哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個超級好吃的蔥油餅做法，酥脆柔軟多層，一出鍋一次至少吃四個，越吃越香。
做法：
1，準備好300克的麵粉，3克的食鹽，用80毫升的溫水隨倒隨攪拌
2，攪拌成面絮之後下手揉成光滑的麵糰，拿到面板上搓成長條，分成大小均勻的小劑子
3，把每一個小面擠放到盤中種倒入食用油，蓋上保鮮膜餳面一個小時
4，面餳發好之後擀成薄餅越薄越好撒上香蔥兩邊向中間對摺，再從一邊捲起按扁
5，電餅鐺刷上一層食用油下入生坯，小火慢烙3分鐘左右，不要蓋蓋子
6，烙至一面定型金黃後翻面，在烙3分鐘左右
7，烙至兩面金黃酥脆即可出鍋
8，非常好吃的蔥花餅就做好了，外酥裡嫩，越吃越想吃
喜歡這蔥花酥餅的家人們記得收藏哦！
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