人的一生至少有两次冲动
一场说走就走的
旅行和一顿不得不吃的烧烤
肉类绝对是烧烤中的C位角色
而且不同地区的烤肉各有特色
喜欢提前腌制的韩式烤肉
口味较淡、注重原味的日式烤肉
富含西域特色的新疆烤肉
还有精致分量足的台湾烤肉
哪一种是你的最爱呢
韩太郎烤肉店 | 韩国传统炭火烤肉
韩太郎这名字听起来就知道是一家韩式烤肉店了。但是里边并没有太多韩国元素文化。
这家烤肉店坐落于华侨城，位置比较好找，一进门，都会有服务员满脸笑容迎上来。店里有比较多的漫画风格的壁画。
用餐区比较宽敞，并分有多区域，主要是按照用餐人数决定的。为了应景，到处还布满了世界杯的小装饰，算上一个边吃烤肉边看世界杯的良好之地。
门店离世界之窗、欢乐谷和锦绣中华都不远，吃完烤肉顺带走走，在附近的华侨城还藏有一家不错的水果茶店，算是一条吃喝玩乐齐全路线。
薄到超爱粘盘
的雪花薄切系列
韩太郎家的特级雪花薄切、雪花牛小排、雪花S腹肉、雪花五花肉，每一片都切得很薄，就好像每年的初雪，刚刚落地就会化掉。特别是在烤肉过程一定要注意及时翻面，不然就会很容易烤焦并粘到烤盘上。
除了雪花系列，牛肋条、调味梅花肉、水煎肉也是非常不错的选择。温馨提醒，水煎肉的正确吃法是水汁涮煮＋铜盘煎烤，这样烤出来的肉美味多汁，一口接一口根本停不下来！
烤肉可以自助方式也可以让服务员帮忙，是比较享受自助烤肉的感觉，所以选择了自助的。
除了肉，
这些也很惊艳
丰盛的前菜
作为一家韩式烤肉店，上菜前会上一份小菜，韩国人称为“盘餐”，有泡菜、腌萝卜、豆芽等等，这些不够的话是可以免费加的哦！
各类风味小吃
芝士玉米、海鲜葱饼、铁板豆腐，都是可以搭配主力军——烤肉，来调节口味。
海鲜葱饼稍微有一点点厚，但是里边含有的海鲜量比较足。吃的时候蘸一些辣酱，味道可以上升一个档次呢！
芝士玉米和铁板豆腐好更适合两个人以上一起分享，因为玉米本身的甜味加上浓郁的芝士士，吃多了稍微有一些腻。
源燒酒場｜日式炭火烤肉
这是一家在kk mall里面的一家日式烤肉店，可是深圳唯一一家堂本家旗下的烧肉店嗷！店内整体建筑结构保持了日本典型木结构为主，装修风格透着传统日本风格的内敛和优雅。
会给你摆爱心的
服务生
服务员会不但会全程帮忙烤肉而且还会告诉各种酱料搭配吃法，如果点单墨鱼肠，服务员还会把它们摆成爱心呢！
各带光环的肉类
41天肉眼现切
据说这里的肉在零下的气温保存41天，然后泡水除去酸味，这样肉吃起来才会软嫩、富有弹性，却不失韧性，烤的时候滋滋作响，吃得时候配上味增酱，幸福感满满。
壶渍牛小排
这家颜值最高的就数壶渍牛小排，踏在干冰之上出场，像自带仙气的小仙女，由于提前研制过的原因，所以不怎么需要蘸调料就能感到淡淡的咸味。
壶腌熟成牛肋条
和牛在烧肉店的地位——就像是爱情对于文学作品——是永恒不变的主题，源烧腌制的牛肉不算重口味，肉质细腻，厚度刚刚好，分量也很足。
源燒酒場
穆沙烧烤｜西域主题餐厅
听到这个店名，大家会不会想起琼瑶奶奶的代表作之一《还珠格格》里面刘涛饰演的慕沙公主呀？名字听起来就很西域，没有错，这就是一家新疆餐厅，整体的装修风格是偏向于西域风情。
潜伏在烧烤
店里的大盘鸡
虽说这是一家烧烤店，但是他们家的新疆大盘鸡真是优秀到腰间盘突出。土豆炖得很软烂，而且土豆吸饱了汤汁，一入口不怎么需要嚼就可以咽下去了。
鸡肉也很入味，而且一点都不柴。满满一盘鸡肉和土豆的搭配得十分到位，而且量也很足，满满一大盘。悄悄告诉你们一个大盘鸡的隐藏吃法：吃大盘鸡加一份面，所有的精华都在面里了！不过这道菜稍稍有一些辣，不能吃辣的朋友，就有一些小遗憾了。
这才是烤肉店
的正牌夫人
一家烤肉店怎么会没有烤肉呢？羊肉自然是进店必点单品。烤的羊肉串非常鲜嫩，没有太重的羊肉的腥味，并且能感觉到纯正的羊肉味道。
另外要提的就是烤包子了，真的是烧烤界的一朵奇葩，不过味道却出乎意料地还不错。其实这里的烤包子的“包子皮”并没有那么厚，薄薄一层，更像是烤饼。
整个内馅都是实实在在的纯羊肉，一口咬下去，全都是肉汁。
一定要配蜂蜜的
自制酸奶
由于是自制的原因，这家店的酸奶会比市面上的酸一些，所以一定要加上店家配的蜂蜜一起喝，不然真的很会不习惯口味。
酸奶上面还有花生碎和葡萄干，葡萄干的甜、花生碎的香，都对酸奶本身的酸味有着中和的作用，平衡了原来过于倾斜的口感。
极炙·台湾精致炭火烧肉
这是一家据传言店长长得跟彭于晏一样帅的烧烤店。大概是这个缘故，所以总是很多人去排队吧，周末的时候就更加门庭若市了。
今天，
被疯狂打电话的牛小排
极炙的牛小排选用澳洲和牛M6，五分熟是它最美味的时刻，肉的厚度咬起来给人一种实在和踏实的满足感，不会因为太厚而不好下口，也不会因为太薄而欠缺风味。
肉质很细腻，因为是五分熟的缘故，每一口都十分软嫩，不需要怎么咀嚼，脂肪不是很多。因为他们家的肉是没有事先腌制过的，所以搭配海盐吃起来味道更好。
虾虾这么可爱，所以要吃虾虾
极炙的虾真的是极致的大个头，虾肉紧实，而且吃得出是很新鲜的虾肉。
烧烤店里的甜品也可以有惊喜
作为一家精致的烧烤店，一定要做到面面俱到，就连甜品也不能放过。实名表扬芝士焗番薯，是偏甜的口感，但是里面的芝士味道超级浓郁，还带着一些奶香，算是芝士爱好者的必点单品了。
底层的番薯口感也很绵密，甜甜的番薯让人想起小时候在大冬天里的回忆，能够买上一个番薯捧在手里，又好吃，又暖和。
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