分類標籤
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- 香味菜品口味
- 拌主要工藝
- 30-45分鐘所需時間
- 簡單製作難度
食材明細
- 大米206克
- 肉鬆20克
- 火腿腸1根
- 水1罐
- 海苔3片
- 番茄醬少量
卡通飯糰的做法詳細步驟
第1步
把一罐九陽輕養鮮米倒進電飯鍋,這種輕養大米是稻穀是在脫殼的8小時之內充氮罐裝的,而且乾淨衛生,大家都知道在洗米的過程中會是米的營養成分流失一部分,所以這個罐裝鮮米我並沒有淘洗,保留了更多米的香味和米的營養。
然後再用裝米的罐子裝一罐,清水倒進鍋裡,有的時候我們做米飯十分的糾結放多少米放多少水,這個罐裝的米經過了黃金比例的測試,一罐米一罐水搭配剛剛好,新手也能做出好吃的米飯。
第2步
電飯鍋啟動米飯程序,程序自動結束一鍋香噴噴的米飯就燜好了
準備一張保鮮膜,然後把米飯壓在保鮮膜上,中間放上肉鬆,藉助保鮮膜把肉鬆包裹起來成飯糰。用保鮮膜來裹米飯造型,這樣不粘手,而且更容易操作米飯放到保鮮膜上的時候也是裝去成米飯的勺子可以佔一點清水這樣比較不沾。
第3步
我計劃做的是小老鼠,,然後我就把飯糰整理成了這種三角形。
火腿腸切片準備做耳朵,然後再剪3片海苔
第4步
用牙籤兒幫助固定火腿腸作為耳朵,然後把海苔分別剪出眼睛頭髮,安在合適的位置,在用番茄醬點出紅紅的小臉蛋,可愛萌萌的小飯糰就做好了
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