经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：芒果班戟 推荐指数：5星 操作指数：2星
芒果班戟
材料：芒果1个、鸡蛋75g、牛奶125g、淡奶油200g、低筋面粉25g、玉米淀粉15g、细砂糖40g、黄油5g
做法
1.准备好食材，鸡蛋打散，加入牛奶拌匀，筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀。
2.黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀，黄油糊倒入面糊拌匀，过筛成细腻面糊。
3.不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底，中小火加热至饼皮涨起即可。
4.饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时，奶油打发，打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可。
5.取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油，放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下即可。
接下一道美食：美味避风塘虾 推荐指数：5星 操作指数：2星
避风塘虾
材料：基围虾250g、蒜泥5g、盐10g、料酒10g、干辣椒5g、豆豉5g、面包糠30g、生粉40g、色拉油100g
做法
1.基围虾背部划开，加入盐、料酒腌制15分钟。
2.热锅热油，沥干腌制虾的水分，拍生粉，下油锅炸，50秒，沥干油备用。
3.炒锅留少许油，放入蒜泥、干辣椒丝、豆豉炒香，加入面包糠翻炒50秒，加入炸好的虾，翻炒，混合均匀即可。
今天最后一道美食：香菇滑鸡煲仔饭 推荐指数：5星 操作指数：3星
香菇滑鸡煲仔饭
材料：大米150g、鸡腿1个、鸡蛋1个、菜心6颗、砂糖0.5勺、香菇5个、料酒1勺、蒜头3瓣、蚝油1勺
做法
1.大鸡腿去骨头，切成长块。
2.放入碗里加入料酒和烤肉酱腌制2小时，大米淘洗干净后浸泡一小时，香菇清洗干净后2个切小块，2个切花。
3.热锅热油，放入蒜片爆香，放入鸡腿翻炒，加入香菇一起翻炒。
4.加入适量的盐、生抽、砂糖，一起煮到鸡肉变色盛出备用。
5.菜心和2个整香菇一起焯水，加入点盐和油煮熟后捞出备用。
6.砂锅里刷上油，加入浸泡过的大米后加入适量清水和油开始煮饭，煮开后转小火用勺子搅拌一下以防粘底，继续煮到米饭有小孔。
7.加入炒好的鸡腿香菇，盖上盖子小火煮10分钟，加入一个鸡蛋后关火焖15分钟，最后加入菜心。
8.炒鸡腿香菇汁水加入或者调一个浇汁：蚝油1勺、生抽2勺、砂糖半勺、香油半勺加适量冷开水调匀
9.把浇汁淋在上面搅拌均匀即可。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。
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