誰可以教教我怎麼做花生糊,拿去賣的那種?

我愛小飛哥


你可以試試這個配方,希望對您有所幫助

用料:熟花生200克、花生醬1大勺、糯米粉50克、藕粉30克、水800克、純牛奶50克、熟芝麻適量、冰糖適量,花生碎適量。

做法:

1、將熟花生剝去紅皮,放入幹磨杯中,打磨成花生粉放入盤中備用;

2、將糯米粉和藕粉混合攪勻,倒入800克清水,低速攪拌均勻。

3、再將全部花生粉、花生醬、純牛奶倒入其中,攪拌至均勻無結塊,加入冰糖倒入鍋中;

4、開小火,朝一個方向不停攪拌至沸騰,呈濃稠狀關火。

5、盛入碗中,撒上少許熟芝麻、花生碎即可。


郭糊塗z


主料花生150g核桃35g輔料砂糖適量清水適量

步驟

核桃花生糊的做法步驟11.將花生隔夜浸泡。

核桃花生糊的做法步驟22.將核桃洗淨。

核桃花生糊的做法步驟33.將花生、核桃和適量的砂糖倒入豆漿機中,注入適量的清水,蓋鍋蓋,按【溼豆】鍵,按【啟動】鍵,就大功告成啦。

核桃花生糊的做法步驟44.倒入杯中,拿在手中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……


tjxu旭


我自己的做法,希望能幫到你。

花生糊的用料

熟花生仁 200克 、 花生醬 1大勺 、 糯米粉 50克 、 藕粉 30克 、 水 800克 、 純牛奶 50克 、 熟芝麻 適量 、 冰糖 適量

花生糊的做法

1先熱下鍋,不用放油,把花生仁倒進鍋裡翻炒,直至炒熟,然後剷出來盛到盆子裡。

2拿來一個杯子,在裡面倒些清水,然後把準備好的澱粉加進去,攪拌均勻。

3炒熟的花生仁剝去外面那層衣,放進一個盅裡搗碎成沫。

4將花生沫倒進攪拌好的澱粉裡一起攪。也可以添加些牛奶下去。

5調好的花生糊倒進鍋裡煮沸即可。





周王子菡


花生糊是是一道美味可口的傳統名點,屬於粵菜系甜品之一。把花生磨成末狀後,用溫水或沸水衝開,就可以食用了。為使口感更佳,在磨花生時也會加小量白米。花生糊通常是熱食,尤其是在冬天時食用,可以溫暖身體。接下來小編要為大家介紹的就是花生糊的做法。想要學習更多美食的做法,關注公眾號:特色小吃加盟,和小編一起來研究更多美食小吃的做法吧!

食材明細:水2000毫升,花生醬170克,糖250克,玉米澱粉25克,粘米粉100克,椰漿適量。

花生糊的做法詳細步驟:

1、將水煮開,加糖煮溶化後加入花生醬,煮開。

2、用鷹粟粉,粘米粉勾芡,煮開後加入椰漿即可。

花生糊的主要營養成分:花生糊的主要原料花生每100克含水分7.3克,蛋白質24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纖維2.1克,灰分2克,鈣36毫克,磷383毫克,鐵2毫克,另花生仁中含有胡蘿蔔素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。

以上就是花生糊的做法及原料配方全部內容,學習花生糊的技術及其他特色小吃技術到華飛餐飲總部。本公司一對一教學,包教包會!想要學習更多美食的做法,關注公眾號:重慶小吃,學習更多美食小吃的做法吧!





陝老喬


最簡單的做法:直接百度花生糊的做法,將搜索出來的各種做法逐一在家試驗調製,請多人品嚐,直到調出好味道。


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