人常说饭局是一个很好的学习场所,有道理吗?为什么?

海云海


饭局确实是一个很好的学习场所,更是洽谈的好场所,这是我们中国式饭局,酒桌上的生意!好的饭局会让每一个人如沐春风。

饭局,早已成为我们无可避免的社交方式,成为了获得人脉、机会、圈子、资源等等的最佳途径,落座、点菜、递烟、洽谈,需要精准把握,每一个环节恰到好处,这能够决定这个饭局是“煮酒论英雄”,还是“鸿门宴”,看一个人在饭局中的表现,就能看出这个人的人品、资源、人脉、社会地位、格局。

最后我想说,饭局有座次,不能单单对上座者客气而忽视下座者,不要忽视任何一个人,这直接影响到了对方对你的人品的判断。若参加饭局,不要单单去吃饭,要带着脑子、带着饭局的技巧。


阿拉叁


当然有,尤其是中国的饭局。工作期间经常参加饭局,也经常约饭局。

每次约饭局都是有事情的,一个饭局下来,自己的事情能不能办,要想办成需要做什么,基本就明白了。自己跟别人学过,也带过人。

举一个饭局例子。一个饭局下来就搞定一级代理协议的事情。

金属丝网的上游材料是盘条,河北一个地级市叫衡水,金属丝网生产企业非常集中,盘条用量很多,谁能做盘条一级代理谁就可以赚到钱。终于有机会,某钢厂一个一级协议户代理到期了,不准备继续做了,这就开始下面的故事了。

好几个老板抢这个一级代理协议户的名额。那段时间,钢厂企管科的负责领导避嫌不参加任何老板的饭局。

1.真正要学习的,从约饭局就开始了。其中一个老板,就给我表哥联系上了,我表哥也在企管科,但不是主管领导,但是可以跟主管领导推荐有意向做一级代理的老板。

为了约饭局,这个老板已经开始下功夫开始铺路。打听谁是起决定性作用的主管领导。真正打听到谁做主,铺好路的也就是三四个老板。

约饭局不能约错了人,更不能铺不好路。

这三四个老板虽然都跟主管领导联系上了,基本上主管领导一视同仁,从没有松过口风。

2.就要学这个怎么促成这个饭局了,因为人家不来基本上是公事公办。这就需要一个牵线的人,还得是一个会挑地方,会找时间的人。

要学的就是就是怎么找到这个能促局的人,还得会挑地点,时间。

3.在这次饭局上因为有促局的人,氛围很好,这个老板也从这个主管领导那里知道了保证金,协议户价格,规定销售任务量等重要信息。

主角来了,怎么样让氛围好一点,得到自己最想要的信息这里面可真有学问。

4,后面的事情就水到渠成了,那位老板得到了最重要的信息,当然就做了最好的准备,从几个意向老板中突出出来,签订一级代理协议。

所以饭局真的是一个学习的场所,不过学习从约饭局开始。


Individually


有道理。

不仅仅是饭局,牌局、棋局、球局……都是很好的学习场所。

因为,有“局”必有“人”,我自己回想和总结起来,感觉有这么四种“饭局”~

你愿意去的“局”、你不愿意去的“局”、你不得不去的“局”、你无所谓去不去的“局”,而这一个个局,都能让你学到很多。

对于你愿意去的“饭局”

像我本人就很愿意去好友的饭局,不是虚情假意的朋友,而是挚友,因为在这样的局上,我能够和朋友们真心地交流,互相倾诉工作、生活中遇到的开心事、难过事,可以互相吐槽,开怀大笑。

包括,也可以交流很多心得体会,特别是具有相同兴趣好爱,或者工作领域有重合的,朋友之间真诚地交流,不仅能够学到彼此的长处,更能够学到更多、更广阔、更真实的生活经验、工作经验和人生经验。



对于你不愿意去的“饭局”

这类的饭局有很多种,要么其中有你厌恶的人,要么饭局的内容你很抵触,要么饭局的场所不适合你,等等等等。这类饭局如果选择前往,相信内心一定是不开心的,但是这个过程中肯定还是能学到很多。

我自己有一次就很不愿意去一个饭局,是工作上一个伙伴组的局,他邀请的朋友所涉及的圈子我不是很喜欢,开始时候也不愿意去,后来伙伴总是邀请,就去了。饭局上,其实和那些人没有很多共同语言,很多时候也在尬聊,氛围就是他们沉浸其中,我像个局外人、旁观者。


但吃完饭后,回到家中,仔细回忆,却发现还是能够学到不少。因为,你长了见识。

虽然可能是你反感、抵触甚至厌恶的圈子,他们所谈及的内容你不屑听,但实际上这些内容也能够帮助你增加社会的阅历,帮助你了解社会中你不知道的方面,也能够为你的人生避免很多坑。

你不得不去的“饭局”

这类饭局最多的肯定就是工作上的应酬,特别是领导邀约的应酬。这类饭局虽然谈不上厌恶,但整个过程都是很难熬的,但相信经历过这样的饭局的人,都能够成长、收获不少。

我自己在工作中,有时候也不得以参加这样的饭局。经历过很多次,现在也慢慢学会了饭局的餐桌礼仪、如何倾听领导讲话、如何在恰当时机插话、如何调节气氛、如何待人接物等待,从进门招待客人,到最后离开饭店送走客人,都是学习的必经之路。

你无所谓去不去的“饭局”

这类饭局生活中相信也很常见,可能是同事下班临时邀约的饭局,可能是女朋友/妻子的朋友们邀约的饭局,也可能是往日同学们的饭局。

我自己参加过同学聚会的饭局,有时候也会参加妻子朋友们的饭局,我个人觉得,这类饭局同样能让自己学到不少。一方面,你能够遇到很多不同领域的人,听他们将不同领域的事情,可以增长不少见识,另一方面,你能够见到很多人,至少是比较熟悉和可靠的人,能够拓宽你的人际关系网,能让你学到不同性格、职业的人,是如何待人处事的,从中相信你也能够成长。

以上就是我自己工作、生活、学习成长中,对于“饭局”的感悟,也希望和大家一起讨论~


封尘记


是的,非常认同这个观点,饭局确实是一个非常好的学习场所,通过参加一些比较正式的饭局,我们可以领略到自己平时在生活中可能接触不到东西,增长自己的见识,指导自己的言行举止。

首先,在一些正式的饭局上,我们可以学习到很多的餐桌礼仪和餐桌文化。中国素以礼仪之邦著称,从周朝起就开始宣扬餐桌礼仪,随着时代的发展,很多传统的礼仪已经逐渐被摈弃,但即便如此,依然还有很多值得我们学习和传承的地方。比如入座的礼仪,我们的祖先历来非常讲究就餐的座次,普通朋友聚餐可能没有什么讲究,但是如果有领导或者贵宾在的时候就需要按照一定的规矩排定座次,上座要留给长者或者贵宾。再比如点菜的礼仪,如何点菜也是一门很深的学问,虽然众口难调,但是如果掌握了正确的点菜礼仪,也可以皆大欢喜,如何根据客人的喜好搭配合适的菜品在就显得尤为重要。再比如在就餐过程中的,如何让自己显得优雅得体有礼貌,不让人反感,给就餐的人员留下一个好的印象,如何调和就餐的氛围,防止冷场,如何做到不破坏就餐环境等等,这些都是我们需要学习的地方。最后,就餐完毕之后如何做到不失风度的优雅离场,如何感谢主人的盛情款待等等。中国的餐桌礼仪博大精深,很多地区还有一些独有的餐桌礼仪。我们只有掌握了相关礼仪,才不至于影响就餐者的心情,破坏就餐的氛围,才会获得就餐者的赞赏和嘉许。如果我们对餐桌礼仪不是特别熟悉,完全可以在就餐的过程中边吃边观察边学习,千万不要我行我素,贸然行事,要不然会显得自己没有教养,不懂礼貌。

其次,在一些饭局上,我们可以学习到很多的酒桌文化。有句古话叫无酒不成席,在很多的饭局上都离不开酒,喝酒虽然看似是一件简单的事情,但是其中也蕴含了很多的酒桌文化。什么样的场合适合喝什么酒,怎么倒酒,如何敬酒,怎么说祝酒辞,怎么劝酒等等,都有很多值得我们学习的地方。比如倒酒的时候白酒要倒满,美其名曰酒满敬人,红酒一般不超过三分之一。还有敬酒的顺序如何把握,先敬谁,后敬谁,这些都有讲究。并且在敬酒的过程中如何说祝酒辞才能让对方满意等等,这些都是需要我们在饭局上不断学习才能掌握的技能。如果自己对酒桌文化一窍不通,那么在喝酒的过程中会显得非常尴尬,也容易闹笑话,自己也会无缘无故多喝很多酒。记得之前在云南跑业务的时候跟客户喝酒,由于第一次不了解当地的酒桌文化,导致自己被罚了很多酒,从那以后自己渐渐长了记性,喝酒之前先了解一下当地的酒桌文化。(PS:其实在农村地区比较流行的划拳还是很有意思的,可惜自己一直没有学会。)

再次,在一些饭局上,我们可以学到很多的说话艺术和谈判的技巧。相信做过销售的都知道,有很多生意其实都是在饭桌上谈成的,在饭桌上如何说话能使客户开心,如何说话才能打动客户,这些都是考验一个人说话的艺术,一句话能成事,一句话也能坏事。与此同时,在饭桌上如何谈判才能不招致客户的不满,如何谈判才能达成共识,这些都是需要一定的技巧的。所以作为初出茅庐的销售人员,可以多跟一些销售高手参加一些饭局,学习相关的经验和技巧,这些都是靠自己没办法能领悟到的。

最后,在一些高端饭局上,我们还可以学会一些为人处世的道理。如果我们能有幸和一些高素质的人参加一些高端饭局,那么在这个过程中,我们可以根据与会者的言谈举止,处事的方式方法和风格,加以学习利用,融会贯通,指导自己的言行。

在我们的日常工作学习中,饭局不失为一个很好的学习场所,饭局中包含了诸多的社交礼仪和为人处世的行为哲学,在饭局上值得我们学习的东西还有很多,只要我们能仔细观察,不耻下问,虚心学习,定能掌握更多的为人处理的道理和方法,也有助于我们提升和进步。所以,如果有机会还是多参加一些有质量的饭局吧。


爱养猫的鱼


饭局是一个很好的学习场所,很有道理,小编也是经常参加各种饭局,确实学习到了不少的东西,下面为大家分享一些饭局里学习到的经验吧。

饭局

1、饭局不是万能的,没有饭局是万万不能的;

2、提前一天预约是真请你,提前半天你是作陪,上菜了才请你是凑数的;

3、一请就来叫爽快,三请才来叫摆谱,怎么请都不来叫原则,不请自来叫蹭饭;

4、饭局三大悲:想请的没来,来的都是作陪,结帐时就你一人清醒;

5、朋友来了有好酒,若是色狼来了迎接他的要靠女色狼;

6、一周一饭局是正常人,一天一饭局是大红人,一天三饭局是交际花,一天N饭局是端盘子的;

7、会敬酒的靠语言艺术,善斗酒的靠游击战术,装酒醉的善于玩骗术,灌不醉的肯定防身有术;

8、饭局上不喝酒的腹中语:吃自己的饭,让别人吐去吧! 这位官员最后还醉眼朦胧地说,以上仅是条条,概括不够全面,请多包涵。

酒宴上的礼仪

1、众欢同乐,切忌私语

大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主,把握大局

大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当,诙谐幽默

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度,切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序,主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

注意细节

1——座次

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2——点菜

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

以上便是小编经常参加饭局学习到的经验,还要提醒大家喝酒伤身,一定注意适度饮酒,不要过量哦。大家还有补充的在评论区留言吧。


小倩文章


看学习哪些知识,“学海无涯苦作舟”,很多知识要认真钻研、勤学苦练,饭局未必是一个好的场所。

但也存在“听君一席话胜读十年书”的可能,在饭局中可以学到一些为人处世的道理,明白一些人情世故,了解到一些讯息和经验,有助于找准努力的方向。

这还是需要我们把好交友关,和什么样的人学、听什么人的话一定要注意甄别。而甄别这些话的智慧还是取决于我们日常勤学苦练的积累和眼界。

综上所述,饭局可以让你在学习中锦上添花、祝你一臂之力,但勤学、苦学才是根本。



一屋猫毛


孔圣人说:三人行,必有我师。

还有句老话:近墨者黑,近朱者赤。

何为局?有人才能凑成局。对于这个问题,因为我没有参加过什么大型饭局,就是一些家庭,朋友,同事,兴趣爱好的这些勉强称的上的局。作为一个对此次聚会有明确目的和兴趣的,他肯定会在聚会上多留意,并且好好发挥,寻找志同道合,或者是存在感,收获一波微信好友。但是对于一个局上只想吃饭的吃货来说,学不学习的无所谓,开心就行了。

好像大家观念里面,很多生意都要在酒局饭局里谈,所以一个在各种局里吃的开的人,大家都会说这个人真厉害。的确,我也佩服这样的人,因为没少被我妈嫌弃嘴笨。

如果有朋友通过饭局为你引荐你所仰慕的大佬,请抓紧这个机会,不过你也要及时让大佬看到你的实力。否则大佬给了你机会,你没把握住,那也白搭。

我喜欢和朋友的聚会,从来不说这个是局,感觉太商业。不过有一点得承认,每参加一次聚会,真的收获颇多,刺激嘛,那也是挺多的。


我的小分享


饭局在一定程度上来说,就是一个小的社交场所。我并不反感参加那种人员比较复杂的饭局。或许,有人觉得,参加那种嘈杂不堪的饭局丝毫没有意义,他们只喜欢和亲近的人聚在一起。我认为,那只是生活方式的问题,无论喜欢或厌烦,都是我们的个人想法而已。至少,我是这么想的。我觉得饭局是一个很好的学习场所。

一,听饭局上的人在说些什么,可以增加阅历。

有些饭局上的人,往往来自于不同的行业,不同的地域。他们讨论的很多都是关于行业内幕、社会热点,地域文化等等话题。我听他们谈话时,并不觉得无聊和嘈杂,反而能够增加一些阅历。有些人还喜欢讲他们的亲身故事,创业经历等,非常有趣。

二,饭局上看他们在做些什么,能提高自己的社交能力。

饭局上也可以看出一个人的礼仪,行为方式等。一个饭局上的人,一般来说,他们的身份、背景、地位等都不一样。我喜欢看这些人在餐桌上是怎么做的。有的求人办事,有的恭维领导,总之,他们之间的关系错综复杂。





微散文


日本的饭局,大家在一起就是吃饭,饭局上不牵扯利益和什么其他的关系。大家基本上都是 AA 制,如果有人请客的话,也是好朋友之间的请客,也不影响朋友之间的友谊。只是在饭局上大家有说有笑,相互之间的聊天内容,能让人长很多见识,并且学习到新的知识。饭局上,大家交流各自的工作和生活上的经验,这让人感觉生活更丰富了。


赵万杰zwj


饭局就是一个社会,举手投足一言一行就会把自己暴露的一览无余,同时也是展现情商最好的场所。因为饭局牵涉甚多,与人交流必不可少,会说话,说好话确实是一门复杂的学问,往往比学校需要学习的更多更杂,因为我们面对的是社会人,人心叵测,需要高情商高智商才能游刃有余。


分享到:


相關文章: