面對超市貨架上零零總總的巧克力甜品，居家達人們該怎麼選？哪些巧克力製品不能多吃，為什麼價格差異似乎很大……
大家注意到沒有下面幾種甜品的主要成分是可可液塊、可可粉，這是巧克力該有的天然成分，天然可可入口易化，對身體有益。
而下面的甜品主要成分則是代可可脂，代可可脂是人工合成品，成本較低，是不可以多吃的。它非但沒有可可脂對身體的益處，反而對健康還有害處，有增加心血管疾病的危險性。（但偶爾吃吃也不會有大問題，千萬別多吃）
因此，大家一定要看清產品原料表，並不是大品牌的就不是代可可脂。
同一家公司的兩款巧克力餅乾一款是可可原料，一款是代可可脂原料，雖然價格差不多。
大家一定要看仔細，尤其是為小朋友選擇時，比如下面兩款兒童手工製作巧克力製品。
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