今年魚價會大漲嗎?

江西金譽水產養殖設備


好,很高興回答你的問題,我是廣安,輕歌。

今天的魚價會大漲嗎?肯定得說不會大漲,由於今年的湖北受新冠狀肺炎的影響,交通不暢,春節期間庫存了很多魚,大家都知道湖北省是產魚大省,相對來說,價格應該是比較穩定的。目前老百姓的菜籃子裡,選擇性很大,並不是所謂的天天大魚大肉,而且魚還要分很多品種的魚。飲食營養可以從多種肉食類來取得,只要豬肉價格穩定,魚價難漲而且還有下跌的風險。

題主問今年魚價會大漲嗎,不知道你是從事魚類銷售的,還是從事魚類養殖的?如果是從事魚類銷售的話,水漲船高,水落船低,大漲大跌對你們來說是沒有多大影響的。如果是從事魚類養殖的話,就需要謹慎了,不要盲目擴展養殖數量,特別是湖北地區,春節期間的庫存都還沒有銷售清空,春暖花開,庫存魚它是會生長的,一旦養殖密度控制不好,商品魚就會露頭翻水,甚至造成大面積死亡。其他地區可以保持往年的規模,如果有特定的銷售渠道,需要擴展生產量的話,那也是可以的,但不要心存僥倖的以為今年的魚價會大漲,盲目的擴展養殖面積和養殖數量,也不要以為去年他們賺錢了,今年盲目的跟風大面積投資金。

手打不易,不足之處請多包涵,希望我的建議會給你帶來幫助。





廣安輕歌


昨天,因為嘴饞想要吃肉,便去肉店買肉,一打聽才知道豬肉28元/斤,羊肉36元/斤,雞腿12元/斤,我偷偷的嚥了一口唾沫,心想這是我吃不起的東西。然後在老闆詫異的眼光下溜之大吉。回到家後,沒過一會,我實在忍不住吃肉的想法,肉店不好意思去了,我便直接去了餐館,一進門看到招牌菜上有麻辣魚35元/斤,我便問麻辣魚多少錢,得到老闆35元的肯定答覆後,我立馬要了兩斤。這個價已經好幾年,從前是這個價,現在也是這個價。那飯館魚價沒漲,說明今年魚價想要漲,難!下面我就給大家說說為什麼這魚不會漲。

吃魚的人不多

魚的市場可以說一點不大,魚不是正兒八經的肉食,人們對它往往是有人特別愛吃魚,有人壓根就不愛吃魚。比起豬牛羊,魚的人們的地位可見一斑。

吃魚的人不多,魚的價格還敢漲嗎?買魚的人有限,但是魚這東西活著買興許值錢,但一旦這魚死了,賣魚的人只能打碎了牙自己往肚子裡咽。

市場不景氣

因為疫情的緣故,雖然有些飯館開始正常營業。但經此一疫,有些人對吃越來越講究,很可能有些人就不再吃魚。

再加上飯館本身營業條件有限,過年本是個旺季卻變成了賠本的買賣,所以他們也不敢再大量的進貨。這樣一來,賣的人都變少了,買的人更沒有了。

總結

不論如何,魚價一直是很穩的,漲的可能性微乎其微。對於養殖戶來說,魚雖然漲的可能性太小,但魚價跌的可能性也小,保持平常心就好。對於消費者來說,不如多吃一點魚,畢竟比起其他肉食,魚便宜而且美味。


星琴軒


2020年的魚是百姓和養魚人的希望,而不是個別養魚人的幻想。這就是我對“今年魚價會不會大漲”這一問題所抱持的觀點。

自打去年生豬和豬肉開啟瘋狂漲價模式之後,魚就成了普通百姓更願意選擇的賴以添加的葷腥,給自己和家人解饞的優選水產品。原因就是,豬肉的價格已經瘋到了離譜,普通百姓更多的是渴望而不可及,眼瞅著豬肉的標價,手捂著極度羞澀的錢袋,很少也確實沒有多少人敢於大方地出手拎起豬肉。因此,在這種情況下,一般家庭想要解饞,調節安排一下葷腥,魚便時常進入人們的法眼。皆因為,魚價在瘋狂的豬價和豬肉價格無休無止的上漲狂潮中,獨守著自己一如既往的鎮定。以河北人喜食的紅魚也就是鯉魚來說,每市斤6——6.5元的價格,幾乎始終沒變。這是普通百姓的幸運,應該也是鯉魚養殖戶的心願。畢竟,擁有相對穩定的市價,百姓消費時好選擇,養殖者養殖時也好決策。

在新冠疫情的牽連下,因為近日有些國家決策並關閉了某些農產品出口的大門,因此引起了一番番有關農產品是不是會供應緊張,價格會不會就此上漲的議論紛紛。關於“今年魚價會不會大漲”的提問,我想也脫不開這方面的原因。

就在昨天,我剛剛購買過鯉魚,它的價格還是保持著特有的穩定。慶幸吧!不只是消費者,還有養魚人。


鄉村螢火蟲


導讀:小時候經常見到有人輪起大錘在河裡打魚,一錘子打在大青石頭上,青石下面的魚立刻被震的眩暈,擺水,翻白。緊接著用竹籃一扣,或是一網,就能裝到很多魚。打魚簡單,加工難。一籃子魚,不是所有的都是大魚,小魚都要用手擠掉內臟,清洗乾淨,撒點鹽,和麵油炸,最後或放點青辣椒,直接爽口食用。現在想想,簡直口水直流三千尺。


對於今年魚價會大漲嗎?我與大夥兒探討一下:

首先,不會大漲。因為受去年非洲豬瘟疫情影響,豬肉價格上漲很快,現在已經居高臨下,無法跌回往年的價格。人們吃不起豬肉,但是,不吃肉,心裡就難受。所以一部分人會選擇食用豬肉的替代品魚肉。所以去年,一直到過年魚的消費量大增。魚肉價格已經上漲了一次,如果目前在次上漲。幾乎不大可能。

其次,雖然還有2個月就要進入休漁期了。每年的休漁期在5月~9月。在這個時期內不能捕魚,實行休漁制度,價格會上漲點。但是,今年受肺炎病毒的影響,餐飲業,外賣行業受很大打擊。魚肉的消費量大減。同時,不少人因為就業難,沒有穩定的收入,就會節約生活開支,降低大吃大喝習慣。

最後,魚肉會不會上漲,主要看他的消費群體。然而,人們的收入不穩,就會降低開支。因此,短期內人們的消費不會太高,魚的價格就不會波動的很大。

說不定,部分庫存大的商戶,為提高資金週轉,還會採取薄利多銷的策略。


荊山朵朵


今年魚價會大漲嗎?可能性不大,能夠維持穩定就不錯了。昨天在村裡養殖戶那裡購買了一條花鰱,一條魚20元隨便挑,發小差不多,我弄了一條,回家稱了一下足足5斤重,合四塊一斤。並不是說這種魚不貴,別的魚都不會漲價,關鍵是魚的消費不是主流。


從豬肉、牛羊肉,雞鴨魚的排名來看,魚的消費遠遠沒有家畜家禽消費量大。主要原因並不是魚肉不好吃,而是魚肉需要烹飪,過程比較麻煩。當然了,魚的另一大消費主體,是經過專業廚師烹飪的餐飲業。但是,由於今年疫情的影響,今年這個行業受到一定的影響。而年輕的消費者,只有部分會居家烹飪魚類,很多年輕人,並不會如果做魚吃,這就在無形中降低傳統的魚類的消費。再者,養殖技術的提高,養殖規模的擴大,使得魚類的供應市場比較富足。我們知道在豬肉價格飛漲的去年,有些魚類價格上漲創造了新高。比如鱔魚去年每公斤最高達到80元,如今才不到60元一公斤。


那麼,在全球疫情防控住的情況下,現在生豬正在快速恢復生產,一個生豬的生產週期並不是很長,再加上進出口各行各業恢復正常,隨著豬肉的恢復供應正常,價格自然回落,魚類價格也就漲不到哪裡去!

也就是說,如果不是疫情,去年下半年至今年,在生豬生產恢復過程中,是魚類價格市場行情最好的時候,因為可以分擔一部分消費者對豬肉的需求。這是去年下半年魚類價格上漲幅度大的主要原因。但是,在疫情的影響下,雞、鴨、魚等肉類消費品,錯過了豬肉缺口大的最佳填補期。所以,當全球疫情穩定以後,魚類再想獲得那麼好的漲價空間,有點不可能了。


冀豫耕耘


今年魚價會大漲嗎?

首先,我不認為今年魚價會大漲,甚至魚價能不能上漲還是一個未知數。


至少淡水魚類價格不會出現大漲的,魚類價格相對穩定,沒有出現大起大落的局面,當然,今年也不例外。

我的理由是:

1、魚類養殖規模越來越大,魚類供應充足。魚類一般來說,靠近大江大河水系水產養殖更加發達,比如長江流域,珠江流域等等,河網密佈,魚池縱橫交錯,養殖魚類農民越來越多。每個地方魚類基本上都能供應本地需求。

2、魚類養殖成本底,技術很成熟,產量高,風險相對於牲畜家禽養殖小些,魚類總體產量比較穩定,所以魚價格提不起來。

3、人們消費習慣。吃魚的人只是一個愛好,並不是一定要吃,或者想著吃。就打比方說,我們春節期間居家休息兩個月,我們不吃魚沒關係,但是說到不吃肉,還是有點做不到。我們是想著吃肉,但是沒有想到吃魚,這樣的習慣就決定了,魚消費的尷尬局面。

4、淡水魚只是一個餐桌上的補充產品,從營養和人們消費習慣上來說,並沒有什麼優勢的地方,所以魚類價格很穩定的。

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三六五平凡之路


這個問題要從多方面考慮,今年受疫情的影響,有些野生動物禁止養殖,竹鼠,還有蛇類,野雞,梅花鹿等等,這些特種養殖都會取消,允許養殖的有豬,雞,羊,牛馬等等,這些傳統的允許養殖,可以養殖魚類和海鮮品,人們選擇性就就逐漸減少,人們平常吃豬肉牛肉,還有羊肉,雞鴨鵝等,再就是吃魚了,這裡就不難看出,魚也是占主導地位,還有各種海鮮品,小龍蝦,螃蟹等,但是魚始終離不開我們餐桌。

雖然現在養魚,都是人工在海上養殖,這樣能增加一定的效率,還能保護海上魚種類齊全,它有一個封海期,那時候野生的魚類就不讓打撈了,這時候的養殖就派上用場,雖然魚業正蓬勃向前發展,但是價格始終平穩向前,如果人們吃的食物空間狹窄,就會選擇各種魚類,還有各種的海鮮,小龍蝦,螃蟹,各種貝殼類,都是今年的首選。

因為新型冠狀病毒,它的初步推測,就是吃各種野生動物得到的病毒,這次國家出臺了禁止養殖野生動物,使人們的食物鏈逐漸減少,只能選擇吃豬肉,羊肉,牛肉,還有雞鴨鵝等,在就選擇魚和各種海鮮品,但是人們都吃慣了各種魚類,因為各種魚類終歸是普通老百姓的首選,因為魚它是吃著非常方便,魚類它的肉質豐富,含有很多的蛋白質和鈣質,所以說魚類的漲價幅度還是可觀,但是具體漲多少?還是未知數。

人們的生活習慣就是這樣,如果選擇逐漸減少,那只有這三大類可以吃的食物,那就從這三大類進行選擇,第一類就是豬羊牛,第二類就是雞鴨鵝,第三類就是魚海鮮品,這是現在的三大類食物,人們最需要的就是在這三大類中選擇,也是每天的生活必需品,你們說這魚價格能不能漲了?


三農剛子


魚價大漲的可能性是比較小的,基本上是沒有可能的。下面就來分析一下為什麼沒有大漲的可能性。

新冠疫情已經基本結束,農業生產也復工復產了。

年後一個正月,魚價是比較高的。由於新冠疫情的影響,加上各地管控措施。居民買菜受到一定程度上的影響,這個時候魚價上漲了一些。

但是現在全國絕大多數地區已經解除了管控,生活,生產都在有條不紊的進行著。魚類的供應,馬上就會走向比較正規的狀態。這樣一來,魚價也將逐步區域平穩的狀態。

生豬存欄量不斷提高。

魚價,受豬肉價格影響是比較大的。豬肉價格上漲,很多肉類價格也將會跟著上漲。魚價也不會出現意外。

從目前的情況來,我國在19末到20年初基本沒有出現非洲豬瘟疫情。加上國家大力支持生豬養殖,以及不斷向市場投放國家戰略儲存豬肉,豬肉價格將會趨於比較平衡的狀態。

豬肉價格趨於平衡的狀態,而且大眾都能接受的範圍內。那麼農產品的價格也將會下降,趨於比較穩定,合理的空間。

魚類消費比較有限。

從現有的資料來看,我國魚類市場是比較平穩的。而且每年的增加也是比較有限的。

在我國,魚類消費也是受地域限制比較明顯的。在西部,魚類消費是比較少的。而在南部是比較多的,南部水系發達,魚類眾多。形成了比較完整的漁業體系。

魚價可能在南方稍微高一些,但是北方,西部可能會稍微低一些。但是大漲的可能性基本上是不會出現的。


無吳五


今年魚價會大漲嗎?

從近幾年來看,隨著淡水養魚業的興起,養魚規模逐漸擴大,魚類產量逐年增長,市場新鮮魚類產品越來越多,貨源非常豐富,供給量逐漸增大,趨於生產過剩狀態,供大於求,淡水魚類產品市場價格逐漸下滑,跌價降低。近期,受疫情的影響,供銷脫節,價格上漲,是一種必然的市場現象。當目前疫情逐漸好轉,養魚戶開始打魚上市,淡水魚供貨恢復正常狀態,魚類產品又恢復充足狀態,價格又恢復正常價位。為什麼魚類市場價格不會上漲呢?


第一,淡水魚類養殖規模逐漸擴大,總產量增高。由於水鄉農田種植水稻經濟效益低,耗時耗工,比養魚投入大,因為,許許多多的農戶調整產業結構,改稻為魚,發展養魚業,提高了經濟效益。目前,養魚比種植水稻的收入要高,被大眾所公認,使農村稻田水源足夠豐富的地方,養魚業大量興起,面積一年比一年增大擴展,總產量也逐漸增大。這樣一來,新鮮魚類產品,市場上越來越豐富,使供給量逐漸增大,價格逐漸下滑,使消費者消費熱情越來越大,導致需求量也越來越大。這是導致養魚業在近幾十年來常興不衰,興旺發達的主要原因。


第二,淡水魚養殖比畜牧養殖經濟效益高,收入大。由於畜牧業養殖需要消耗大量的糧食、飼料、料草,投資非常大,養殖週期長,花費勞動力多,養殖技術要求高等等問題,導致許許多多的農戶趨向輕鬆簡單、養殖技術要求相對要低、投入要少、經濟效益高的淡水養魚業。養魚比畜牧業養殖具有許許多多的優越性,並且經濟效益要高出家禽家畜養殖的經濟效益,是目前淡水養魚業興起的主要動力。這樣一來,農民放棄了水稻種植,不願搞畜牧養殖,而趨向淡水魚類養殖。就這樣來,淡水養魚越來越多,淡水魚類產品豐富,是價格下滑的又一個重要原因。


第三,淡水魚養殖比畜牧養殖風險小,技術門檻低。由於過去兩年非洲豬瘟和過去的禽流感等疫情的嚴重影響,養殖技術要求越來越高,風險越來越大,稍有不慎,所有投入資金泡湯,血本無歸。養殖戶一朝被蛇咬,十年怕井繩,有條件的養殖戶,放棄家禽家畜養殖,從事風險很低淡水魚類養殖。養魚技術要求比其它的養殖業要求要低得多,容易得多,只要求掌握一般性養殖技術就夠了,就能獲得很好的產量,獲得很高的經濟收入。這從風險程度和技術要求方面,是淡水養魚興起的重要原因,也是魚類價格難於上漲的重要原因。


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鄂東三農


隨著疫情基本控制,各地也加快了復工生產的進度,相應的很多東西都出現了價格波動。對於我們養殖戶來說,自然也特別關注魚價的走向。實話說,去年因為封禁,導致很多養殖魚塘裡面的魚,沒有快速銷售掉。對於一些投資大的精養塘來說,確實比較難的一年。那麼,在這樣的情況下,今年的魚價會出現上漲的可能嗎?


根據現在魚塘出貨的塘口價格來說,草魚、鯽魚、花白鰱的價格沒有很大的波動,基本上都比較平穩,只有略微的小跌幅。總體上來說,這幾類魚的價格走勢比較平穩,近期沒有出現什麼大的波動。草魚的價格在5-6元左右,鯽魚在5.5-6元左右,花白鰱在3.8-4.5元左右。因為產地不同,各地的價格也有所不同。最高和最低相差3-4塊,都屬於正常的現象。

那麼,我個人覺得今年的魚類價格基本會出現穩定的波動,也就是說漲跌的幅度都會比較小,不會出現去年的豬肉價格那樣。具體考慮有這樣幾個方面:


一、受到豬肉價格的影響,導致今年的魚類銷售行情,還會不錯。因為今年豬肉價格要恢復到以前的價格,估計要大半年,甚至一年的時間。在這個時間裡,很多人會減少購買豬肉的次數,而轉而買雞鴨魚肉,這樣勢必會使魚類的銷量相對提高一些,自然價格上,就會出現一定的漲幅。

二、受到去年疫情的影響,導致很多塘裡的還剩下很多,也就是有積壓的情況。為了快速脫手,減少飼料消耗,就會出現價格有一些有低的情況。當然了,這個價格低走,並不是整體情況,可能會體現在個別的地區。當時,總體上來說,如果急需出手的魚多了,說不定會降低價格。


所以根據以上的情況,我個人覺得今年的魚價相對比較平穩,不會出現大跌大漲的局面。


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