隨著天氣逐漸轉暖，城區市場上小龍蝦已經搶“鮮”上市了，記者探訪城區部分農貿市場發現，多數水產攤上可見小龍蝦的身影，但受疫情影響，今年小龍蝦的價格和銷量都不如去年同期。
“個頭大的25元/斤，小點的22元/斤。自家吃的話建議買這種個頭稍微小一點的，皮薄肉多。”昨日10時，在城區解放農貿市場水產品銷售區，攤主侯老闆正向問價的市民介紹兩種小龍蝦的區別，在他的推薦下，該顧客買了三斤個頭小點的小龍蝦。“今年小龍蝦已經開始銷售一個多星期了，之前也有商家在賣，但量很少，最近一個多星期小龍蝦的量才多了起來。”據侯老闆介紹，今年小龍蝦上市時間稍早於去年，但價格比去年同期便宜不少。“像這種規格的，去年這時候要賣到30多一斤，今年只能賣到25元/斤，個頭小點的更便宜一些。”他告訴記者。
隨後，記者又探訪了秦莊農貿市場以及紅星農貿市場瞭解到，目前小龍蝦尚處於上市初期，產量相對較少，同時由於目前餐飲行業正處於復工復產初期，小龍蝦的市場需求量不高，使得今年小龍蝦的價格出現了明顯下降。“現在每天差不多能賣六七十斤吧，週末的走貨量會稍微高一些。”城區紅星農貿市場一水產攤攤主說，現在產量雖少，但市場需求量也少，兩邊正好抵消。後期天氣漸熱，小龍蝦的上市量增加，屆時市場需求量也會慢慢上升，預計今年小龍蝦的價格不會太高。
從事多年水產銷售行業的趙老闆告訴記者，隨著餐飲行業步入正軌，氣溫逐漸轉暖，預計到四月下旬，小龍蝦市場或將出現供求兩旺的情況。（記者 楊柳）
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