烘焙豆打豆浆好吗?

大西北369


您好,我是小娜姐,一名从事于五谷杂粮行业创业者

个人感觉烘培豆打豆浆挺好的,烘焙豆采用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理,在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口,口感顺滑美味。

主要烘培豆子保存期久,无需浸泡直接打豆浆即可,方便快捷,很符合当今社会的快节奏,特别适合上班族!

我的回答完毕,希望对您有所帮助!





异地创业者小娜姐


烘焙豆浆使用烘焙黄豆,烘焙黄豆是采用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理,在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口,口感顺滑美味。烘培豆子保存期久,无需浸泡直接打豆浆即可,方便快捷。有如下营养功能:

1、增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;

2、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

3、通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;

4、降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;

5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。


世上仁


1.从味道上香味会有所提升,使豆香味更加浓郁,不过不够清爽,特别是夏季喝烘焙豆浆容易上火。经过烘焙后的豆子特别容易受潮,也十分容易变质,失去了自然黄豆泡发制作的豆浆的天然香味和清爽的口感。


无信而不立


烘焙豆优势:事先实现制作好,免洗、免泡、免煮,同时易保存,不会浪费,而且口感较香。   

烘焙豆缺点:炒制麻烦、不易掌握火候、营养容易流失,尤其不适合大量制作。   逗逗烘焙豆原料 :采用专用烘焙设备低温烘焙,营养不流失、不上火;   

品种多样:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生、五谷、小麦、芝麻、红枣、山药、核桃、杏仁等;   

价格低廉:由于专业化、规模化批量生产,因此,成本更低!   

口感香醇:经过逗逗技术人员数百次试验,并且制作过程中按照比例适当添加增香原料,使得烘焙豆成为市面中口感最佳的原料


April启梦


湿豆较好

湿豆易研磨出浆率相对较高

渣滓较小,豆浆较细腻

煮制过程中还不易潽锅


清晨的山峰


可以的


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