老金的昨天今天明天
農村阿姨有獨特的燉菜和炒菜手藝,去高檔大酒店應聘,首先得確定獨特燉菜和炒菜是屬於那一類的獨特風味,中國高檔大酒店燉菜和炒菜風味有中式歺、川菜、湘菜、甹萊、魯萊……等等風味獨特菜,然而,在本題中並沒有提到阿姨的獨特燉菜和炒菜是所屬那一風味,在此,阿姨只能是根據自己的獨特風味去相對應的大酒店應聘。
至於阿姨應聘是否有大酒店的老闆接受,別人都不好下定論,只能是看阿姨的實際炒菜能力和其它相關之類的應對能力。
最後,祝阿姨應聘成功!好運連連![贊][贊][祈禱][祈禱]
相識是緣78665661
你好,很高興回答你的問題。
高檔酒店招聘廚師呢,除了廚藝,還需要一塊敲門的磚。這塊敲門磚就是你的簡歷。因為高檔酒店它出售的不光是廚藝,還有就是名頭。比方某某金牌大廚,某某廚藝大賽獲得者等等,說的通俗點,來高檔酒店吃飯,不光吃的是飯,更多的吃的是面子,裡子只是不一部分。
所以農村阿姨就算有獨創的燉菜炒菜手藝,也很難在高檔酒店有得一席之位。因為沒有名頭,沒有來頭,沒有響噹噹的招牌。所以高檔酒店老闆一般不會接受農村阿姨來當主廚的。
謝謝收看回答。
軒哥YG
假如我是老闆我會讓她先試試,畢竟打開門來做生意,如果能吸引更多的顧客,能增加收入何樂不為呢。
1,口味怎麼樣,有什麼特色,能不能讓大家接受。如果只是大眾口味,對不起了。
2,原材料搭配,看相如何。高檔酒店講究的是精緻,美觀。
3,配方的材料選用,科不科學。不能光口味好,實用後會不會引起顧客不適或後遺症。畢竟要對顧客的安全負責。
剩下的就是包裝問題了:包括對人,對菜的擺放可以忽略。
如果有特色,口味,品相,安全各方面都好。即是應聘不上酒店還有其它去處,比如飯店,或自己創業。何愁沒有生意。
軼穎
答:先去申請專利註冊。即然是獨創的就應好好的把它打造成優良品牌;好好的開發利用!實現其最大的經濟價值,奉獻於民。
天干不餓手藝人,時代變遷各種技能都爭相綻露盛開;好好的創造發展自己擁有的獨創技能何必去酒店應聘只掙微薄工薪!還將自己獨創菜品曝光於奸商鷹利眼之下讓其抄襲再炒你魷魚!
人生微妙、幸福在手中;祝福好友都用心發現、加以良好運用經營,下個富翁就是您哦[可愛]
歲月靜好 天道酬勤 用心發現
苦心經營 共創美好 財富今生
祝天下有心人都好夢成真吉祥
王者雲淡風清903
如何這位阿姨真不有獨創的手藝,而且確定菜品口味很好,我相信老闆會聘請的,理由如下:
1.現在餐飲市場竟爭激情,每家飯店都想有自己的特色菜,而且是別人模仿不來的;
2.現在一般有名氣點的大廚基本上都有了東家,那怕出重金也不一能請過來;
3.老闆急需有一個爆款菜品推出,在市場竟爭中有一席之地;
結合以上三點,老闆肯定會聘請這位阿姨,而是老闆還要借勢推出家傳秘製系列菜品,重點包裝宣傳,吸引客戶,再通過客戶的口碑相傳,增加客流量。
宏煒天下說
這個問題需要具體問題具體分析,高檔酒店和一般酒店比較起來不論是裝修環境還是服務態度肯定差別都非常大,另外說說特點吧,客人除了享受好的服務外肯定最在意的就是菜的特色了,要看你經營的酒店是什麼菜系了,川菜粵菜還是魯菜,你肯定有自己的招牌菜,如果說你獨創的菜系大眾都能接受並且喜歡老闆當然也可以考慮加入進去,反之有的酒店為了突出檔次,也許只是他個人喜歡吃,但為了自身經營考慮可能不會考慮的這也很正常。主要還是看經營理念吧。
山人最愛
她只會做幾個拿手菜、三五桌小飯店可以應付一下、獨打比如火鍋,、只要上了七八桌的她應酬不過來、百菜鍾百客、
手機用戶70156915253
村阿姨有獨特的燉菜和炒菜手藝,去高檔大酒店應聘,首先得確定獨特燉菜和炒菜是屬於那一類的獨特風味,中國高檔大酒店燉菜和炒菜風味有中式歺、川菜、湘菜、甹萊、魯萊……等等風味獨特菜,然而,在本題中並沒有提到阿姨的獨特燉菜和炒菜是所屬那一風味,在此,阿姨只能是根據自己的獨特風味去相對應的大酒店應聘。
小城生活萬元戶
這簡直是兩碼事,農村的口味、佐料、烹調技術與酒店差別很大,餐館酒店的大廚是通過專業培訓上崗,農村阿姨只有去通過專業廚師技術培訓應聘才可行。
月光光215214792
大家好,我是廣漂堯哥,很高興回答你提出來的問題,希望我的回答對你幫助。
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