中國的白酒文化已經有幾千年的歷史，喝酒也成了一種社交方式，但白酒正在失去對年輕人的吸引，聚會中更傾向於選擇啤酒、紅酒、雞尾酒等。
為了搶佔白酒市場，近幾年也崛起了很多以年輕主打的白酒品牌。以江小白為例，主打“青春小酒”，通過獨特的包裝及文案，一時成為白酒年輕化代表和現象級品牌。據說江小白在2017年銷售額突破了10億。
江小白的成功代表著白酒在年輕群體中市場潛力巨大。不過，江小白針對的還是文藝青年為主的這個小眾市場，那有沒有一個品牌能夠走進大眾的年輕市場呢？
在這種市場背景下，又一青春白酒悄然崛起，成江小白最強對手，成立僅2年，品牌估值超5億，獲郭德綱、吳京點贊。他就是主打武俠文化的江湖好酒粱大俠。
粱大俠品牌創立於2017年11月，創始人傅治綱是個湖南人，一名80後，別看他年輕，他卻有十幾年的白酒品牌運營經驗，師從中國酒業教父吳向東。
2005年，傅治綱進入“黃埔軍校”金六福酒業，通過自身努力，只用了5年時間，做到金六福酒業市場總監，成為這一國內民企500強最年輕的高管。這個記錄至今無人打破，有趣的是江小白創始人陶石泉，也是從華澤集團走出去創業的，所以，兩人可以說是師出同門。
然而，作為一個80後，傅治綱心中總有一些夢想沒有得到實現。
早些年“喪文化”刷爆朋友圈，傅治綱認為，這種無端製造焦慮，讓人頹廢的文化不應該成為主流。這讓他重新燃起久違的江湖夢：是否可以做一款酒，與江湖俠義結合起來呢？
傅治綱在華澤集團呆了12年後，他做出了一個驚人的決定：辭去高薪去創業！儘管從頭開始，但他毫不畏懼！
為此他拒絕了其他公司200萬年薪的邀請，創立了“粱大俠柔和高粱酒”。
粱大俠推出僅3個月，就在全國鋪滿了10萬個網點，發展極其迅速，而且也收到了投資，並估值過億。到如今，僅僅2年多時間，已經進入十幾個省會級城市，覆蓋幾百個多縣區市場。
年輕人為什麼不喜歡白酒，他指出三大痛點：口感太濃烈、包裝太土氣，文化上太講面子。只有系統解決這三點，才能做一瓶真正讓年輕人喜歡的酒。
為了實現高品質，他請來國家級品酒大師高連華、貢獻文夫婦，釀造出獨具風格的“柔和高梁酒”。憑藉著獨特的發光瓶，以及柔和不上頭的高品質。粱大俠很快風靡起來，成為爆款產品。
不僅如此，粱大俠講究“人酒合一”，讓代理商不只是經銷商，更是粱大俠品牌在當地的代言人，用粱大俠的核心價值觀塑造團隊，"做別的產品，你可能不會產生共鳴，但做粱大俠，你就是大俠！"
加上植入影視劇、贊助綜藝欄目等一系列的營銷動作，讓粱大俠在網絡上引發大量的關注，知名度和美譽度不斷提升。很多知名的風投機構紛紛開始上門，希望可以投資粱大俠。成立僅2年，品牌估值已超5億，更是獲郭德綱、吳京點贊。
雖然和江小白還有一些差距，但是按照現在的發展趨勢，粱大俠大有超越江小白的架勢！
你對“下一個酒業“黑馬”誕生？兩年估值過5億，江小白或措手不及？”怎麼看？
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關鍵字: 華澤集團 伴隨成長的中國味品牌 文化
