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理想很豐滿，現實很骨感。

第一，沒有任何食物可以降血糖，相反的卻可以升高血糖。

大家會希望通過吃某些常規的食物就能夠降低血糖，這是一個美好的願望，可惜往往事與願違。其實糖友並不是完全不能吃糖類的食物，而是要吃生糖指數較低的食物，這樣能夠保證血糖處於一個相對穩定的狀態，不會產生過大波動，引起身體不良反應。

葡萄糖是每個人身體正常機能維持運轉所必須要的物質，糖尿病人也不例外，沒有任何一種食物吃進去是可以快速降低血糖的，除了相關的藥物。

第二，如果有宣稱快速降血糖的食品，請不要相信。

我們總結保健品的相關騙局，就會發現降血糖產品是佔據了很大一部分，因為隨著生活條件的日益變好，高血糖人群越來越多，需要控制血糖的人也很多，那麼通過普通的所謂保健品來降低血糖更成為大家的願望。但是需要再次提醒大家，保健食品歸根到底仍然屬於食品，它並不具有治療疾病的作用。

所以如果你購買了某種保健品回去服用之後發現確實能夠快速的降低血糖，那麼毫無疑問這款產品肯定涉嫌了非法添加一些藥物，並不能夠不在醫生的指導下直接自行服用，而且對於這類產品也建議您立即撥打當地的食品藥品投訴舉報熱線進行投訴，保護您的自身，也讓這些不法分子再無可乘之機。

如果您服用這種食品已經有一段時間，一定要及時的到醫院進行一個全方面的體檢，避免給身體造成其他的未知傷害。

第三，控制血糖還是要從控制飲食本身做起。

一方面要保證主食的粗細搭配，比如多吃一些小米高粱米藜麥糙米等等做成的米飯，同時也可以搭配事先用高壓鍋烹煮過的豆類，比如紅豆，芸豆，鷹嘴豆等等。在此基礎之上呢，還可以搭配地瓜，南瓜，土豆，山藥，玉米等這樣保證豐富的主食，就能夠有效地延緩血糖反應，控制好血糖。

另一方面在副食的選擇方面儘量多吃一些蔬菜，尤其是葉菜，最好在吃飯，吃肉之前先吃一些蔬菜，增加飽腹感，也避免攝入更多的熱量，給身體增加負擔。

註冊營養師王華

我覺得，吃什麼食物都不能降糖！

只能說，血糖偏高的人，要堅持：管住嘴、邁開腿、適當運動、按時服藥，就能將血糖值控制得比原值稍低一點。

1 管住嘴，就是含糖量高和高脂肪的食物不吃或儘量少吃、少吃多攴；（特別是米、面、豬肥肉）

2 邁開腿，就是飯後堅持走半小時路適當運動，讓食物早消化，熱量散發；

3 謹遵醫囑，按時按量服用降血糖藥；

（食物的選擇參考醫務人員開的食物清單；也有個體差別，對某種食物，這個人食用血糖不升，而另外一個人食用了卻會升，所以要探究適合自已的，不能生搬硬套。）

陳懷元

綜合考量，六件事可以讓您的血糖可以穩定：

• 全面飲食的基礎上，多素少葷，多菜少肉：
  

針對現代人“飲食模式”中存在的瑕疵（肉多、主食太精細等），應該做出適當調整。主食粗細搭配，增加粗雜糧的攝入量，特別是全穀物食品；副食的攝入應該多素少葷，減少肉類的攝入量，淺嘗輒止；增加綠葉蔬菜、菌菇類食品以及豆類食品的攝入量，減少“升糖指數較高的食物”攝入量。

• 好好睡覺：
  

提高睡眠質量，多睡一會，可以幫助我們的身體有效控制血糖。請各位明確，存在失眠等睡眠問題的人，一般血糖都不會特別穩定。

也就是說，“好好睡覺”很關鍵，拋掉雜念，安心入睡，睡夠時間，7—9小時最靠譜，儘量在晚間十一點之前入睡。

• 控制血壓：
  

控制血糖對降血壓有“關鍵性作用”；無論您是否是“糖友”，都請您將自己的血壓控制在“140/90毫米汞柱”之下。

靠譜控制血壓，能夠有效幫助您保護自己的血管，避免血管由於高血壓和高血糖存在所造成的雙重損傷，降低糖尿病併發症的發生風險，從根本上降低心腦血管疾病的死亡率。

在這要提幾點飲食要求，少吃鹽，必須6克以內，甚至更少；不喝酒，一滴不碰是最好；增加礦物質鉀元素的補充量，也就是多吃蔬菜和低脂奶類食品。

• 降低自己的血脂：
  

一般而言，“三高問題”總是會相伴出現。所以，血糖較高的人更應該科學控制自己的血脂，不吃葷油、減少油炸食品、西點、肥肉的攝入量，刻意拒絕飽和脂肪酸。關注自己的血糖和血脂，按醫囑合理用藥。

戒菸：

• 吸菸，本是心腦血管的重要殺手，一件百害之舉。
  

請您明確，戒菸更有助於改善2型糖尿病患者的血糖和血脂，減輕胰島素抵抗，有助於控制血壓、保護腎臟。

所以，從現在開始，從此時開始，戒菸會讓您的生活變得更加幸福。

• 控制體重，拒絕肥胖：
  

對待糖友而言，減重是必要之舉。因此，每日皆應該有足夠“量”的運動，每週的運動時間至少要在150分鐘（以上），運動到微微出汗和喘息才能達標。

言於具體，有氧運動應和無氧器械運動相結合，共同幫助自身達到減脂的目的；快走、慢跑、游泳、仰臥起坐等運動都是靠譜的選擇。

降血糖，在醫生的指導下積極控制血糖、血壓、血脂、控制體重、調整飲食，是治療的關鍵之舉；全面下手，您的血糖會更加健康。

王思露營養師

糖尿病其實只有甜食不能吃，其它什麼食品都可吃，本人糖尿病已十年，帶有病很恐犋，白麵大米土豆都不敢吃，盡吃雜糧，喬面豆麵，從糖尿病看的吃麥夫皮，吃的時間長也就吃不下去了，現在我全吃細糧，關建吃要撐握劑量要少，飲食控制每天不能超過半斤主食，血糖完全可控治好。

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高血糖、糖尿病患者最關注的話題就是如何降低自己的血糖了，不過要明確的是，不是吃了食物就能降血糖，而恰好相反，可能每一種食物都有升血糖的效果。您會問：那就奇怪了，這世界上還有糖尿病患者能吃的食物嗎？首先糖尿病患者並不是“不能吃糖”，糖尿病患者也並非是通過吃什麼食物來降低或平穩自己血糖，而是改善日常飲食習慣、搭配合理用藥/或注射胰島素，加上適當的運動和良好生活習慣來共同調理自己的血糖；糖尿病患者和普通人一樣需要葡萄糖的攝入，葡萄糖是人體最基礎的能量來源，只是糖友處理葡萄糖的胰島素效率低下，或分泌量少，無法正常利用葡萄糖。為了給胰島素多爭取一點工作時間，對於糖友來說不是選擇完全無糖的食物，而是選擇總含糖量相對更低，升糖指數（單位時間內升高血糖速度的指標）更低的食物。

就日常的飲食上來說，糖友可增加蔬菜、全穀物類食物的攝入比例，它們富含膳食纖維，膳食纖維無法直接被被人體消化吸收，能夠拖延食物的消化速度，因此有助幫助糖友平穩餐後血糖，並提高飽腹感。膳食指南推薦每日蔬菜攝入量不低於500g，我們抓住一把青菜大概是100g，很多朋友可能每天都沒吃夠500g蔬菜這麼多。另外，糖友應當多注意主食的烹飪方式，避開細糧，儘量多以粗糧、粗細搭配的方式料理主食。“細糧”就是指經過精細加工的主食類食物，例如白米飯、白麵食，它們雖然蓬鬆雪白，口感也好，而且雜質少，比如白米飯基本可不淘米就烹煮，不過它們加工處理精細，膳食纖維流失嚴重，更容易被消化吸收，其中澱粉更容易轉化為葡萄糖被吸收，對餐後血糖十分不利。

我們可以多利用粗糧代替主食，如用土豆、山藥、紫薯、玉米等，它們不僅自身能提供豐富碳水化合物，而且保留的膳食纖維含量較高，有助幫助平穩餐後血糖。另外還可以用細糧搭配粗糧，如綠豆飯、糙米飯、薏米飯等等，幾種雜豆一同混合也是很好的選擇，但其實很多朋友的主食都還是白米飯。其實膳食指南中推薦每日主食攝入量250~400g，其中包含50~100g薯類食物，50~150g粗雜糧、全穀物類食物，所以很多朋友的主食其實是不健康的。每餐推薦1~2小捧粗穀物+細糧，還可以吃1/2~1個拳頭大小的薯類食物。

糖友不用刻意避開含有碳水化合物的食物，嚴格控量就好，例如主食、水果、澱粉瓜果，不過要注意的是避開“富含精製糖”的食物，可以理解為人工在食物中添加了白砂糖、蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等，這些食物中的糖類毫無阻攔就能進入血液，碳水化合物至少還有轉化為葡萄糖的過程，且有膳食纖維等成分阻礙它們進入血液。這些食物對血糖影響較大，例如甜點、冷飲、甜飲料、糖果等。注意食物的烹飪方式，多用蒸、煮、燉、清炒、涼拌的方式料理，避開油炸、醬料過多的紅燒、燒烤、糖醋、麻辣燙等形式，它們可能會讓糖友攝入更多調料，包括蔗糖，而且還可能因為油脂過多而增加胰島素抵抗，同樣對平穩血糖不利。

王旭峰營養師

首先要明確回答你，目前不存在所謂的降血糖食物，所有食物吃完後血糖都是上升的。

我們所說的控制血糖優選食物主要有以下兩點原因。

同類食物中升血糖較慢（GI較低），比如同樣是主食，煮熟的整粒玉米升糖速度要明顯低於大米飯。櫻桃升血糖的速度要明顯低於西瓜。

部分食物中有改善胰腺，調節胰島素的特殊成分。比如葛根中的葛根素就是典型，事實上很多糖尿病的藥物中就有葛根素的成分。而類似的食物還有一些，比如櫻桃。

關於降糖保健品

保健品不要看它怎麼宣傳，要看它符合的是什麼國標，要看品牌。這裡面主要有兩大問題。

一個是宣傳中誇大的問題，這部分就要看它的成分表，根據其成分來判定。保健品不是中藥，效果有點代替不了藥物。

還有一種比較可惡，那就是在保健品中摻入藥物成分，這種一般都是小品牌，尤其是網絡品牌愛乾的事。保健品國家在生產過程中的監督相比較藥物不是那麼嚴格，尤其有些小地方監管更差了。所以我個人不建議買一些5年以下品牌的東西。

營養海賊團

高血糖飲食原則：

1、每日攝入熱量在1500－1800千卡，胖人1200－1500千卡，主食一般以粗雜糧為主，如燕麥、麥片、玉米麵等。

2、蛋白質來源以大豆及其豆製品為主，總熱量不超過15% 。

3、多吃具有飽腹作用的蔬菜。

4、禁用食物有：紅、白糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、果醬、糕點、蜜餞、甜飲料、土豆、山藥、藕、胡蘿蔔等少食。

5、豬油、牛油、奶油、黃油等不用，可用植物油代替。

6、花生、核桃、芝麻、瓜子儘量少吃。

7、蛋黃和動物內臟不用。

8、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖

9、少量多餐。

得了糖尿病除了控制飲食.體重。還要適當體育鍛煉!

如何天然降血糖，防止併發症出現？

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近年來天然藥物有效成分治療糖尿病因具有療效好、毒副作用小並且應用前景佳的特點而備受關注。

美國斯坦福醫學中心研發的天然控血糖的-必糖穩，含有苦瓜、桑葉、大花紫薇武靴藤等天然成分，對於降血糖效果很好，副作用小，而且能有效地防治併發症，所以也是美國糖尿病協會力推的糖尿病輔助降血糖的最佳手段。

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河南王寶民是一位十幾年糖齡的糖友，結合必糖穩，降血糖效果非常好，西藥跟必糖穩一起用的，以前空腹血糖10.2，現在降到了6.5左右了，而且特別穩定，去做了血糖監測，醫生說如果一直穩定的話就可以

奧樂眠66

血糖高的人，應該關注怎麼通過食物搭配，吃什麼樣的食物，使自己的血糖處在合理的範圍內，避免血糖波動太大，升的太高。

GI低的食物主要有：粗糧、豆類、乳類、薯類（生的或是冷處理的）、含果酸較多的水果（蘋果、櫻桃、獼猴桃等）、全麥或高纖食品、混合膳食食物（餃子、混沌等）等。

我們平時吃的蔬菜，GI值低的有：菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黃瓜、豆芽、海帶、白蘿蔔、 四季豆、番茄、洋蔥等。
最後給血糖高的推薦一款家常菜：涼拌苦瓜

原料：苦瓜500克、熟植物油9克、醬油、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克

製作方法：

1、將苦瓜一剖兩半，去瓤洗淨後切1釐米寬的條，在沸水中燙一下後放入涼開水中浸涼撈出，控淨水分。

2、將苦瓜條加辣椒絲和精鹽後，控出水分，然後放涼開水中浸涼撈出，放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。

苦瓜，味苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
希望我的回答能幫到你，如果感覺到我的回答有收穫，別忘記轉發和關注我哦！

健康食養

沒有哪一種食物吃了是可以“降”血糖的，可以說所有食物吃了多多少少都是會升高血糖的，只是根據食物消化速度、碳水化合物含量、膳食纖維等含量的不同，升糖的速度有快有慢，有顯著也有輕微。想要平穩血糖不應該從吃什麼食物能降血糖上來思考，而是應當改善自己的飲食方式，例如選擇總含糖量較低，升糖指數（食物單位時間內升高血糖速度的指標）較低的食物來吃，另外該合理服藥的還是不要落下，該注射胰島素的還是應當注射來共同調節，可利用適當的運動輔助改善血糖。

如果高血糖或糖尿病的朋友通過控制飲食、搭配藥物或注射胰島素的調理依然沒有讓血糖保持在理想狀態，那還是應當多觀察一下自己到底是哪一塊沒有做對。例如是否自己擅自更改了藥物服用量、胰島素用量等。

回到正題，對於高血糖或糖尿病友來說，平時吃哪些食物對平穩血糖有好處？而吃什麼對血糖不利呢？

• 適合糖友食用的食物
  

質地粗糙，消化速度更慢一些的食物，富含膳食纖維的食物都是適合糖友食用的食物，如蔬菜類、全穀物類、糙米、堅果類食物，這些食物中膳食纖維豐富。膳食纖維無法被消化吸收，它能夠吸附部分脂肪、膽固醇、糖分，對三高患者都是有益的。烹飪清淡，調料適宜的食物是適合糖友的，如蒸、煮、燉、涼拌、清炒，避開過多攝入油炸、燒烤、火鍋。

• 糖友可以正常食用的食物
  

蛋奶、蔬菜類、大豆類、堅果、魚蝦、肉類、油脂，其實糖友能食用的食物是不少的，很多糖友患上糖尿病整天都十分焦慮，其實糖友只要控制好血糖的話，併發症也會更難發作，生活質量和普通人沒有太大區別。

• 糖友需要控量攝入的食物
  

含天然碳水化合物的食物糖友可以適當食用，不過不推薦多吃，例如主食類食物，如穀物、薯類、粗糧雜豆類，另外含糖較高的蔬菜類，水果最好是少吃，可適當吃一些。主食類食物並非不能吃，但對於糖友來說要吃得合適，推薦每餐吃2兩左右的主食，膳食指南推薦每日主食攝入量是250~400g，其中需要50~100g薯類食物，50~150g全穀物類，粗糧雜糧，糖友更應當如此，粗細搭配，能夠彌補細糧損失的膳食纖維，幫助平穩血糖。糖友可以擇中，選擇300g左右，每餐吃1~2小捧全穀物類食物，如果感覺飢餓，可以在加上1/2~1個薯類食物搭配。

水果類食物可適當食用，水果中水分充足，有助降低升糖負荷，水果中膳食纖維也十分豐富，有助輔助平穩餐後血糖。不過推薦水果每日攝入量控制在200~400g，一捧漿果或者一個大蘋果的分量，糖友推薦一次性攝入不超過100g。

• 糖友最好不吃的，不宜吃的食物
  

糖友最應當避開的是富含精製糖的食物，可以理解為人工添加了較多蔗糖/葡萄糖/白砂糖/麥芽糖的食物，例如甜點、冷飲、甜飲料、巧克力等食物。當然這些食物並非完全不能吃。糖友外出是可以備一些，謹防低血糖發生。

另外糖友儘量也避免高油高脂食物的過多攝入，雖然它們不會直接影響血糖，但可能會造成胰島素抵抗，同樣可能對控糖不利。

只有營養師知道

吃膳食纖維比如粗糧和韭菜白菜芹菜，再補充益生菌比如雙歧桿菌和乳酸菌還有凝結芽孢桿菌。少吃主食和甜食。管住嘴邁開腿。血糖就會控制。

關鍵字: 健康 降血糖 血糖