在疫情期間宅在家裡都做了什麼美食?

寧客美食


我是會做飯的小學生,優質美食領域創作者,希望我的回答能幫到你!

簡單幾步的火腿腸吐司卷🍞爆漿超好吃!小白也能一次成功!

一分鐘完成的快手早餐🥣

只需要火腿、芝士、吐司、雞蛋,簡單六步完成✨

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1⃣️準備一片吐司🍞去邊

2⃣️放上一塊芝士片

3⃣️在右側抹上雞蛋液(更好粘黏)

4⃣️在左側放上火腿

5⃣️從左往右裹起來

6⃣️裹上雞蛋液,放入刷油的鍋中煎至兩面金黃

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真是超級簡單❗️

一口咬下,芝士立刻爆漿而出!伴隨著火腿的肉香與吐司的香軟,回味無窮✨

早餐吃這個一整天都會超開心吧





會做飯的小學生


很高興受邀回答關於美食的問題。今年註定是不平凡的一年,全國人民宅在家中自我隔離與新型冠狀病毒鬥智鬥勇。最近不能復工,不能工作,每天宅在家裡面,除了吃就是睡。反正閒著也是閒著,正好在無聊刷今日頭條時,發現推送給我很多美食。

而且身邊宅在家裡的好朋友都發布了很多美食。作為一名美食痴迷者,於是也想小試牛刀嘗試一些美食製作,把平時都沒時間做的美食趁現有大把空閒時光裡都去實現,並通過拍攝記錄下來,與平臺共同分享。現在我就我疫情期間做成功的美食分享出來吧。

1.重慶火鍋

2.鴛鴦火鍋

3.重慶小面

4.可樂雞翅

4.黃油餅乾

5.老鴨湯

6.紅燒排骨

7.火鍋魚

鹽煎肉

最近一共做了將近有100多種美食,後面還會推出更多美食與大家一起分享喲。


重慶曉菲


當然可以分享了,疫情期間基本都是在家足不出戶,不過就算在家也有很多趣事,在家期間也沒有閒著,比如前段時間風靡網絡的涼皮、電飯煲蛋糕、蒸鍋蒸麵包,等等……都特別有意思!

疫情期間為了減少出門次數,我爸差不多快把菜場搬回家了,全是菜,我媽挺嫌棄我爸的這一操作,可是疫情時間,有苦難說哦[捂臉]

每天呢也是換著樣式吃,把河南的扣碗也是運用到了爐火純青的地步,酥肉、丸子、腐乳肉那叫一個香,還有家裡自制的“肉夾饃”直接做成的面布袋,但是那個滷肉是真的好吃,肥而不膩,入口即化,一口氣吃了滿滿的兩個,皮薄陷大,甚是美味!

在家時間長了,父母免不了鬥嘴爭論的時刻,意見不統一,吵架傷感情怎麼辦?那就用廚藝來決定高低吧,把力氣用在和麵上,包子大比拼開始,最後那張圖片左邊是我爸包的,右邊是我媽包的,最後的贏家是誰?你猜得到嗎?

還有很多吃的有些說不完,照片不夠放[大笑],有興趣的話可以看我主頁,還有很多美食製作技巧分享喲!

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CC崔崔


疫情期間你們都做了那些美食?能分享嗎?

疫情期間我們一家人做了好多美食,當然可以分享了。我大概說說吧:我們做了蛋糕;奶茶;涼皮:棋子豆;臊子面;油饃;餃子;菜盒;包子…

這就是我的回答希望你能滿意,謝謝了!











優雅一品


經常刷短視頻的都知道,這次疫情的確是挖掘出了很多美食家,也挖掘出了麵粉的各種玩法,比如視頻里人們經常做的包子饅頭,電飯煲蛋糕等等。

我按捺不住心中的好奇也跟風了一波~

我在家也做了包子饅頭、紫薯卷、電飯煲蛋糕等。包子做了兩次,第一次面沒有發起來,口感不是很好,但是裡面的餡料倒是炒的很好吃哦!第二次吸取第一次的經驗教訓做成功了!很棒哦,味道也超級超級贊👍

既然疫情不允許出門,在家也可以玩兒出花樣哦⊙∀⊙!


Y歪妹


涼皮。蛋糕。手抓餅。奶香饅頭。包子。炸果子。炸丸子。手擀麵。基本都做了,出了涼皮做的有些不完整,蛋糕烤的有點硬,丸子炸的有點糊,包子做的有點平之外~都還不錯。反正能吃。。而且我和我的家人們,依然健在。


潮汐a卿情民宿


疫情期間雖然不能出門,但有充足的時間做美食,全家人一起做飯吃真是很增進感情,我們一起做了羊蠍子火鍋、幹炸帶魚、蒜蓉粉絲蒸扇貝等等,印象最深的是第一次做了乾鍋鴨頭,起因是由於孩子的一個夢,她說做夢啃乾鍋鴨頭,啃的可香了,我說你肯定是饞這個了,沒問題,咱們自己在家做著試試。說幹就幹,買來速凍鴨頭,泡水2個小時,用噴槍把鴨頭上的毛燒一下,洗淨後放一邊備用,油鍋燒熱放花椒、大料、香葉、桂皮,放蔥薑蒜,放豆瓣醬和火鍋底料,炒香後放鴨頭放水,水開後撇去面上的黑沫,燉1小時。另取一個鍋,鍋底鋪上芹菜和蔥頭,把鴨頭取出切兩半,放在菜上面,淋上一點湯小火加熱到菜熟了就可以端上桌吃了。雖然第一次做,味道比飯店差點,但滿滿的家的味道讓人難忘,平時吃一碗米飯的我,那頓吃了兩碗,孩子也連連誇讚“好吃好吃”。吃飽了繼續抗“疫”,爭取早日取得勝利!








美食家裡燉


我在家做了幾到菜:

1.綿陽米粉

2.回鍋肉

3.鯽魚湯

4.白灼菜心

5.泡菜肘子

6.涼拌雞塊

7.自貢冷吃兔

8.泡菜火鍋魚

9.清蒸桂魚


廚路行者


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華山一客風清揚


當然是包子了!

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