特斯拉2019
這個問題很有意思！
西遊記的創作根源畢竟是神話傳說，封神演義中慈航道人西行化佛，被認為是觀世音前世！所以民間也有觀音男轉女的說法，我們也知道在印度佛教中，觀音本來也是呈男相的。但我覺的這都不是觀音自稱“貧僧”的原因！佛家將就“無色無相”，這些外在不是那麼在意！
貧：出家人自是追求身無一物，無慾無索，煉心脫俗塵，拋邪得自在。
僧：曾為在家人，現為出家人！
西遊記原著中，如來助天庭鎮壓悟空以後，玉皇大帝為表示感謝，宴請如來，如來道“老僧承大天尊宣命來此，有何法力？還是天尊與眾神洪福，敢勞致謝？”佛祖都自稱老僧，佛祖老嗎？肯定不老，所以在佛教中，貧僧稱呼只是自謙！古代，知識匱乏智慧不足可稱“貧”，觀音絕對不是，恰恰是時時提醒自己要修身提高自己！再說觀音大士是佛法有成的高人，名聲這些都是身外之物，佛法越高，姿態越謙卑！包括後來的唐僧，也是自稱貧僧！
雪流星落
就在前兩天，還真的是想到了這個問題。倒不是這個問題裡觀音大士性別上是男是女。而是在於“貧僧”與“貧道”這兩個字的含義上。
細心的朋友可能發現，凡是在魔幻神話劇裡，那些道法高深的僧道，在向外人介紹自己的時候，都會自稱“貧僧”或者“貧道”。
而他們貧在哪裡？是指身無分文，還是身上衣衫打著補丁？而實際上他們自身的能力，與舉世無雙的法寶。則是那世界裡最無價之寶。
這是強者的低調，要不然看他們在師尊面前可從來不自稱“貧僧”或者“貧道”的。一般都是弟子怎麼怎麼樣。 所以觀音菩薩的這句貧僧並不是指的性別。而是在“弱者”面前低調的表現。
左左1980
《西遊記》中觀世音菩薩使用的“貧僧”自稱，從某種意義上並沒有錯，最初的觀世音菩薩確實是一位男性，這就牽扯到觀世音菩薩的性別演變過程。
印度本土佛教的菩薩都為男性
佛教起源於古印度本土，其中有一條重要的觀點便是:女人生而悲劇，只有通過修行方可轉世為男人。 
在這種觀點之下，決定了佛教最初的菩薩都是男性的形象。 所以最初的觀世音菩薩和其他菩薩一個樣，面目兇狠，高大威猛，令人敬畏。
佛教在漢地的交融顛覆觀世音形象
西漢末年，佛教首次傳入我國，一直到唐朝，菩薩們的形象開始具有了本土特色，比如此時的觀世音菩薩雖然還是個男人，但是面目已經白皙溫柔，還有了極具漢人特色的小鬍子。 
但菩薩依舊是男人，直到一個信佛的女人掌了權。
武則天信佛，而且自稱是彌勒佛轉世，雖然沒有規定觀世音菩薩也是女人，但卻在側面上打破了“女人生而受苦”的次元壁，為觀世音菩薩變性做好了準備。
佛道結合，引入的道教元素讓觀世音最終變性
唐朝以後，佛教不再只有皇家信奉，佛教也開始了平民化的進程，難免要和本土宗教道家擦碰出火花，這個明離子在以前的文章也提到過，哪吒成了李靖的兒子，而觀世音菩薩，則在道教中找到了原型，即捨身取義的妙善公主。 
因為在華夏的老百姓觀念裡，普渡眾生，救民於水火這種溫柔的事情，比較適合讓一個小姐姐去做，加之後來觀世音菩薩又被賦予了“送子”的功能，這又讓傳宗接代觀念濃厚的華夏百姓更加堅定的相信，觀世音菩薩是個女人。
經歷了宋朝、明朝，觀世音菩薩的形象基本定型為了我們如今看到的形象，成了我們漢傳佛教的“第一女神”。
所以吳承恩是一位虔誠的佛教徒，應該知道觀世音菩薩最初的性別，所以《西遊記》中用“貧僧”也基於對最初觀世音菩薩其實是男人的瞭解。
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明離子
野狐試答
題主好，觀音自稱“貧僧”不意味著自己是男人。
“貧僧”，“貧”不是貧於財，而是貧於道，是說自己學佛修道還很不夠，是謙虛的說法。出家人男的稱僧，女的叫尼，僧住寺廟，尼姑常依寺住庵，也就是草房子，顯然在佛門中就低了。當初佛祖不許女人出家，說是會滅法五百年，這裡情況複雜，涉及當時印度的等級制度，和女性的具體情況，並沒有佛輕賤女人，看不起女人的意思。但後來的自然結果是尼姑低於僧人，這原因也是多方面的。
菩薩是佛得道的弟子，助佛普度眾生，民間以女性的形象來體現菩薩，主要是表現她有慈悲的心腸，有救苦救難的善心，符合女人善良的一面，有利吸引信眾。其實，佛菩薩不以性別而論，他們超出凡夫的性別之上了，佛菩薩都有法身、化身、報身三身，可隨說法和度化的需要自由做各種變化。《金剛經》有“見諸相非相，即見如來。”對菩薩也是如此，不可執於具體的形象來認識。
菩薩自稱“貧僧”也是為了方便救難，方便解決問題，當然也是自謙之詞，稱“貧尼”就謙虛的過了頭了。再說中國文化中有男尊的思想，非常出色的女性可以用“先生”來稱呼，“宋慶齡生生”、“楊絳先生”等就是例子。所以菩薩下凡以“貧僧”自稱，這是再合適不過了，足見吳承恩佛學修養之高和傳統文化根基的深厚。
野狐習禪
觀音菩薩是神話傳說中虛擬的形象，是男是女並無太大關係。巜西遊記》中記載觀音菩薩自稱“貧僧"也是作者虛擬設計而已。由於古代人愚昧迷信，不懂科學，也不知天上有什麼，地上有什麼，盲目相信神話傳說，如果現代人也相信觀音真有其神，併產生觀音是男還是女的爭論，未免荒謬可笑。觀音菩薩被神話傳說冠以大慈大悲，救苦救難而得名，受信眾尊敬叩拜而已，因塑成女身形象，就姑且把它當作女神吧，沒有必要去為巜西遊記》中一句"貧僧”去發生觀音菩薩是男是女的爭論了。迷信的東西只能作為一種消遣，真的信以為真那就是糊塗透頂了。
哲理深省中
評論觀音菩薩是男性或女性的，甚至討論什麼“性別演變過程”的，都是外行。
觀音信仰的盛行，開始於姚秦鳩摩羅什大師對《法華經》的漢譯，《法華經，觀世音菩薩普門品》說觀音有32種“應身”，男女老少貧富貴賤等形象，都可以隨著需要而“示現”，來救度眾生，所謂“普門示現”，怎可拘泥於一種形象？
世俗小說《西遊記》的流行，給人以觀音是女性的印象，但瞭解佛教的人物怎能以小說為依據？所以，根據《西遊記》來判斷觀音菩薩情況，無異緣木求魚。
真正瞭解觀音菩薩，還應以佛教經論為準，所以我們佛教日常課頌觀音菩薩贊雲：
觀音菩薩妙難酬，清淨莊嚴累劫修。
三十二應周塵剎，百千萬劫化閻浮。
瓶中甘露常遍撒，手內楊枝不記秋。
千處祈求千處應，苦海常做度人舟。
下面是幾種精美的觀音造像，及《法華經，普門品》中“普門示現”
康142341986
據佛家理論、思想來考證，觀音菩薩自稱貧僧，有四層意思：。
一、觀音菩薩是男身。
二、自稱貧僧是謙稱。
三、“僧”是清淨不染的意思。
四、觀音菩薩隨類現身，度化眾生，並沒有固定的形像。
據歷史史料、佛家經典記載：
一、西方極樂世界只有男人，沒有女人。
觀音菩薩是西方極樂世界阿彌陀佛的脅士之一，與大勢至菩薩、阿彌陀佛合稱為西方三聖。據佛經記載，西方極樂世界沒有女人，都是清一色的男人之身相。如果以此來說，觀音菩薩自稱貧僧也就很正常了。
所以綜合以上的分析判斷，《西遊記》中觀音菩薩自稱為“貧僧”，應該就是意味著他是男人。
二、這個問題就涉及到中國傳統文化中的佛家文化。
貧僧是出家僧人的自稱、謙稱。據史料記載，佛教創立於約三千年前的古印度，創始人是釋迦牟尼佛。佛教在漢朝時傳入中國，經過近二千年的融合發展，已經轉化成為有中國特色的佛教，成為中華傳統文化中有機的組成部分之一。而出家僧人自稱貧僧，也是謙虛尊人的一種表現。
三、在佛家思想中，進入佛門要皈依三寶
“皈依佛、皈依法、皈依僧”。這個皈依僧，禪宗六祖慧能大師解釋為“皈依自性清淨”，取“佛者覺也，法者正也，僧者淨也”這樣的意思。所以皈依僧也叫皈依自性清淨。稱貧僧，也是提醒自己要清淨不染汙的意思。
四、觀音菩薩隨類現身，方便度化眾生：漢傳佛教，妙善公主的形像。
而世間人把觀音菩薩像塑造成為女性形像，最早的來歷應該是從漢傳佛教“妙善公主”的典故而來的。據說觀音菩薩慈悲普度眾生，眾生應以什麼身得度，菩薩就現什麼身相對這個眾生給予幫助度化。所以無論是現男人相，還是現女人相，都是沒有定相的。
希望以上回答能解決題主的問題。
（圖片來自於網絡，版權歸原作者所有）
雙溪小築
觀音菩薩本身就是男性。
在原始佛教中，觀音是個王子，後出家悟道成就菩薩果位。在佛教進入中原並形成漢傳佛教以前，觀音的造像很多還有鬍子。包括現在藏傳佛教中也能看出觀音是男性特徵。
而漢傳佛教為何從外形看偏向女性呢？這是因為觀音慈悲普航，聞聲施救，其憫眾生之心如慈母一般，所以慢慢演變-成如今偏女性的模樣。
米亞瓶子
佛教說菩薩有二十四相，也就是說他的形象是變化的，可以是女的，也可以是男的，可以是書生，可以是武士。所以觀音菩薩自稱什麼都沒有關係。
興海亭
觀音原來就是男身女相哇，你們不知道麼？
