食品安全，我们真的无法忽视！
1细思极恐的食品安全
昨儿买了一盒草莓，智利进口的，18块钱1斤，一盒半斤多，不到10块钱。
按着中国人的逻辑，依照我在北京生活消费价格，现在国产草莓，在北京超市低于20块钱1斤的，几乎没有。均价大约25-28块钱1斤，稍好点的，所谓的奶油草莓，大约30-35块钱左右1斤。
进口的草莓，比国产的便宜很多，它是怎么做到的，我不懂。
反正我知道猪肉，国外大约四五块五六块，这些天，外国网友不断地在网上现场发图发视频，看得见摸得着，实事求是。总之全球除了中国之外，几乎没有高于10块钱1斤的。
提醒诸位，不要乱喷，我写的是泛泛指，个别部位除外。我说的10块钱，指的是一头猪杀完之后白条猪价格。分割之后各部位肉价有差异正常，不包含在“10块”之内。而且我指的是大多数国家的基础价格，您别说新加坡48呢（我是举例，新加坡多少钱我也不知道），那是两回事儿。我说的是美国 加拿大 英国 法国 德国 意大利 西班牙 澳大利亚等。
当然了，亚洲的日本贵一下，但是猪肉，也远比国内便宜。台湾猪肉，即便现在，也不贵，总之比“国内”便宜很多。
我前几天，买了一块纯纯纯纯的五花肉，五花三层的那种，品质特别好。2斤，花了不到70元，我买的是爱尔兰猪肉，也是进口的。这价钱，如果在我家附近家乐福，绝对买不下来。
如果，按着国外猪肉四五块六七块钱1斤的价格，咱就往多了说，就算10块钱1斤。那么进口到国内，也是二十七八小三十块钱1斤，和国内猪肉价格趋同。
回头再说我的草莓，18块钱一斤，智利进口的，比国内还便宜大约5块钱/斤。而它，在智利原产地的价格，能到2块吗？
我估计够呛！
而关键是，我本人去过多少次草莓采摘园，我在采摘园采摘的草莓，中午摘回来的，晚上就有点要烂了。到了第二天早晨，就快不能吃了。最多也就挺到第二天中午，能搁24个小时吧。所以说，到草莓采摘园，不能多摘，而且贵啊。一个人最多摘2斤，主要是玩儿，摘10斤回来，全得烂了。
草莓采摘园，实际上不是农业项目，它是旅游项目。我老家承德郊区的大棚，数百个草莓采摘园，均价25一斤。北京近远郊数千个草莓大棚，均价40一斤。
那么问题来了，草莓这种东西，智利进口的，它是怎么保鲜，怎么能够保持十来天甚至半个月不烂的？
是不是有点细思极恐啊？我自己摘的，一天就烂了，而你的十天半个月，草莓还和初出茅庐完好如初呢，你是怎么做到的？
我的那一盒，半斤吧，还在水里泡着呢，已经泡了三个小时了，我也有点儿迟疑啊。
最近几天，好多人和我说，网上买蔬菜便宜（不是一小时到家的那种啊）。从山西买的韭菜，很便宜，路上就5天时间，到京，韭菜竟然完好无损天生丽质光彩照人，就和新割的一样。我很奇怪，怎么可能呢？这种韭菜能吃吗？
独立撰稿人/北京作家编剧肥猪满圈
31032020於京师
閱讀更多 作家李文豹 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 山西 智利
