小宇宇兒兒
品菜的第一感觀官就是眼睛，第二感官是鼻子，第三感官才是吃味。所謂的色香味俱全用來評價一個好的菜品是這樣來的。色是菜品經過烹飪好的色澤，為什麼色香味的色會排在第一位，因為第一眼看見就能判斷出菜品是否能讓自己垂涎欲滴，能判斷出是不是自己喜歡吃的從而促進了自己的食慾。第二就是香，也就是菜品烹飪出來所散發出的香氣，當看了第一眼之後很不自覺就會用鼻子去聞一聞，菜品的香氣就能更進一步的去促進食慾。最後用口去嘗試讓舌尖上的味蕾充分接觸菜品的滋味。一個好的菜品通過烹飪達到色香味俱全這樣才能讓你吃起來欲罷不能的最高境界！
美食小煮藝
看情況，如果聞著味道還可以，朋友又吃的很津津有味，但非要我嘗，我會盛情難卻，那就嘗一點點兒？😂如果是不相干的人，就算他吃的再香我也會拒絕！有的東西也不能聽別人說，光眼睛看，如果是很有營養的東西是可以嘗試一下的，就像榴蓮，知道它是水果之王，第一次倒也沒有捏著鼻子吃，倒是聞著很香的果香味，從此一吃便一發不可收拾了。😄但其實吃了也沒啥感覺，就長胖了，榴蓮熱量高啊！
岳家大小姐
如果一份沒錢色澤不堪入目，但是嘗過的人告訴你味道很好，你還會願意去吃嗎？為什麼？
我的答案是：不一定，分什麼食物啦。
比如臭豆腐應該是比較經典的不好看，聞起來味道還差的代表作了，以前我是不吃的，後來有人跟我說非常的好吃，我吃過一次之後覺得確實不錯，這個時候再看它黑呼呼外貌也變得令人食指大動起來哈哈[呲牙]
再比如刺身生魚片，牛排這一類外貌對愛吃的人來說是好看的，但是對於我來說是不堪入目，甚至血淋淋的，所以不管誰跟我說破天的好吃，我肯定一口不動，絕對絕對不會去嘗試，我無法接受沒有完全熟透的肉類[捂臉]去嘗試那更不可能了，我真是完全欣賞不了除中餐以外的肉類，尤其半熟那種，更是這樣。
總結：一份食物的外貌其實取決於你是否愛吃，愛吃，它的外貌對你來說就=食慾，不愛吃那就是再好看你也欣賞不來[捂臉]更別提外貌色澤啦。
羽毛的小食光
既然都說是美食了，那肯定是值得一嘗的。雖然美食都講究色香味俱全，但是有一些美食呢，外表確實不盡如人意，有的甚至看起來並沒有特別的好吃美味。
但是作為一個喜歡美食的人，我覺得親自去嘗試很多不一樣的美食是很重要的一件事情，因為只有吃過更多的東西，對於美食才有更準確的一個判斷。
其實有很多食物都是看起來比較恐怖，但是實際吃起來的話確實相當的美味，就包括油炸臭豆腐，很多人聞不了那個臭味。還有水果中的榴蓮，很多人聞到味道，看到榴蓮的形狀就覺得真是夠了。不知道樓主有沒有吃過臭鱖魚，臭鱖魚也是由於自己的臭味兒讓很多人都望而卻步。
但是以上這幾樣都是非常好吃和美味的食物。僅僅是因為味道不好，就讓很多人打了退堂鼓。那自然會有一些賣相不是很好的食物，還有一些像是動物的內臟，有一些女孩子看到就覺得很害怕，感覺也很噁心。但是當吃過以後真的是非常的好吃，甚至讓人覺得上癮。
我覺得對於美食的評判，色和香這兩點雖然很重要，但是實物畢竟是要吃進嘴巴里的，舌頭和嘴巴的感受才是最重要的。我們不能只是因為它的味道和外形感覺顏色不太好看就覺得不好吃，這樣我覺得是不對的。
如果現在在你眼前放著看著非常美味聞起來也特別香的食物，但是吃起來卻讓人作嘔，那你願意吃嗎？
彬辰料理
我會願意嘗，只要不是人類不能吃的，我願意嘗試，誰讓我是吃貨呢，看起來不堪入目的沒事有好多
知道周黑鴨嗎？黑黑的，不過很好吃，當然如果是老外那肯定是不願意的嘗試的
還有松花蛋啦！黑黑的，也沒有光澤，但就是好吃
還有黑松露，象拔蚌，臭豆腐，還有龜苓膏
康易寶食品
如果一份美食色澤色澤不堪入目，但是嘗過的人告訴你味道很好，你會願意去嘗嗎？為什麼？
大家好，我是食養小廚，很高興回答您的問題，針對這個問題，我的答案是：我願意去嘗。
願意嘗沒有吃過色澤不堪入目的美食原因是什麼呢？
原因一：美食，不僅僅是色澤好看，最主要是味道很棒，得到很多人的認可，對於自己沒有吃過的食物，如果其他人說好吃，那麼它的美味度已經達到百分之八十了，剩下的百分之二十，是個人口味的差異認為不好吃，從比例上來看，我願意接受去嘗試沒有吃的食物，萬一錯過一道美食豈不是很可惜。
原因二：從我的生活經歷來看，美食確實需要我們不斷去探索，我是河南周口人，我們那裡有幾種色澤不堪入目，但是味道確很棒的食物，比如，豆糝、醬豆、臭豆腐、胡辣湯、大燴菜等，都是看著很讓人沒有胃口的食物，沒有吃過味道的人，光看這幾道菜就覺得無從下嘴，不過，吃過後您就不這麼認為啦，所以，我們不對任何食物有偏見，只要對自己的口味就可以啦。
原因三：每種食物大自然都賦予了特殊的"能量"，能夠在大自然種生存肯定有它存在的道理，就拿醬豆來說吧，醬豆，其主要的食材就是黃豆，經過發酵等一系列操作之後，才能夠做出來，味道比較大，臭臭的，顏色也很不好看，但是，這道美食確實以前沒有菜時期主要的下飯神器，以至於傳到現在我們還在吃。
結語
以上就是我對"如果一份美食色澤色澤不堪入目，但是嘗過的人告訴你味道很好，你會願意去嘗嗎？為什麼？"的回答，希望對您有所幫助。
我是“食養小廚”，一個喜歡做飯喜歡分享的美食愛好者，同時也是一名食養食療師，如果您看完這篇文章覺得對您有所幫助，希望您能給我點一個贊或者關注，我會不定期為您分享更多的美食，如果您有更好美食分享也歡迎您在下方進行留言與我互動，忙碌的日子裡，一定要用食物犒勞自己，不能虧待自己的胃，我們下期不見不散！食養小廚
心裡作用吧，即便是那人說謊，也有很多人會去償試，美味本身並不單看顏色，主要是口感，相信償的人也不至於說假話，眉目會傳情！
美食鄔文會牌土扎粉
作為美食愛好者，我對所有的食物都充滿敬畏，即便外觀不美，吃不下全部，但嘗試還是要有的！
我最重要的嘗試是吃鯡魚罐頭，真的只有很少的一點，就感覺到上頭噁心，對外國人拒絕的臭豆腐和石蛋我倒是都很喜歡。
對美食有敬畏，不同地方的人，會有不同對食材的感悟，而這正是我不斷學習的！
製作美食給家人，讓美食為家人帶來享受和健康！
美食宣傳者
願意啊，第一是對做這道菜的人的尊重，首先吃的時候要注意淺嘗輒止，用舌尖上的味蕾去感覺一道菜的層次，不要光想著吃，細細回味一下，根據你感受到的層次去說，比如是肉食，肉做的時間長了，口感有些老，你吃的時候就會感覺肉在嚼的時候有發硬的感覺，比如做了一道甜品，不要著急把它嚥下去，讓它在你嘴裡多存在一會，專注於你味覺本身帶來的感應，你就會一點點的瞭解這道菜品。
彤爸愛彤媽
您好，我是素食先生小L,很高興回答您這個問題。
生活中我們會遇到很多美食，但無論那種美食，無論從賣相，還是營養搭配上都有它的道理。
我們都知道，評價一道菜的基本標準就是色香味，色就代表這道菜的顏值，顏值好的菜能給人一種享受，也能很好勾起人的食慾，相反，一道菜如果賣相不好，你第一感覺肯定覺得這又是什麼黑暗料理，完全沒有想品嚐的樂趣。這其實跟人一樣，人的第一印象很重要，好的印象能給人事半功倍的效果，其實做菜也是這個道理。
以上就是我對這個問題的解答，希望能對你有所幫助，感謝您的提問，祝您生活愉快！
