泥土(蘑菇)和涼爽(蘆筍)的味道與雞蛋的油膩質地有趣地結合在一起,製成了可口的菜餚。
下面這道蘑菇和蘆筍烤雞蛋可以作為早餐,點心或配菜來呈現給大家。
準備時間: 5分鐘
烹飪時間: 20分鐘
總時間: 25分鐘
蘑菇和蘆筍烤的雞蛋
配料:
55gr新鮮的香菇。
55克蘆筍。
1瓣切碎的大蒜。
1湯匙橄欖油。
2個蛋。
2湯匙牛奶或奶油
3湯匙切達乾酪絲或切達乾酪奶酪混合物
1撮鹽,胡椒粉
如何用蘑菇和蘆筍製作烤雞蛋
美味蘆筍:
將烤箱預熱至200C。切蘑菇或切成小塊。將蘆筍切成2.5釐米長的塊。在鍋上淋上橄欖油,將蘑菇,蘆筍和大蒜放在鍋裡。
將鍋放在烤箱中約10分鐘,直到蘆筍變軟。從烤箱中取出鍋。將蘑菇和蘆筍放在一邊,為雞蛋騰出空間。
粉碎的雞蛋到盤中的缺口。在上面灑上牛奶,然後在平底鍋上撒上奶酪和少許鹽和胡椒粉。將平底鍋放入烤箱,再烘烤7-8分鐘(取決於您想要的雞蛋的成熟程度)。
請記住,即使關閉烤箱電源,平底鍋仍會很熱,使雞蛋更熟。
美好的一天又開始了,小編在此祝您順心順意。記得開心哦!!!
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