文 | 雲酒團隊
3月22日晚間播出的新聞聯播當中，鏡頭聚焦到“一條開始復甦的步行街”，兩百餘家門店逐步恢復堂食的熱鬧，與此前疫情隔離期間形成了鮮明的反差，高達92.3%的門店復工率，正在悄然提示著消費者，餐飲氛圍正在逐步恢復正常。
實際上，在此之前，不少地方政府領導“帶頭自費下館子”的新聞，便已不斷見諸報端，這些舉動，不僅為餐飲終端恢復經營提供了信心，也進一步助推消費及早步入正軌，減輕疫情所帶來的影響。
對於酒類銷售而言，餐飲渠道能否儘早恢復，無疑成為此次決勝“後疫情期”的關鍵環節，疫情期間，“宅”在家中的消費者，酒水需求是否有了新的變化，價位段如何，報復性會真正到來嗎……雲酒頭條推出調研問卷，透過數據，為疫情期酒水消費“畫像”，為酒企酒商提供更多參考。
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