人常說飯局是一個很好的學習場所,有道理嗎?為什麼?

海雲海


飯局確實是一個很好的學習場所,更是洽談的好場所,這是我們中國式飯局,酒桌上的生意!好的飯局會讓每一個人如沐春風。

飯局,早已成為我們無可避免的社交方式,成為了獲得人脈、機會、圈子、資源等等的最佳途徑,落座、點菜、遞煙、洽談,需要精準把握,每一個環節恰到好處,這能夠決定這個飯局是“煮酒論英雄”,還是“鴻門宴”,看一個人在飯局中的表現,就能看出這個人的人品、資源、人脈、社會地位、格局。

最後我想說,飯局有座次,不能單單對上座者客氣而忽視下座者,不要忽視任何一個人,這直接影響到了對方對你的人品的判斷。若參加飯局,不要單單去吃飯,要帶著腦子、帶著飯局的技巧。


阿拉叄


當然有,尤其是中國的飯局。工作期間經常參加飯局,也經常約飯局。

每次約飯局都是有事情的,一個飯局下來,自己的事情能不能辦,要想辦成需要做什麼,基本就明白了。自己跟別人學過,也帶過人。

舉一個飯局例子。一個飯局下來就搞定一級代理協議的事情。

金屬絲網的上游材料是盤條,河北一個地級市叫衡水,金屬絲網生產企業非常集中,盤條用量很多,誰能做盤條一級代理誰就可以賺到錢。終於有機會,某鋼廠一個一級協議戶代理到期了,不準備繼續做了,這就開始下面的故事了。

好幾個老闆搶這個一級代理協議戶的名額。那段時間,鋼廠企管科的負責領導避嫌不參加任何老闆的飯局。

1.真正要學習的,從約飯局就開始了。其中一個老闆,就給我表哥聯繫上了,我表哥也在企管科,但不是主管領導,但是可以跟主管領導推薦有意向做一級代理的老闆。

為了約飯局,這個老闆已經開始下功夫開始鋪路。打聽誰是起決定性作用的主管領導。真正打聽到誰做主,鋪好路的也就是三四個老闆。

約飯局不能約錯了人,更不能鋪不好路。

這三四個老闆雖然都跟主管領導聯繫上了,基本上主管領導一視同仁,從沒有松過口風。

2.就要學這個怎麼促成這個飯局了,因為人家不來基本上是公事公辦。這就需要一個牽線的人,還得是一個會挑地方,會找時間的人。

要學的就是就是怎麼找到這個能促局的人,還得會挑地點,時間。

3.在這次飯局上因為有促局的人,氛圍很好,這個老闆也從這個主管領導那裡知道了保證金,協議戶價格,規定銷售任務量等重要信息。

主角來了,怎麼樣讓氛圍好一點,得到自己最想要的信息這裡面可真有學問。

4,後面的事情就水到渠成了,那位老闆得到了最重要的信息,當然就做了最好的準備,從幾個意向老闆中突出出來,簽訂一級代理協議。

所以飯局真的是一個學習的場所,不過學習從約飯局開始。


Individually


有道理。

不僅僅是飯局,牌局、棋局、球局……都是很好的學習場所。

因為,有“局”必有“人”,我自己回想和總結起來,感覺有這麼四種“飯局”~

你願意去的“局”、你不願意去的“局”、你不得不去的“局”、你無所謂去不去的“局”,而這一個個局,都能讓你學到很多。

對於你願意去的“飯局”

像我本人就很願意去好友的飯局,不是虛情假意的朋友,而是摯友,因為在這樣的局上,我能夠和朋友們真心地交流,互相傾訴工作、生活中遇到的開心事、難過事,可以互相吐槽,開懷大笑。

包括,也可以交流很多心得體會,特別是具有相同興趣好愛,或者工作領域有重合的,朋友之間真誠地交流,不僅能夠學到彼此的長處,更能夠學到更多、更廣闊、更真實的生活經驗、工作經驗和人生經驗。



對於你不願意去的“飯局”

這類的飯局有很多種,要麼其中有你厭惡的人,要麼飯局的內容你很牴觸,要麼飯局的場所不適合你,等等等等。這類飯局如果選擇前往,相信內心一定是不開心的,但是這個過程中肯定還是能學到很多。

我自己有一次就很不願意去一個飯局,是工作上一個夥伴組的局,他邀請的朋友所涉及的圈子我不是很喜歡,開始時候也不願意去,後來夥伴總是邀請,就去了。飯局上,其實和那些人沒有很多共同語言,很多時候也在尬聊,氛圍就是他們沉浸其中,我像個局外人、旁觀者。


但吃完飯後,回到家中,仔細回憶,卻發現還是能夠學到不少。因為,你長了見識。

雖然可能是你反感、牴觸甚至厭惡的圈子,他們所談及的內容你不屑聽,但實際上這些內容也能夠幫助你增加社會的閱歷,幫助你瞭解社會中你不知道的方面,也能夠為你的人生避免很多坑。

你不得不去的“飯局”

這類飯局最多的肯定就是工作上的應酬,特別是領導邀約的應酬。這類飯局雖然談不上厭惡,但整個過程都是很難熬的,但相信經歷過這樣的飯局的人,都能夠成長、收穫不少。

我自己在工作中,有時候也不得以參加這樣的飯局。經歷過很多次,現在也慢慢學會了飯局的餐桌禮儀、如何傾聽領導講話、如何在恰當時機插話、如何調節氣氛、如何待人接物等待,從進門招待客人,到最後離開飯店送走客人,都是學習的必經之路。

你無所謂去不去的“飯局”

這類飯局生活中相信也很常見,可能是同事下班臨時邀約的飯局,可能是女朋友/妻子的朋友們邀約的飯局,也可能是往日同學們的飯局。

我自己參加過同學聚會的飯局,有時候也會參加妻子朋友們的飯局,我個人覺得,這類飯局同樣能讓自己學到不少。一方面,你能夠遇到很多不同領域的人,聽他們將不同領域的事情,可以增長不少見識,另一方面,你能夠見到很多人,至少是比較熟悉和可靠的人,能夠拓寬你的人際關係網,能讓你學到不同性格、職業的人,是如何待人處事的,從中相信你也能夠成長。

以上就是我自己工作、生活、學習成長中,對於“飯局”的感悟,也希望和大家一起討論~


封塵記


是的,非常認同這個觀點,飯局確實是一個非常好的學習場所,通過參加一些比較正式的飯局,我們可以領略到自己平時在生活中可能接觸不到東西,增長自己的見識,指導自己的言行舉止。

首先,在一些正式的飯局上,我們可以學習到很多的餐桌禮儀和餐桌文化。中國素以禮儀之邦著稱,從周朝起就開始宣揚餐桌禮儀,隨著時代的發展,很多傳統的禮儀已經逐漸被擯棄,但即便如此,依然還有很多值得我們學習和傳承的地方。比如入座的禮儀,我們的祖先歷來非常講究就餐的座次,普通朋友聚餐可能沒有什麼講究,但是如果有領導或者貴賓在的時候就需要按照一定的規矩排定座次,上座要留給長者或者貴賓。再比如點菜的禮儀,如何點菜也是一門很深的學問,雖然眾口難調,但是如果掌握了正確的點菜禮儀,也可以皆大歡喜,如何根據客人的喜好搭配合適的菜品在就顯得尤為重要。再比如在就餐過程中的,如何讓自己顯得優雅得體有禮貌,不讓人反感,給就餐的人員留下一個好的印象,如何調和就餐的氛圍,防止冷場,如何做到不破壞就餐環境等等,這些都是我們需要學習的地方。最後,就餐完畢之後如何做到不失風度的優雅離場,如何感謝主人的盛情款待等等。中國的餐桌禮儀博大精深,很多地區還有一些獨有的餐桌禮儀。我們只有掌握了相關禮儀,才不至於影響就餐者的心情,破壞就餐的氛圍,才會獲得就餐者的讚賞和嘉許。如果我們對餐桌禮儀不是特別熟悉,完全可以在就餐的過程中邊吃邊觀察邊學習,千萬不要我行我素,貿然行事,要不然會顯得自己沒有教養,不懂禮貌。

其次,在一些飯局上,我們可以學習到很多的酒桌文化。有句古話叫無酒不成席,在很多的飯局上都離不開酒,喝酒雖然看似是一件簡單的事情,但是其中也蘊含了很多的酒桌文化。什麼樣的場合適合喝什麼酒,怎麼倒酒,如何敬酒,怎麼說祝酒辭,怎麼勸酒等等,都有很多值得我們學習的地方。比如倒酒的時候白酒要倒滿,美其名曰酒滿敬人,紅酒一般不超過三分之一。還有敬酒的順序如何把握,先敬誰,後敬誰,這些都有講究。並且在敬酒的過程中如何說祝酒辭才能讓對方滿意等等,這些都是需要我們在飯局上不斷學習才能掌握的技能。如果自己對酒桌文化一竅不通,那麼在喝酒的過程中會顯得非常尷尬,也容易鬧笑話,自己也會無緣無故多喝很多酒。記得之前在雲南跑業務的時候跟客戶喝酒,由於第一次不瞭解當地的酒桌文化,導致自己被罰了很多酒,從那以後自己漸漸長了記性,喝酒之前先了解一下當地的酒桌文化。(PS:其實在農村地區比較流行的划拳還是很有意思的,可惜自己一直沒有學會。)

再次,在一些飯局上,我們可以學到很多的說話藝術和談判的技巧。相信做過銷售的都知道,有很多生意其實都是在飯桌上談成的,在飯桌上如何說話能使客戶開心,如何說話才能打動客戶,這些都是考驗一個人說話的藝術,一句話能成事,一句話也能壞事。與此同時,在飯桌上如何談判才能不招致客戶的不滿,如何談判才能達成共識,這些都是需要一定的技巧的。所以作為初出茅廬的銷售人員,可以多跟一些銷售高手參加一些飯局,學習相關的經驗和技巧,這些都是靠自己沒辦法能領悟到的。

最後,在一些高端飯局上,我們還可以學會一些為人處世的道理。如果我們能有幸和一些高素質的人參加一些高端飯局,那麼在這個過程中,我們可以根據與會者的言談舉止,處事的方式方法和風格,加以學習利用,融會貫通,指導自己的言行。

在我們的日常工作學習中,飯局不失為一個很好的學習場所,飯局中包含了諸多的社交禮儀和為人處世的行為哲學,在飯局上值得我們學習的東西還有很多,只要我們能仔細觀察,不恥下問,虛心學習,定能掌握更多的為人處理的道理和方法,也有助於我們提升和進步。所以,如果有機會還是多參加一些有質量的飯局吧。


愛養貓的魚


飯局是一個很好的學習場所,很有道理,小編也是經常參加各種飯局,確實學習到了不少的東西,下面為大家分享一些飯局裡學習到的經驗吧。

飯局

1、飯局不是萬能的,沒有飯局是萬萬不能的;

2、提前一天預約是真請你,提前半天你是作陪,上菜了才請你是湊數的;

3、一請就來叫爽快,三請才來叫擺譜,怎麼請都不來叫原則,不請自來叫蹭飯;

4、飯局三大悲:想請的沒來,來的都是作陪,結帳時就你一人清醒;

5、朋友來了有好酒,若是色狼來了迎接他的要靠女色狼;

6、一週一飯局是正常人,一天一飯局是大紅人,一天三飯局是交際花,一天N飯局是端盤子的;

7、會敬酒的靠語言藝術,善斗酒的靠游擊戰術,裝酒醉的善於玩騙術,灌不醉的肯定防身有術;

8、飯局上不喝酒的腹中語:吃自己的飯,讓別人吐去吧! 這位官員最後還醉眼朦朧地說,以上僅是條條,概括不夠全面,請多包涵。

酒宴上的禮儀

1、眾歡同樂,切忌私語

大多數酒宴賓客都較多,所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題儘量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。特別是儘量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。

2、瞄準賓主,把握大局

大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3、語言得當,詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什麼時候該說什麼話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。

4、勸酒適度,切莫強求

在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。

5、敬酒有序,主次分明

敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。

注意細節

1——座次

總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。

2——點菜

如果時間允許,你應該等大多數客人到齊之後,將菜單供客人傳閱,並請他們來點菜。當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果你的老闆也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。 如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得徵詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什麼?”讓大家感覺被照顧到了。點菜後,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什麼”等等。

以上便是小編經常參加飯局學習到的經驗,還要提醒大家喝酒傷身,一定注意適度飲酒,不要過量哦。大家還有補充的在評論區留言吧。


小倩文章


看學習哪些知識,“學海無涯苦作舟”,很多知識要認真鑽研、勤學苦練,飯局未必是一個好的場所。

但也存在“聽君一席話勝讀十年書”的可能,在飯局中可以學到一些為人處世的道理,明白一些人情世故,瞭解到一些訊息和經驗,有助於找準努力的方向。

這還是需要我們把好交友關,和什麼樣的人學、聽什麼人的話一定要注意甄別。而甄別這些話的智慧還是取決於我們日常勤學苦練的積累和眼界。

綜上所述,飯局可以讓你在學習中錦上添花、祝你一臂之力,但勤學、苦學才是根本。



一屋貓毛


孔聖人說:三人行,必有我師。

還有句老話:近墨者黑,近朱者赤。

何為局?有人才能湊成局。對於這個問題,因為我沒有參加過什麼大型飯局,就是一些家庭,朋友,同事,興趣愛好的這些勉強稱的上的局。作為一個對此次聚會有明確目的和興趣的,他肯定會在聚會上多留意,並且好好發揮,尋找志同道合,或者是存在感,收穫一波微信好友。但是對於一個局上只想吃飯的吃貨來說,學不學習的無所謂,開心就行了。

好像大家觀念裡面,很多生意都要在酒局飯局裡談,所以一個在各種局裡吃的開的人,大家都會說這個人真厲害。的確,我也佩服這樣的人,因為沒少被我媽嫌棄嘴笨。

如果有朋友通過飯局為你引薦你所仰慕的大佬,請抓緊這個機會,不過你也要及時讓大佬看到你的實力。否則大佬給了你機會,你沒把握住,那也白搭。

我喜歡和朋友的聚會,從來不說這個是局,感覺太商業。不過有一點得承認,每參加一次聚會,真的收穫頗多,刺激嘛,那也是挺多的。


我的小分享


飯局在一定程度上來說,就是一個小的社交場所。我並不反感參加那種人員比較複雜的飯局。或許,有人覺得,參加那種嘈雜不堪的飯局絲毫沒有意義,他們只喜歡和親近的人聚在一起。我認為,那只是生活方式的問題,無論喜歡或厭煩,都是我們的個人想法而已。至少,我是這麼想的。我覺得飯局是一個很好的學習場所。

一,聽飯局上的人在說些什麼,可以增加閱歷。

有些飯局上的人,往往來自於不同的行業,不同的地域。他們討論的很多都是關於行業內幕、社會熱點,地域文化等等話題。我聽他們談話時,並不覺得無聊和嘈雜,反而能夠增加一些閱歷。有些人還喜歡講他們的親身故事,創業經歷等,非常有趣。

二,飯局上看他們在做些什麼,能提高自己的社交能力。

飯局上也可以看出一個人的禮儀,行為方式等。一個飯局上的人,一般來說,他們的身份、背景、地位等都不一樣。我喜歡看這些人在餐桌上是怎麼做的。有的求人辦事,有的恭維領導,總之,他們之間的關係錯綜複雜。





微散文


日本的飯局,大家在一起就是吃飯,飯局上不牽扯利益和什麼其他的關係。大家基本上都是 AA 制,如果有人請客的話,也是好朋友之間的請客,也不影響朋友之間的友誼。只是在飯局上大家有說有笑,相互之間的聊天內容,能讓人長很多見識,並且學習到新的知識。飯局上,大家交流各自的工作和生活上的經驗,這讓人感覺生活更豐富了。


趙萬傑zwj


飯局就是一個社會,舉手投足一言一行就會把自己暴露的一覽無餘,同時也是展現情商最好的場所。因為飯局牽涉甚多,與人交流必不可少,會說話,說好話確實是一門複雜的學問,往往比學校需要學習的更多更雜,因為我們面對的是社會人,人心叵測,需要高情商高智商才能遊刃有餘。


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