格來美之金蘋果
我是二姐，我來回答下番茄醬和麵粉可以做哪些東西的問題。
二姐認為番茄醬和麵粉可怎樣搭配
二姐覺得番茄醬和麵粉這兩種食材看似相差很多，如果將兩個食材混合在一起做美食是有些不倫不類的，但是我們可以在做一道美食中分別加入這兩種食材來做一個別樣的美食。比如我們可以在做完美食後，塗抹上番茄醬或者用番茄醬來炸醬，做成美味的番茄肉醬來給食材添加更多的美味。二姐覺得這樣能讓番茄醬看著更好吃一些，也會讓麵粉和番茄醬搭配起來更加的美味可口，下面二姐就和大家說一下具體的做法。
番茄醬和麵粉都可以做什麼
1、番茄醬塗抹到做好的雞蛋餅上面
二姐覺得我們做攪拌到一起的雞蛋餅，或者是在麵餅上面攤雞蛋放置，然後塗抹番茄醬來看都是很好吃的一種方法。而且二姐覺得番茄醬酸甜可口，和放置的甜辣醬相比味道有些相似，同樣的能讓雞蛋餅特別好吃，甚至二姐覺得可以做一個雞蛋灌餅，同樣能達到這樣的效果。
做法很簡單：
首先我們準備出番茄醬和麵粉，然後把麵粉中加入少量的食用油，二姐建議加點食用油因為這樣吃起來的麵餅會更香一些，而且烙餅也能防止糊鍋。
接下來我們在麵粉和食用油裡面加入少量的清水，然後用筷子或者日常攪拌的工具先攪拌成面絮，判斷下是否還要再加水，二姐覺得把這個面絮要先做好是比較基礎的一部分。
然後我們把面絮都和在一塊，形成一個光滑的麵糰，注意別掉面絮也別加水太多，判斷完如果太乾的話可以在裡面稍微多加點水。
下一步驟我們就可以開始做雞蛋餅了，二姐推薦的做雞蛋餅的這個方法比較簡單，做法也會比較快速，但是同樣也保留了雞蛋餅中的味美的成分，二姐覺得這樣做出來的雞蛋餅會很好吃。先把麵糰分成幾個小劑子，然後把小劑子都分別揉的均勻一些，醒面二十分鐘讓麵皮更有韌性一些。
接下來我們把鍋先預熱一下就可以放點食用油了，二姐覺得放食用油可以不放特別多，先烙一面的麵皮，烙成金黃色之後再烙另一面，這時候就可以在麵皮上面攤一個雞蛋，先把雞蛋攪開成雞蛋液，然後直接放到麵皮上面就可以了，這樣做出來的麵皮能夠美味還好吃。
我們把做好的雞蛋餅拿出鍋，這樣就可以在上面刷一點番茄醬了，如果喜歡吃辣的朋友們還是可以稍微刷一點甜辣醬的，和番茄醬酸酸甜甜的美味並不會發生什麼衝突的，而且能更好吃。
2、番茄醬炸肉
二姐覺得這個做法相必大家不陌生。而且可以說是經常吃的美味了，用番茄來做出一道非常經典的番茄醬炸肉二姐覺得也不會太複雜。
我們可以把先把肉醃製好，為了外皮酥脆的口感，我們可以在外皮蘸一層雞蛋液然後放到麵粉中蘸均勻，這樣二姐覺得就可以在炸完之後掛上一層又薄又脆的外皮了，再加上番茄醬的味道會襯托著這個番茄醬炸肉更加的讓人流口水。
總結
以上就是二姐寫的關於用番茄醬和麵粉做出哪些美味的回答，二姐覺得把番茄和麵粉這兩種美味搭配在一起就是不可多得的美味，二姐覺得食材互相組合一下就能做出各式的美食。
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二姐美食
番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。
番茄醬豬肉
材料
主料：豬裡脊肉200克，
輔料：雞蛋50克，
調料：番茄醬50克，小麥麵粉20克，大蒜(白皮)5克，植物油70克，鹽3克，雞精1克，白砂糖5克
做法
1.將雞蛋去殼入碗打散，加入鹽、雞精，白糖等味料拌勻;將蒜去皮剁成茸備用。
2.將豬脊肉切成半釐米厚的長方形扁塊，並用刀背拍松，蘸滿蛋漿，沾上面粉。
3.炒鍋放植物油，燒至六成熱，放入豬肉塊，炸至金黃色時撈出。
4.炒鍋留底油燒熱，爆香蒜茸，加入番茄醬燒滾，再加入炸好的肉塊炒勻，微火燉2至3分鐘即可。
番茄醬豆腐
食材：豆腐 一塊，麵粉 少許，紅甜椒 半個，黃瓜 小半根，蒜末 適量，清水 適量，鹽 適量，番茄醬 適量，白糖 適量，雞精 適量。
做法
1、保存豆腐的方法就是浸在清水中，然後勤換水，冬天可以保存很久，夏天時間比較短，可以放到冰箱中，這樣可以達到冬天保存的那種效果。
2、豆腐切成方塊。兩面蘸上面粉。蘸好麵粉的豆腐不要放太久，表面又會溼掉。
3、放到燒好熱油的煎鍋中煎。可以撒少許的細鹽，這樣表面比較有味道。兩面都煎至金黃後裝盤
4、紅甜椒和黃瓜切成小粒。煎鍋先煎香蒜末，然後下入甜椒和黃瓜翻炒片刻。下入少許鹽，番茄醬。適量清水，少許雞精，煮至開即可。最後澆到擺好的豆腐上。
番茄醬排骨
材料：排骨450克，切塊，中個洋蔥1個，去皮切片，蕃茄2個，切片，份量僅供參考，汁料：，意大利麵醬汁1瓶，水240毫升，糖1/3茶匙，鹽1/2茶匙，基本調料：，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。
做法：
1.先將排骨，用基本調料醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量醃20分鐘備用。
2.快火下油(約1湯匙)起鍋，將排骨煎至兩面金黃，瀝油備用。
3.快火下油(約1湯匙)起鍋，洋蔥和1/2茶匙鹽炒軟，加入蕃茄和排骨炒勻，加入汁料煮開，轉中慢火，蓋上蓋燜30-40分鐘，開蓋嘗味，炒勻裝盤即成。
番茄醬燒茭白
材料：茭白250g，老薑一小塊，白糖半咖啡匙，鹽適量，味精適量(可不放)。
做法：
1、茭白切成指頭粗的條，姜切末。
2、鍋中放油燒至六成熱，下茭白炸兩分鐘。
3、用漏勺瀝乾油份。
4、鍋中留少量底油，放入蕃茄醬、薑末用小火炒半分鐘。
5、將茭白倒入鍋中與蕃茄醬炒勻。
6、加入約兩湯匙湯或水，放糖、鹽，用小火燒至湯汁快乾時，改大火收幹汁。
7、放味精鏟勻後起鍋裝盤即成。
番茄醬鍋包肉
材料
主料：豬瘦肉150克
配料：澱粉75克，胡蘿蔔20克
調料：醬油20克，醋20克，白糖25克，蔥10克，姜10克，蒜10克，料酒5克，精鹽3克，味精2克。
做法
1)將肉切成4毫米厚的大片，用料酒、精鹽、醬油(3克)喂口 ，如不是裡脊肉可加一大勺松肉粉
2)將澱粉用涼水泡透，掛在肉片上(要厚，抓透)。
3)胡蘿蔔、蔥、姜分別切絲，蒜切末。
4)將碗內加入醬油，醋、白糖、精鹽、味精對成汁備用
5)勺內加入豆油1000克，燒至五六成熟時，放入掛好糊的肉片炸，當肉片斷生時撈出。
6)待油溫再上升至七八成熟時，放入肉片炸第二遍，炸至金黃色時撈出。
7)勺內留有底油加熱，放入胡蘿蔔絲，蔥絲、薑絲和蒜末，隨即放入炸好的肉片，再倒入對好的汁，顛翻均勻即好。
番茄醬做糖醋排骨
材料：蕃茄1顆，小排骨400公克，蒜末30公克，蛋1顆，魚露1小匙，蕃茄醬1.5大匙，白醋1大匙，糖2大匙，水2大匙，白胡椒粉少許，20度米酒2小匙，太白粉2大匙。
做法：
1.將小排骨剁成4公分寬長段，放入容器中，加入魚露、白胡椒粉、20度米酒、蛋攪拌混合，最後加入太白粉拌勻，醃約30鍾。
2.蕃茄切對半，一半切成4片皮，另外將肉切丁狀，皮備用。
3.取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至170℃，放入作法1的排骨，以中火炸約5分鐘至排骨浮起，撈出排骨，瀝乾油份備用。
4.作法3的炒鍋留下少許的油，將蒜末放入爆香，再放入蕃茄醬以中火拌炒，炒至蕃茄醬中的茄紅素顯現。
5.將白醋、糖、水、白胡椒粉、作法2的蕃茄丁、作法3的排骨放入作法4的炒鍋中拌炒數下即可。
6.作法5的排骨盛入容器中央，將蕃茄片擺在盤邊裝飾即成
塗塗流量
番茄醬和麵粉可以做那些東西？我來回答。
大家好！我是八戒小廚。我的回答是:
番茄醬和麵粉搭檔可以做很多種美食。我第一個想起的就是，我女兒最喜歡吃的[蕃茄醬炒麵條]。
番茄醬炒麵條其實做法非常簡單，快速。準備工作也簡單一個雞，一把麵條，三勺番茄醬即可。其具體做法如下:
一，[準備食材]
①，圓麵條，番茄醬，雞旦。
②，鹽，雞精，
二[製作成品]
①，把麵條煮熟撈起衝一下涼水備用。
②，另起-鍋燒熱加色拉油把雞旦炒散，加番茄醬炒出紅油，
③，下入麵條翻炒幾下，再下鹽，雞精炒勻即成。
好了一盤色澤紅豔，麵條筋道的番茄炒麵就完活了。
八戒小廚
番茄醬麵餅。
先將麵粉和水一起攪拌成稍稠的麵糊，再打入一個雞蛋攪拌，（如果沒有可以不放，但是需要加水將麵糊稀釋，雞蛋起到的就是稀釋並使麵餅的口號鬆軟的作用。）然後放入適量的番茄醬攪拌均勻。喜歡口味重的可以多加點鹽，要適量不要太鹹了。起鍋將油燒熱，倒入適量麵糊攤成麵餅，多翻面，兩邊金黃就可出鍋享用了。
番茄醬麵疙瘩湯
將麵粉調成稍稠的糊狀備用。起鍋燒至油熱，倒入適量番茄醬翻炒，香味出來後加入開水，沸騰後將麵糊通過筷子或者勺子阻斷，讓它一小條的進入鍋中。煮至麵疙瘩成透明狀，浮起，撒入鹽，味精即可出鍋。裝入碗中可以淋上一點麻油，特別的好吃。
您學會了嗎？
墨墨姐
番茄雞蛋麵疙瘩湯
所需食材：雞蛋、番茄醬、香菇、麵粉
所需調料：生抽、鹽、香油
做法：麵粉中，加入適當的混有少許鹽的淡鹽水，攪拌成粘稠的糊狀備用，雞蛋打散、香菇泡發切片。
鍋中，加入少許油，燒至八成熱，放入香菇炒香，再放入打散的雞蛋，小火翻炒，倒入適量番茄醬，在加少許水、鹽，接著用湯勺將麵糊均勻的灑入鍋中煮，最後放入香油。起鍋。
素家食療養生
希望能過
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豫鄉小代
可以做番茄醬麵疙瘩。
首先將麵粉加入適量水攪拌成麵糰，放入碗中醒面，然後放入番茄醬攪拌均勻，切成小條形狀，起鍋燒水，將切好麵疙瘩煮熟放入適量鹽，雞精，少入白糖提鮮，撈出裝入碗中，放入適量香菜。
大聰聰vlog
西紅柿和麵粉能做的美食很多種，就看你喜歡什麼口味的，我們家喜歡這樣弄，西紅柿50克燙皮去皮切成丁備用，麵粉100克加適量水加1個雞蛋攪拌成麵糰備用，鍋燒熱倒入適量的菜油加入蔥姜爆炒一下倒入番茄翻炒然後加水燒開，可以用刀削可以用手撕怎麼方便怎麼來，煮好後放入適量的鹽、味精、雞精即可，美味的番茄疙瘩湯就做好了
