太鮮美了！冬天最愛的下飯菜，5分鐘內上桌，比肉好吃還便宜
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配料:祖名豆腐一盒、雪菜半包、油適量、小蔥若干
烹飪步驟:
1.食材。
2.一盒豆腐。
3.景陽觀的雪菜。
4.一包量太多了，半包雪菜就可以了。
5.豆腐盒4個角各剪一刀，嘴吹下，倒扣不易碎。
6.正面撕開，倒扣出來，完整。
7.豆腐橫切幾刀，豎切幾切，切成小方塊。
8.鍋燒熱，倒入油，放入雪菜炒下。
9.再倒入豆腐。
10.輕輕翻炒均勻。
11.倒入適量的清水。
12.大火燒5分鐘就搞定了。
13.雪菜鹹的而且又鮮，不要再放調味料了，起鍋裝碗放入小蔥就好了。
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