经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!
今天第一道美食:紫芋炒肉 推荐指数:5星 操作指数:2星
![超赞美食做法推荐:紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露,馋了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
紫芋炒肉
材料:紫芋300克、猪肉200克、花生油5ml、盐4克、酱油2ml、香葱10克
做法
1.紫芋去皮洗净切方块。
2.猪肉洗净切片,放入盐、油、酱油拌均。
3.猪肉片放入锅中,煎至微黄,锅里放一点油,把紫芋片放在肉上面。
4.煮15分钟,加入盐、酱油翻转一次,最后放入香葱拌均即可。
接下一道美食:美味松子鱼 推荐指数:5星 操作指数:2星
![超赞美食做法推荐:紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露,馋了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
松子鱼
材料:鲈鱼1条、玉米油适量、番茄酱适量、酱油适量、盐适量、米醋适量、白芝麻适量
做法
1.鲈鱼挖空内脏,刮掉鱼鳞,清洗干净,滤水。
2.片出鱼骨。两片鱼肉,45度角下刀,成麦穗花样,皮要连着的。
3.加入料酒,盐,搅拌20分钟,鸡蛋清液倒入鱼中搅拌。
4.鱼全身裹一层面粉,抖出多余面粉,剩余的淀粉可以加点水搅拌,成淀粉水。
5.热锅热油,加入鱼块,炸至金黄色,捞出复炸一次,捞出。
6.另起锅,烧干水份后关火,加入玉米油,番茄酱,水,盐,酱油,白糖,糯米醋,搅拌均匀。
7.进入淀粉水,开火收汁,酱汁粘稠度能挂在鱼身,注意不要烧焦。
8.趁热把每一块鱼都沾上酱汁,摆盘撒上提前做好的熟芝麻和香菜即可。
今天最后一道美食:红豆紫薯西米露 推荐指数:5星 操作指数:2星
红豆紫薯西米露
材料:红豆300g、紫薯1斤、西米300g、黄糖一块
做法
1.红豆用水泡半个小时,洗干净红豆,放豆浆机里,选干豆,打碎。
2.西米放入烧开的水里煮,不停搞拌过冷水,用密撈沥水,再煮一次,继续过冷水,沥水装起来。
3.红豆磨成沙,装起,紫薯切块,水煮开了,放入紫薯。
4.放入一块糖、西米、红豆沙、搞拌均匀盛起。
好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。
閱讀更多 智享成果 的文章