哈嘍大家好我是老左，很多家人們都喜歡吃大餅，好吃的大餅需要經常的排隊才能夠買得到，而且去晚了就已經賣光了，白白排了半天的隊，今天老左就給大家分享一個簡單好吃的早餐大不餅，從此告別排隊買大餅。
做法：
1，盆中打入兩個雞蛋，倒入140克的牛奶，60克的食用油，先攪拌一下把雞蛋打散
2，加入5克小蘇打，2克食鹽，攪拌融化，在加入400到450克的麵粉隨倒隨攪拌
3，攪拌成面絮之後下手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜密封餳發20分鐘
4，時間到取出分成兩個大小均勻的小劑子，每一個小劑子揉上一分鐘，擀成半釐米到一釐米厚的餅用刀在麵餅上劃上幾刀
5，電餅鐺預熱直接放入大餅不需要刷油，蓋上蓋子小火慢烙3分鐘
6，3分鐘厚烙至一面定型金黃翻面在烙3分鐘
7，烙至兩面金黃塗抹上融化好的黃油蓋上蓋子30秒即可出鍋，非常好吃的大餅就做好了
喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！
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