得了糖尿病明明前期，可能有機會食療逆轉，你偏每天捧著藥丸吃，得了糖尿病先要學會怎麼吃。
本文目錄有點長，乾貨有點多哦
2020年註定是不平凡的一年，碰上狡猾的新型冠狀病毒，死亡病例中75%的人是有糖尿病、心血管疾病等的老年人。
有一些糖尿病的朋友就顯得很焦慮，有人過來問我吃什麼既能增強體質，又不升血糖？
授人以魚不如授人以漁，真心想教會你一個糖尿病飲食公式，讓你能套用的公式，食材千千萬，學會一招走遍天下的招式更重要。
健康大數據不容樂觀
2018年中光華博斯特對中國國民健康與營養大數據
50%中國成人是糖尿病前期
沒有健康，生命就沒有質量。
糖尿病飲食公式-雙G飲食法
<code>要想知道這個糖尿病的飲食公式，雙G飲食法，需要講清楚一些概念，如果你第一遍看不懂，多看兩遍哦。
還是不懂歡迎在留言區留言，但是我可以保證的是你看懂了，受益終生，以後調糖就事半功倍。/<code>
第一個G指的是低GI飲食法，第二個G是低GL飲食法。
如何低GI飲食降糖？
1、GI是什麼？
GI概念：血糖指數（簡稱GI），用於衡量食物對血糖的影響。它反映食物與葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。
2、GI怎麼算？
GI = (攝人含 50g 碳水化合物食物的餐後血糖) /(攝入 50g 葡萄糖的餐後血糖)× 100；
GI的計算不簡單，但是我們不需要學會計算，因為常見食物的GI值都有表可查。
3、糖尿病的主食，GI值越低越好
①GI越高：說明這個食物升糖越快。進入腸道後消化快、吸收好，葡萄糖能夠迅速進入血液，所以易導致高血壓、高血糖的產生。
②GI越底：說明這個食物升糖速度慢，更適合餐後血糖飆升的糖友。
比如我們常吃的大米飯GI值約等於白糖，血糖高白米飯就少吃了好吧。
4、GI判斷標準
GI值，儘量選擇低GI的食物，這樣對血糖影響小很多，但光一個指標還不夠，往下看。
5、哪些因素會升高GI值？
一般來說糖友選擇粗雜糧主食，高膳食纖維食物，幹稀搭配，減少糊化的主食比如粥和芝麻糊之類的。
糖友問的最多，就是這個能吃嘛？那個能吃嘛?
下面這些方法糖友可以參考，可以降低GI值，緩解餐後血糖上升哦。
這款降糖的主食，你可以收下，根據你的喜好適當增加大米，腸胃不好的人可以適當增加大米。
食物對血糖的影響，除了看升糖快和慢，還要看升糖的多和少。GI只能告訴你升糖的快慢，不能告訴你食物升糖多和少，那怎麼辦呢？
低GL飲食才是真正降糖
GI：是血糖生成指數，反應升糖快與慢，是質量指標；
GL：是血糖負荷，反應食物升糖多與少，是數量指標。
⭐糖尿病飲食，GL不能超過多少?
高GL：食物GL≥20，不能吃
低GL：食物GL≤10，放心吃
中GL：食物GL 在11-19，適量吃
⭐血糖負荷GL怎麼算？
GL是血糖負荷：GL = GI x 碳水化合物含量（克）；即=食物質量指標（GI） x 數量指標（含糖量）。
看到這個公式，你是不是一臉蒙圈？不知道怎麼算？不要慌，糖主來幫你
首先：GI是有表可查的，碳水化合物的含量也是有表可查的，《中國食物成分表》這本書都可以查到。
GL怎麼算？我來給你舉個栗子：
計算GL工具：書籍《中國食物成分表》查詢
①升糖指數表
②食物成分表
1、查書：
比如西瓜：查升糖指數表得知GI值為：72，查食物成分表得知含碳水化合物含量5.5%；
2、計算
西瓜GL=72x5.5%≈4
這是針對100克西瓜而言，如果是200克，那GL=8，300克GL=12，以此倍數類推。
所以你發現了，GI只是判斷升糖快慢，它是對於某種食物而言，不變的數據。當然，西瓜吃的越多，升糖越快也越多，所以也不是放心吃隨便吃。
值得一提的是，每個人對食物的耐受性是不一樣的，有的人吃紅薯血糖不高，可能你吃了就高，所以糖友們除了根據飲食原則來判斷，還需要測血糖哦。
如果你想知道，你對某種食物的耐受性，那就每次吃了以後測餐後血糖，如果比較平穩可控，說明可以吃。
糖尿病飲食食物禁忌表
其實掌握這個方法，你自己也基本能判斷了。
①低GI飲食法
這個方法主要針對的是拿到一個食物，首先去查GI值，高GI的儘量少吃就對了。比如大米飯、白饅頭、白粥、米餅、油條、白麵條等儘量不作為主食吃，它們升糖快。
②低GI+低GL法
為此我花了很長時間為您整理了這個表，為的就是讓我的糖友一看就懂，一學就會用。
1、低GI+低GL 的食物（放心吃）
糖友放心吃
2、中GI+中GL 的食物（適量吃）
糖友適量吃
3、高GI+高GL 的食物（儘量不吃）
如果要吃，請在營養師專業搭配建議上去吃哦。
糖友儘量不吃
以上三個圖，是最實用的圖了，這個圖書本也查不到，因為這是我多年調糖總結給我的糖友的。
GI高的食物：由於進入腸道後消化快、吸收好，升糖快；
GI低的食物：由於進入腸道後釋放緩慢，避免了血糖劇烈波動。
降糖飲食思維導圖
圖片如果看不清，可私信我發送給你哦
送上259種食物GI值
哇，終於碼字完了，如果覺得有用，請為我碼字點贊哦，如有問題，也歡迎留言區一起交流食療降糖的問題哦。
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