奧斯曼帝國（奧斯曼土耳其語：دولت علیه عثمانیه，土耳其語：Osmanlı İmparatorluğu，香港作
鄂圖曼帝國，臺灣作鄂圖曼帝國）（1299年-1922年）是奧斯曼土耳其人建立的一個軍事帝國，國名來自創立者奧斯曼一世，以伊斯蘭教為國教。
奧斯曼土耳其人源於西突厥烏古斯人的遊牧聯盟。自中亞遷至小亞細亞，日漸興盛。極盛時勢力達亞歐非三大洲，領有南歐、巴爾幹半島、西亞及北非之大部份領土，西達直布羅陀海峽，東抵裡海及波斯灣，北及今之奧地利和斯洛文尼亞，南及今之蘇丹與葉門。自消滅東羅馬帝國後，定都於君士坦丁堡，且以東羅馬帝國的繼承人自居。故鄂圖曼帝國的君主蘇丹以自封的形式，視自己為天下之主，繼承了東羅馬帝國的基督教文化及伊斯蘭文化，因而東西文明在其得以統合。
鄂圖曼帝國位處東西文明交匯處，並掌握東西文明的陸上交通線達六個世紀之久，直至大英帝國在18世紀通過直布羅舵打通地中海航線為止。在其存在期間，不止一次實行伊斯蘭化與現代化改革，使得東西文明的界限日趨模糊。鄂圖曼帝國對西方文明影響舉足輕重，其建築師希南名留至今。16世紀，蘇萊曼大帝在位之時，日趨鼎盛，其領土在17世紀更達最高峰，控制今日中東歐不少國家。在巴巴羅薩的帶領下，其海軍更掌控地中海。
鄂圖曼帝國是15世紀至19世紀唯一能等同崛起的歐洲基督教國家的伊斯蘭教勢力，但鄂圖曼帝國終不能抵擋近代化歐洲國家的衝擊，於19世紀初趨於轉變，開始成為英國、法國等國家的近代化進程的一環，但其卓越的戰略地理位置使英國、法國得以利用鄂圖曼帝國阻止俄羅斯帝國對外向歐洲擴張，並在克里米亞戰爭中成功阻止，最終於第一次世界大戰裡敗於協約國之手，鄂圖曼帝國因而分裂。之後凱末爾領導土耳其國民運動，成功推翻蘇丹的統治並放棄了大奧斯曼土耳其帝國的疆域，建立了主權獨立但面積較小、僅控制色雷斯及小亞細亞的土耳其共和國，鄂圖曼帝國至此改變。
鄂圖曼土耳其語的官方名稱為“دولت علیه عثمانیه”，拉丁化轉寫為“Devlet-i ʿAliyye-i ʿOs̠māniyye”，意為“奧斯曼的崇高國度”；現代土耳其語中稱為“Osmanlı İmparatorluğu”“奧斯曼帝國”或“Osmanlı Devleti”“奧斯曼國”。漢語譯名方面，《明史》稱之為“魯迷國”，亦即阿拉伯語化的“羅馬帝國”，這沿襲了唐宋以來稱呼建都君士坦丁堡的政權為“Al-Rum”的傳統；英語名稱為“Ottoman Empire”或“Turkish Empire”[7]，或簡稱“Turkey”[8]；阿拉伯語名稱為“ دَوْلَتِ عَلِيّهٔ عُثمَانِیّه الدولة العليّة العثمانية”。
奧斯曼帝國國名得名於開國蘇丹奧斯曼一世的名字。“奧斯曼”（奧斯曼土耳其語：عثمان；現代土耳其語：Osman；國際音標：/osman/），注意奧斯曼土耳其語原使用阿拉伯-波斯文字書寫，/s/音出現在元音後的詞中時以ث /θa:/表示。由於土耳其語有“θ”音，而以“t”音代之。當鄂圖曼勢力擴張到東歐時，日耳曼人將“عثمان”（othman）訛念為ottoman，後轉音為“
鄂圖曼”。這使得清代譯名對應翻譯國名為“鄂圖曼”，中華民國成立後亦沿用（以拉丁語“ottomano”為翻譯標準）[9]；另有“鄂斯曼”、“奧特曼”、“奧圖曼”、“奧圖託曼”等譯名。目前，中國大陸譯為“奧斯曼土耳其帝國”，簡稱“奧斯曼帝國”或“奧斯曼”。臺灣、香港一般稱為依照英語名稱音譯為“鄂圖曼帝國”，部分書籍也音譯為“歐斯曼帝國”
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