五月一入夏，天氣一天比一天熱，許多朋友問我，這樣的天氣種點什麼蔬菜好呢？在這裡我給大家分享我的經驗，種秋葵。因為秋葵是耐熱蔬菜。不怕熱，天氣涼的話，它還不好出芽呢。現在到七月份種都是適合種的季節。下面我分享它的種植方法。
秋葵的種子外殼比較堅硬，直接播種不宜出苗，所以在播種之前要先浸泡催芽。方法用乾淨的常溫水浸泡種子，每天換次水，大概3到5天即可露白出芽。
露白後就可以播種了。播種我建議是先育苗再定植移栽。為什麼呢？因為秋葵植株比較高大，能長成兩米多，所以株距和行距比較大，佔地比較大。而秋葵前期處於苗期的時間比較長，這麼長的時間，佔這麼大的地方就比較浪費土地。
所以可以先在一小片地方育苗，幾十粒種子半米見方的土地就可以了。或者在育苗碗、一次性紙杯裡都可以育苗。方法是將土壤澆透水，散上種子，覆蓋上一兩釐米的土就可以。
等秋葵長出三四片真葉就可以定植移栽了。間距為35到40釐米，行間距為50釐米，移栽完後再澆透水。
秋葵生長到6至8片葉子的時候，就進入花期，它不用人工授粉。管理上澆水要見幹見溼，中耕除草。花落結果實，它的產量很高，從植株三四十釐米開始結秋葵，一直長到兩米多還在結秋葵，採收時間相當長。
秋葵的品種，我種過兩個，一個是秋葵，也就是我平常見的黃綠色秋葵，一種是紅秋葵。我感覺紅秋葵比綠秋褲纖維少，更柔嫩一些。
葵號稱補腎蔬菜，有助消化，護腸胃，降血脂、補鈣等功效，營養價值很高。喜歡的朋友在這個夏天種菜不要落下它。
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