黑麥草是比較優質的栽培牧草，其適口性好、產草量高、營養價值高，具有很好的再生性。那麼黑麥草怎麼種植呢？種植過程中需要注意哪些問題？
黑麥草的主要特徵
黑麥草是多年生植物，杆高30～90CM，基部節上生根質軟。葉片柔軟，具有微毛，披針形，花果期5～7月。
注意：多年生黑麥草一般可利用3～4年，但是 條件適宜時，也可多年不衰。生長髮育迅速，生育期100～110天，全年生長天數250天左右。再生性好，分櫱力強，鬚根發達。耐刈割，抽穗前刈割或放牧能很快恢復生長，刈割後的再生枝條超過刈割前的分櫱總數。
居然黑麥草是優質的牧草，那麼我們來了解一下它的營養價值
黑麥草品質優良，適口性好，不但牛、羊、豬、鵝、雞、兔等各種牲畜喜食，而且還是草魚的好飼料。黑麥草含粗蛋白4.93%，粗脂肪1.07%，鈣0.075%，磷0.07%，無氮浸出物4.56%，其所含粗蛋白、粗脂肪比本地雜草高3倍左右。黑麥草增產潛力大，全生長季畝總鮮草產量5000～7000公斤，高產的可以畝產上萬公斤。
黑麥草的種植對環境條件的要求
黑麥草具有較強的適應性，產草量高、鮮嫩多汁、適口性好、抗寒等特點。喜溫和、溼潤、涼爽氣候，最適生長溫度為20～25℃。黑麥草抗熱和抗旱性能差，耐潮溼，但不耐長期積水，因此在南方夏季高溫生長不良。
注意：黑麥草宜於夏季涼爽、冬季不太寒冷的地區生長，生長適宜溫度在10℃以上，28℃以下，溫度高於35℃會導致黑麥草生長不良或者枯死，遇—15℃以下低溫越冬不穩或不能越冬。我國南方地區雨季長，降雨量多，黑麥草在種子收穫期極易倒伏，嚴重製約了種子的生長。
黑麥草對土壤的要求不高，在較貧瘠的微酸性土壤即能生長，但產量較低，最適宜在pH6～7、排水較好的肥沃壤土或粘土中生長，在種植的時候土壤的有機質含量越高則產量越高。
黑麥草怎麼高產栽培
一、精心整地
黑麥草的種子比較小而且比較輕，整地時要精耕細作，要求畦面平整，無大的土塊。田地邊緣挖排水溝，溝寬30CM，溝深30CM，田間作寬1.5米的畦，畦溝深15～20CM，畦溝寬20CM。
做到田間無積水，保持土壤溼潤，又不淹苗。土壤深翻20～25CM，結合整地每畝施充分腐熟的農家肥3000公斤，過磷酸鈣40公斤，尿素20公斤作基肥。土壤疏鬆有利於根系的生長，增加根部吸收水分與肥料的能力。
二、種子處理
為了提高種子發芽率並減少病蟲害的發生。播種前可對種子進行處理。一是曬種，一般在播種前25～30天，和7～10天各曬種一次，發芽率可以提高15%左右，平均增產15%左右。二是浸種，將種子放入55℃溫水中，立即攪拌，使水溫迅速降至45℃，在此溫度下浸種3個小時取出，冷卻後晾乾播種，可以有效的減少病害的發生。三是拌種，用粉狀微生物菌劑1000克兌入適量清水，攪拌均勻後再拌入種子中，可以起到促進種子發育和促進分櫱的作用。
三、播種
黑麥草可以採用春播或者秋播，以秋播為主，播期為8月上旬至11月底，最適播種期在9～10月。一般來說，播種越早，產草量越高。如果是春播可以在3月中旬至4月中旬進行。
注意：播種時種子要符合國家種子分級標準，純度和淨度不低於95%，發芽率不低於90%，種子不得攜帶檢疫對象。
黑麥草的種子
播種方式一般採用撒播或者條播。每畝播種量在1.5～2公斤。乾旱地區水分不足，要適當增加播種量。條播少些，撒播則多些。
注意：遇到天氣乾燥或者土壤乾旱，必須及時灌水，否則會影響出苗。播種深度以2～3CM為宜，沙質土壤宜深，粘土宜淺，土壤墒情差的宜深，墒情好的宜淺，春季易深，秋季易淺。達到既要保證種子接觸到潮溼土壤，又要保證種子能破土出苗。
四、黑麥草的田間管理
1、中耕除草
黑麥草在種植的時候雜草主要發生在苗期，並且播種越早雜草生長越旺盛。如果播種期較晚，如在10月下旬後，苗期一般雜草較少。除草有3種常見的處理方式，分別是播前除草、芽前除草、苗期除草。
①播前除草
在播種前一天，可以用草甘膦噴灑土壤，清除田間雜草，噴藥時不要漏噴。
②芽前除草
芽前除草劑在播種後，出苗前用草甘膦噴灑，能抑制雜草的生長。
③苗期除草
黑麥草苗期雜草一般以闊葉草為主，苗期處理可用闊葉草除草劑在長出2～3片葉時及時噴灑，如噴灑2，4—D類除草劑，對於還沒有除盡的雜草可以用人工拔除。
2、澆水
土壤溼潤有利於黑麥草的快速生長，在分櫱期、拔節、孕穗期要適當澆水，遇乾旱要及時灌水，保持土壤溼潤，增產效果很明顯。
3、追肥
黑麥草對肥料敏感，尤其喜氮肥。苗期和每次收割後追施氮肥，每畝追施尿素5～10公斤。為了防止割口腐爛，宜在割草後3～5天再施肥。
黑麥草病害的防治
黑麥草的抗病能力強，高溫高溼情況下常患鏽病和赤黴病。
一、鏽病
對於鏽病可以用15%粉鏽寧可溼性粉劑80克，或12.5%速保利可溼性粉劑每50公斤種子約用60克拌種，務必幹拌，充分攪拌均勻，嚴格控制藥量，濃度過大會影響出苗。在發病時，如果病葉率達到5%、嚴重度在10%以下，每畝可以用15%粉鏽寧可溼性粉劑50克，兌水50公斤噴霧，如果病葉率達到25%以上，就要加大用藥量。
鏽病
二、赤黴病
發病時用50%多菌靈或70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液噴霧，或多福合劑500倍液噴霧，或40%滅菌丹可溼性粉劑300倍液噴霧，每隔7～10天噴一次，一般用藥2～3次。
黑麥草的收割
黑麥草的產量和收割次數，與播種期、土壤肥力和收割時株高相關，以播種期的影響最大。
8月下旬至9月上中旬播種，當年可收割1～2次，翌年起至6月上旬可收割3～6次，春季每隔30天可以收割一次。
注意：第一次收割必須及時認真，採用人工收割要求工具鋒利，以免拔其草根，割草的同時還要注意除雜。用機器收割時也要小心仔細，第一次最好由熟練工來操作。每次收割必須在牧草抽穗前，否則會影響牧草品質及產量，另外，也不能讓牧草長得太高才收割，一旦牧草倒伏可造成牧草腐敗死亡。
為了促進黑麥草分櫱，提高產量，要求第一次茬及早收割，一般株高在40CM時收割，可促進其分櫱，收割是留茬5CM，以利再生。放牧宜在株高15～20CM時進行，嚴防重度放牧。
黑麥草的採種
黑麥草結實率較高，但種子成熟期不夠一致，易落粒，必須適期收穫。採種田一般不刈割，等有70%植株穗頭變黃，在早晨露水未乾時收穫。每畝可收種子75～100公斤。
黑麥草的青貯
黑麥草青貯可解決季節性的供給不足，同時也可以解決生產期不宜調製乾草的難題。黑麥草用作青貯時，因含水量高，在刈割後可以晾曬一天，在含水率降至65%～70%時及時切碎青貯，當然也可以添加麥糠一起青貯。
晾制乾草，分為自然乾燥與人工乾燥。自然乾燥指晴天刈割後攤薄就地曬1～2天，曬至過程中要勤翻，傍晚攏成小堆，用薄膜覆蓋，嚴防雨淋。人工乾燥指晴天刈割後曬1天左右，收攏後送加工廠加工。發酵良好的青貯黑麥草具有濃厚的醇甜水果香味，是最佳的冬季飼料。
種植黑麥草該注意哪些問題？
1、人工牧草種植初期根淺苗弱，管理利用要科學，不能直接放牧，否則會造成草山過早退化，甚至毀滅性損壞。縮短草山使用年限，降低牧草種植效益。
2、黑麥草可直接刈割飼餵，收割的牧草堆放環境要通風乾燥。在初次飼餵時，有條件的要配合適量稻草、乾草飼餵，因為青草含蛋白質高、水分多、粗纖維少，不便瘤胃蠕動，牛容易消化不良，出現生理性拉稀。
3、牧草種植必須與種植業相提並論，甚至比種植糧食作物還精細。這點是目前最忽視的關鍵點，大部分牧草種植者認為，牧草是自生自滅的作物，不用太多精力都會生長，所以很多人管理過於粗放，導致產量比較低。
黑麥草怎麼餵養牲畜
作青飼料則隨割隨用，在用肥較多、生長旺盛、葉色暗綠時不宜空腹大量飼餵牛，需控制飼餵量或與其它飼料混喂。
如果用於飼養牛羊等大家畜，割草的間隔時間可適當延長，草層高度達60CM時刈割，這樣可以降低牛羊消化系統患疾病的風險。刈割運會養殖場的新鮮青草，可直接用於餵養畜禽和草食性魚類。如果用於養豬養鵝，建議先用小型粉碎機切短，以提高採食率，減少浪費。
黑麥草飼養效益高，例如用黑麥草餵鵝70天后，與喂蔬菜葉的對照組相比，平均每隻鵝多增重1.2公斤，且節省精飼料4.3公斤。用黑麥草喂牛能提高日增重10%，降低飼料成本5%。
總之，黑麥草生長快，分櫱多，繁殖力強，莖葉柔嫩光滑，品質極好，各種家畜均喜食，是一種極有發展前途的禾本科牧草。在種植黑麥草的時候一定要精心整地，苗期要控制地裡雜草的數量，加強水肥管理，那麼我們就能種出高產黑麥草。
閱讀更多 鄉村小水 的文章
