信息時報訊（記者 劉詩敏 通訊員 雲宣 周亞君）流溪河畔，碧水環繞，肥沃的土壤催生出香甜的瓜果。眼下正是桑葚果成熟期，在白雲區鍾落潭鎮龍崗村的優採園採摘農場，紫紅鮮嫩的桑果掛滿了枝頭，其果個大汁多，口感清甜，產量約4萬斤，受疫情影響滯銷，期待市民遊客前來採摘。
豐收季撞上疫情防控期，採摘人數減少
鍾落潭鎮氣候溫潤，桑葚種植面積約有100畝，主要分佈在雄偉村、龍崗村、米崗村。“在廣東，桑葚一般一月開花，二月下旬成熟，三月中旬旺季，是廣東地區最早成熟的水果之一。”優採園採摘農場負責人黃萬雄介紹，目前農場內桑葚種植面積約20畝，品種分為兩種：一種為四季桑，口感酸甜，適合泡酒、做果醬等深加工產品；另一種為無籽大十果，是廣東省農科院培育的品種，口感清甜，個大汁多，皮薄無籽，適合當水果吃，是國內口碑最好的品種之一。
黑紫色的桑葚成熟通透，一串串果實掛滿枝頭，隨風搖曳，如同晶瑩剔透的瑪瑙，垂綴綠葉間……走在農場裡，記者看到桑葚果大而飽滿，產量也高，棵棵桑葚樹都掛滿了沉甸甸的果子，壓彎了枝頭。據瞭解，桑葚掛果和採摘的時間並不長，今年受疫情影響，遊客少了很多，也請不到工人，一大批成熟的桑果來不及採摘都掉在了地裡。“今年的產量約有4萬斤，這段時間零零散散賣了一點，大部分都是經朋友介紹過來採摘。”望著滿樹的果子，黃萬雄面露愁容，他期待市民遊客在做好防疫措施的前提下，前來體驗採摘之樂。
據悉，為保證遊客安全，農場注意控制進果園採摘的遊客人數，提醒大家佩戴好口罩，並保持安全距離。“我住在附近，經常在流溪河綠道散步，看到這裡有個果園，品嚐後覺得不錯，就買了20多斤，準備拿回家泡酒。”一位前來採摘的遊客說道。黃萬雄表示，目前農場也支持電話預訂、微信支付購買，如團購數量達20斤以上，還可享受白雲區轄內送貨上門服務。
深加工完善產品鏈，拓寬電商銷售渠道
農產品因疫情滯銷同樣牽動著黨委政府的心。據悉，在鍾落潭鎮農辦的指導下，目前優採園採摘農場正積極通過深加工方式完善產品鏈、拓展銷路，除了接待周邊群眾採摘，農場把成熟的桑葚加工製作成各種容易保存、方便運輸的桑果製品，如桑果醬、桑葚幹、桑葚酒等，面向養生保健市場銷售。
“我們對轄內合作社農戶產銷情況進行了詳細調研瞭解，根據其銷售需求和特點積極尋求和對接農產品電商平臺，通過整合農產品資源，拓寬電商銷售渠道。”鍾落潭鎮農辦有關負責人介紹，目前已對接7個電商平臺，其中沙田檸檬成功在廣州農商銀行太陽集市、時令Plus平臺上線，推出“線上訂單”、“產品搭配套餐”、“無接觸”配送模式，實現產品與市場的無縫銜接，銷往珠三角地區各城市。下一步，鎮農辦還將充分整合合作社資源，進一步充實豐富商城在售農產品，引導合作社農戶在疫情期間化零為整，抱團取暖，共同走出滯銷困境。
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