欢迎您来到美食的殿堂，我是“小厨大刘”。今天和大家分享的文章是“教你一款“懒人”麻食，不用一个一个搓，鲜香暖胃，最适合冬天吃”。如果您喜欢我的文章，记得“关注”或“分享”哦！
不经意间，寒冷的冬天已经悄悄地来到，尤其是在北方，天气一天比一天冷。在这样的季节，除了注意添加衣物保暖外，吃什么饭也特别重要。
今天，小编给大家推荐一道“懒人”版麻食，不用像正常麻食那样一个一个去搓，而是用两个手撑轻轻一搓，就是一大把，特别方便，尤其适合上班一族，用手一搓，一餐美味的午餐就能搞定。您也来试试吧！
首先准备配菜。将土豆、葱头、豆腐、青椒切碎，入锅翻炒，加入适量的花椒粉、盐、味极鲜调味。配菜炒熟后，出锅备用。
用淡盐水和面，面团要稍微硬一些，而且要反复揉，至表面光滑。然后再盖上湿布，醒面30分钟。
面团醒好后，再次揉光滑，再用擀面仗擀成稍厚一些的面片。
将面片折起来，切成如图所示的面条。
然后再切成如图所示的小方块。
双手抓起一把，然后两手前反复后搓。
经过几个回合，懒人版麻食就搓好了，特别方便，不用费劲的去一个一个搓，吃起来同样劲道爽滑。
将麻食煮熟。
将麻食带汤，一起转入炒锅中，加入之前炒的配菜，再加一些肉臊子（做法请参见我之前的文章），再调入适量的生抽、香醋和盐、油泼辣子调味。
一碗香喷喷地懒人版麻食就做好了，有菜有肉有主食，暖心暖胃，吃一碗，特别舒坦。这样的美食最适合冬天吃了，您学会了吗？
今天的美食文章“香喷喷的懒人麻食，菜肉和主食都在碗里，暖心暖胃，最适合冬天吃”就分享到这里。如果你喜欢，劳驾您点赞、关注和分享。感谢阅读，感恩有你！
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