疫情“逼”出新门路 创新打开新思路
大别山时令小吃软萩粑走进直播间
“我们的软萩粑走进直播间，宣传效应太好了”3月19日，“海玉直播联盟”的核心成员胡玲，把大别山地区的美味特色时令小吃软萩粑带到了网上直播间，没想到8天时间卖了2000 多个软萩粑。
和她一样感到惊喜的还有英山县草盘镇的盛小周，她也是“海玉直播联盟”的核心成员。她开通微信直播平 台后，每天平均卖出800多个软萩粑。
在大别山一带的罗田、英山等地，有一种美味的特色时令小吃软萩粑，它是将野生软萩（鼠曲草）碾碎与糯 米粉粘米粉加60℃温开水揉成面团，黑芝麻加糖拌匀做馅，做成圆饼再用微火烙制而成。以前每到3月份，软萩粑 销售多数是一些老客户通过电话或微信下订单。
疫情发生后，由于封城封路，快递业务取消，地道特色的美食无法配送，咨询的人却很多。罗田从3月11日解 封后，快递仍未开通。“农产品的送货渠道不通，大家急得团团转”，作为“新农人”的丁海玉从网红直播带货 中看到了希望。她快速发起成立“海玉直播联盟”，带领一帮人通过微信直播平台下单，给同城消费者配送软萩粑。
这种传统手工的美食，真实的制作过程完全“晒”在直播镜头下，打消了消费者对产品品质的顾虑。
软萩粑走进直播间，就拥有了“放心码”。野生软萩采摘自荒郊田野，糯米粉粘米粉的颜色成色清晰可见 ， 揉搓的过程一览无遗，加糖拌匀做馅的流程明明白白，用微火烙制而成的绿色食品，让顾客买的放心，吃的安心 。
2016年6月，从广东返乡的丁海玉成立了罗田县绿野尚品农业发展有限公司，这几年，她多次为地方农产品免 费代言、找销路，被誉为“罗田特产西施”。“要为地方农产品找销路，还得不断创新啊”，尝到直播带货甜头 的丁海玉高兴地对记者说。
目前，丁海玉的直播团队已经有60多个主播，来自不同地域和不同行业，有荆州养小龙虾的黄宁丽，有宜昌 秭归县脐橙种植大户王春芳，有广西妹子海华，团风县农产品“网红”代表殷静，准主播有50多人，她们每天活 跃在手机直播间。
直播带货的效果不错，大家信心十足。3月8日妇女节这天，团队通过直播的方式，帮助团风县金锣港的草莓 种植户卖掉了1000多斤草莓，帮助他们变现6000多元。“前期主要开通微信直播平台，一步一个脚印，后期再向 淘宝直播、抖音、快手等大平台转型”，丁海玉说。【邹德祥】
