原料:豆腐1盒、南瓜1/4個、糖2大勺、太白粉、麵粉1大勺。
製作:
1.南瓜去皮,去籽蒸熟後,將南瓜、豆腐與調味料拌勻;
2.做成餅狀,入蒸籠蒸5分鐘;
3.平底鍋放入油,將豆腐餅用中火煎至兩面金黃色即可。
營養:摻些豆腐的南瓜餅是營養改良的甜品,不僅口感變得更加軟嫩,營養配比也得以豐富,除了含有豐富的膳食纖維、碳水化合物和能量外,還多出了豆腐的鈣質、蛋白質和異黃酮。不僅美味可口,還能改善新媽媽的飲食,不用總是喝油膩的湯品。
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2020-04-02 16:15:41 小愛說母嬰
原料:豆腐1盒、南瓜1/4個、糖2大勺、太白粉、麵粉1大勺。
製作:
1.南瓜去皮,去籽蒸熟後,將南瓜、豆腐與調味料拌勻;
2.做成餅狀,入蒸籠蒸5分鐘;
3.平底鍋放入油,將豆腐餅用中火煎至兩面金黃色即可。
營養:摻些豆腐的南瓜餅是營養改良的甜品,不僅口感變得更加軟嫩,營養配比也得以豐富,除了含有豐富的膳食纖維、碳水化合物和能量外,還多出了豆腐的鈣質、蛋白質和異黃酮。不僅美味可口,還能改善新媽媽的飲食,不用總是喝油膩的湯品。
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