从“血亏”到“稳赚”，肉鸡养殖经历了什么？
2020年3月中旬起国内肉鸡养殖强势扭亏为盈，从单只肉鸡最高赔“7元”到盈利超”8元”，肉鸡养殖到底经历了什么？
3月肉鸡价格涨至高位，养殖利润强势逆袭
1月正值农历春节，节前养殖户集中出栏毛鸡，供应量大幅增加，而市场需求有限，鸡价区内跌幅高达13%。由于前期养殖成本仍处高位，节前肉鸡养殖亏损5.18元/只；节后屠宰企业延迟复工，市场需求低迷，而毛鸡供应量仍旧较大，肉鸡养殖成本虽较前期有所下滑，但市场成交量极低，社会鸡成交价跌至历史谷底，仅在1.60-2.20元/斤，肉鸡市场交投惨淡，月均养殖利润环比跌幅超179%。
3月中旬起国内毛鸡养殖强势扭亏为盈，月底毛鸡养殖利润高达8.00元/只。3月整体毛鸡出栏量偏紧，鸡价环比涨幅超70.78%。前期鸡苗市场交投平淡，鸡苗价格低位盘整，月内肉鸡养殖成本仅在3.37元/斤，而毛鸡售价已涨至4.19元/斤。综上毛鸡售价震荡上行，养殖成本仍处低位，肉鸡养殖盈利空间不断拉大。3月份国内养殖户出栏肉鸡平均盈利为4.12元/只，环比涨幅265.46%。
鸡价走高强势带动，鸡料比价触底回弹
2020年一季度鸡料比价先跌后涨，3月涨至季度最高位，是大肉食毛鸡价格和饲料价格共同作用的结果。3月鸡料比均值2.78，环比涨幅60.69%，同比跌幅20.62%。本月肉鸡价格先涨后降，鸡均价较上月明显走高，环比涨幅60.98%，饲料价格虽有走高，但毛鸡价格强势上涨，鸡料比价触底回弹。
鸡苗、毛鸡均处高位，后市补栏需谨慎
就当下养殖利润来看，养殖户一扫前期亏损阴霾，补栏积极性有所提升，受高价毛鸡及养殖利润带动，3月全国大肉食鸡苗均价6.05元/羽，环比涨幅195.12%。面对高昂鸡苗价格，以及有所上行饲料价格，养殖成本涨幅明显，后市毛鸡出栏利润又将如何？
卓创资讯认为，目前国内终端市场需求一般，下游餐饮行业虽逐步恢复，产品市场需求量仍旧较低，中间商拿货积极性不足，产品走货放缓，屠宰企业库存压力不减，预计4-5月毛鸡价格大幅走高空间不足。从出苗数据显示，4月下旬起国内毛鸡出栏量或稳中增加，届时缺乏高价肉鸡价格支撑，养殖成本涨至高位，预计5月肉鸡养殖利润或较4月出现明显缩减。
卓创资讯建议广大养殖朋友理性上苗，合理规避高价鸡苗带来养殖风险。针对特殊时期下游产品市场仍存一定不确定性，与冷藏企业签订保底不失为一种选择。
摘编自：卓创资讯订阅号，作者：孙亚男，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。
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一季度国内白羽肉鸡屠宰企业冻品库存及开工率分析及预测
春节放假遇上延期开工，2月企业开工跌至谷底
据卓创资讯数据显示，第一季度重点屠宰企业平均开工率在59%，环比跌幅7.81%，同比涨幅13.46%。
第一季企业开工率最低点出现在2月份，月均开工率仅在52%，环比跌幅8.77%。受国内重大公共卫生事件影响，各地区交通运输不便，多数企业延期开工，屠宰量大幅下滑。2月毛鸡出栏量相对较大，养殖户对后市行情不看好，集中出栏毛鸡，但市场需求不足利空市场，企业开工跌至谷底。
随着市场需求逐步恢复，3月屠宰企业开工恢复至67%，环比涨幅28.85%，是一季度的最高点。本月毛鸡出栏量较少，终端市场需求一般，但屠宰企业工人到岗情况明显好转，企业收购量较前期增加，屠宰企业开工率恢复性上调。
需求疲软，3月企业库存同比涨幅超 27%
据卓创资讯数据显示，第一季度重点屠宰企业库容率先降后涨，季度平均库容率64%，环比跌幅1.03%，同比涨幅9.15%。
一季度企业库容率最低点在2月份，月内终端市场需求一般，产品市场运作仍未恢复正常，中间商观望意向较浓，加之近期交通运输条件欠佳，市场成交量较少，产品走货速度不快。受国内重大公共卫生事件影响，工人到岗情况欠佳，屠宰企业开工率有限，屠宰量较低，加之春节假期过后部分屠宰企业放假时间延长，生产量较低，企业库存跌至低位。
3月内毛鸡出栏量仍旧不多，但屠宰企业开工涨至季度最高，产品供应量较上月稳步增加。由于终端市场需求不足，下游餐饮等行业消费滞缓，中间商对后市信心不足，拿货积极性不高，产品走货欠佳，厂家出货压力较大，供需双面利空影响，企业库容量成为一季度最高值。
毛鸡供应量看涨，企业开工或持续走高
据卓创资讯统计出苗及补栏数据显示，前期苗厂出苗量有限，养殖户补栏量较低，预计4月上旬左右毛鸡出栏量或仍旧较少，下旬毛鸡供应量或恢复性增加，企业收购积极性趋稳，预计4月屠宰企业开工率或先降后涨，月均开工或高于3月份。
5-6月终端市场需求或逐步恢复，屠宰企业收购量或有增加，加之新开产父母代种鸡及换羽后开产父母代种鸡存栏量提升，市场出苗量或提升明显，二季度后期国内下游毛鸡出栏量同样逐渐增多，供需双面提振市场，预计二季度屠宰企业开工率或稳中走高。
终端需求有望转好，企业库存或高位回落
4月起学校开学在即，下游餐饮行业恢复开工，但终端市场需求仍显平淡，中间商拿货积极性不足，产品走货无明显转好趋势，届时毛鸡出栏量恢复性增加，企业屠宰量增加，供需双面利空影响，预计4月屠宰企业库容率或仍处相对高位。
5-6月份终端市场或持续转好，下游餐饮及学校食堂需求回归正轨，产品走货或较前期有所加快，屠宰企业开工恢复，屠宰量稳中看涨，供求博弈下，预计5-6月份屠宰企业库存率或受需求利好，高位适当回落，二季度屠宰企业库存率或呈先降后涨走势。
如有养殖问题随时联系:15553648997
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