做夢都想開一家溫馨貓咖?我來教你怎麼“夢想成真”

貓咪在近年來迅速躥紅,吸貓也成了年度最火關鍵詞,衍生的相關產業也開始不斷髮展。

“靠貓咪掙錢”讓不少人走上了發家致富的道路。

貓咖作為其中一項產業,越來越受到年輕人的關注。

坐擁一屋子喵星佳麗,又能賺錢又能擼貓,想想簡直都要幸福到暈過去!

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不過開一家貓咖真的就像想象中那樣,是簡單閒適、冒著粉紅色的泡泡的工作嗎?今天我們就來聊一聊,在開一家貓咖前,你需要知道的那些事兒。

捫心自問:初衷?為何要開?

因為喜歡貓?還是因為市場活躍好掙錢?因為作為貓奴有一個願望是在貓堆裡打滾狂吸(喵喵喵??)?在決定踏入這個行業前,請先給自己一點時間認真思考一下。

到底是為什麼決定要開貓咖?

對照顧一群貓咪、經營一家店是否有思路想法和精確的打算?

雖然吸貓輕鬆又舒服,但開店可不一樣。你能否忍受工作的艱辛,順利完成各種可能遇到的挑戰?

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如果以上問題你都已想清楚,那就接著往下看吧!

喜歡貓貓是開貓咖的一個前提,不過開貓咖可不是隻為了和貓一起玩耍哦!要掙到了真金白銀,才能給主子們優渥的生活,也才能養得起自己。

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計劃開店的第一步,是設置成本預算和預估盈利

打算出多少錢?都有哪些地方需要花錢?

預估每個月的入賬大概能有多少?

每一個部分預算是多少

預計客流量大約在多少?

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先有一個大體的框架,算一下每個月至少要達到多少營業額才能夠儘快回本盈利。自己心裡有數,才好開始實施。成本如何分佈的問題,則可在具體實施中根據實際情況略微調整。

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大家可以做個參考,我曾經在蘇州的時候,有位朋友在高校區附近(非市中心)籌備了一家貓咖,前期大約投入了40萬,之後日均成本300左右,初期日盈利大概在400-600左右,按照這個趨勢,要回本還需挺長時間。一定要做好預估,確認自己是否可以接受,畢竟主子頓頓都得吃肉嘛。

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準備工作:來吧,一起打江山!

貓的選擇及貓的管理

選擇對的貓咪,貓咖店才擁有靈魂。首先大部分年輕人對於田園貓的興趣相對不大,他們會覺得“路邊都有,為什麼要進店裡擼?”

在這個看臉的社會,貓咖裡討生活的貓咪們也需要具備一定的顏值

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最好是挑選好看的品種貓,花色特別的田園貓也會相對比較受歡迎。貓咪的性格也很重要,太皮的、有攻擊性的一定不要選,要挑一些溫柔、相對親近人類、身體健康的貓。

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當然啦,進了你家的門,就是你家的貓了。TA可是每天都要工作幫你掙銀子的,一定不能虧待呀。除了日常飲食、鏟屎、準備貓窩。

此外,不要忘了定期驅蟲、打疫苗、體檢、洗澡。

同時,也要勤剪爪子,好好教會TA友善地與人相處。如果攻擊客人,那就完蛋了…… 另外也要注意了,貓咪是有工作時長的,千萬不要為了盈利就當周扒皮,累垮了小佳麗,到時候會得不償失哦。

咖啡餐飲的供應

咖啡和餐飲是你主要收入的來源

不妨參考市場上受歡迎的飲料、餐品,研究出有自己特色的、好看的餐點。聯繫好供應商供應原材料,最好自己能掌握飲料餐品的基本調配,這樣即便員工不穩定,也能夠保證飲料和餐品的穩定供應。

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餐飲的定價一要參考食材以及店鋪運營的成本,二則要參考同定位商家的平均定價,大約在20-40左右是比較合適的區間。

如果主要客源針對貓奴,那用餐區和貓咪待客區不用分開,畢竟貓奴都是習慣了滿天飛的貓毛;但如果是面向全群體,最好還是有個分隔,可以儘量保證衛生狀況。

店鋪搭建與經營

店鋪的選址不能過於偏遠,最好是人流量相對較大、年輕人聚集的區域。選址落實後就可以去工商去辦理營業執照及衛生許可證,所需材料網絡、電話或實地諮詢工作人員,備齊即可。

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關於店鋪的整體風格&設計,不講求精緻複雜,但也需要能給人好的視覺感受,拍照好看的話,對客人會更具吸引力。

當然了,光有外表也不行,一定也要注意好整體&細節部分的舒適性。

比如一般貓咖都會瀰漫著貓屎的異味,如何做好除味、通風是一大需要攻克的難點;再比如封窗、管理好貓咪在客人進出時不要溜出門,是否需要雙層隔門,還是採用其他措施,也應納入考慮。

除了常規的經營工作以外,在經營的過程中還需要有專人管好貓咪、引導它們和客人正確互動,讓即便是不熟悉貓咪習性的客人也能夠領悟基本要點,找到和貓咪玩耍的樂趣。

切記!

不要讓客人做出傷害貓咪的舉動,一旦發現,建議還是要嚴厲制止哦!保護得了自己小(zhu)弟(zi)們,才能長長久久地坐穩大哥的位置~

做夢都想開一家溫馨貓咖?我來教你怎麼“夢想成真”

看了這麼多,知道開貓咖不是想象˙中那麼簡單悠閒了吧~

如果看完你更加堅定了決心,要帶領貓咪佳麗們闖出一片天地,有個原則千萬要牢記:

雖然貓咪拋頭露面討生活,但你可萬萬不能只把TA當作生財的工具!

要用智慧和愛去經營店鋪、對待員工,生意才會蒸蒸日上哦!

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