,1,將腰子切開,去腰騷,切花刀,蔥姜拍松,切塊,蒜切絲搗成泥2,鍋燒水放蔥姜鹽,腰花,焯水斷生撈出,涼涼3,將涼涼腰花碼盤裡,用蒜泥,香油,味精,鹽,冷雞湯,調成汁,澆在上面。 分享到: 閱讀更多 三農胖胖美食愛生活 的文章 關鍵字: 蒜茸 味精 香油