越南也有下酒菜!但是很特别,中国网友看了表示“甘拜下风”

越南也有下酒菜!但是很特别,中国网友看了表示“甘拜下风”

越南也有下酒菜!但是很特别,中国网友看了表示“甘拜下风”


中国人喜欢喝酒,过年过节的总喜欢喝几杯,就算是不过年不过节,有啥开心的事或者是难过的事情也总会喝几杯酒,在我们现在的生活中,酒已经成了调剂品,这喝酒啊,就少不了下酒菜,吃吃喝喝的才能尽兴啊!在我们国家,下酒菜的种类有很多,有精致的一些大鱼大肉,也有简简单单的花生米,其他国家的人也是喝酒的,也有下酒菜,接下来我们就来了解一下其他国家的下酒菜吧!

越南也有下酒菜!但是很特别,中国网友看了表示“甘拜下风”

世界上大部分国家喝酒都会配点下酒菜的,这点跟我们一样,至于配什么下酒菜,每个国家都有自己的饮食习惯,下酒菜肯定是有所不同的,韩国人喜欢喝烧酒,所以他们会把烧烤当下酒菜,日本临海,盛产海鲜,所以日本人的下酒菜就是一些海鲜,还有越南,越南喝酒也有下酒菜,但是越南的下酒菜却很特别,特别的让网友看了直呼受不了,实在是太重口味了。

越南也有下酒菜!但是很特别,中国网友看了表示“甘拜下风”

越南盛产鱼,所以越南人很喜欢吃鱼,而且在越南,鱼的数量比其他食材的数量多,所以越南人吃的最多的也是鱼,一条鱼能被越南人做出很多花样,还不会重样的! 所以他们的下酒菜就是鱼,选择鱼做下酒菜还有一个前提,鱼必须是活的,真的是蛮讲究的哈!我们一起来看一下他们是怎么做的吧,以至于被大家说是重口味!

越南也有下酒菜!但是很特别,中国网友看了表示“甘拜下风”

越南人把鱼当下酒菜的时候,会先在鱼的尾巴上切一个小口子,然后拿一个碗接在下面,专门接鱼血,等碗里装满鱼血以后,会在里面加点越南人特制的调味品,搅拌一下,再放大蒜和洋葱,这越南的下酒就做好啦!这可是生吃鱼血啊!还真的是蛮重口的,虽然我们中国人平时也会吃鸭血、猪血什么的,但是我们都是煮熟了吃的啊!这生吃鱼血我还真是第一次听说呢!有些中国网友看了越南的下酒菜就直呼佩服,表示甘拜下风,大家听说过吗?对此,你们有什么看法吗


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