菏泽原谅帽销售总监
馒头的由来
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
馒头的营养价值
馒头营养成分：
碳水化合物,蛋白质,矿物元素,氨基酸等
为什么馒头出锅的时候突然瘪了?
馒头在出锅之后会瘪会萎缩是因为馒头坯形成的孔洞结构在收缩力大于支撑力时出现塌陷造成的一种现象。
解决的方法
馒头蒸熟后，关火先不要开盖，三分钟以后再打开盖子。这样蒸出来的馒头就不会扁了，而且外形饱满光泽。
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